Canape nyekundu samaki, jibini na ham na jibini na mama

mlo wa jadi, ambayo ni decorated na meza ya sherehe ni canapes na samaki nyekundu na caviar, pamoja na jibini, ham au mama. Kupikia inaweza kuwa tofauti, moja ina tu ya kuonyesha mawazo kidogo. Sisi sasa wewe njia chache kuandaa hii rahisi na kitamu vitafunio.

Canape na samaki nyekundu katika fomu ya snowflakes

Wao kufanya haki haraka. msingi itakuwa kawaida nyeupe mkate, sura ya ambayo lazima kufanyika kwa moulds keki. Tunahitaji:

• mkate au mkate mweupe kwa mkate;
• nyekundu samaki - 125 g,
• curd - 120 g,
• kuvuta jibini - 60 g;
• Vitunguu - 1 karafuu;
• mayonnaise.

Kwanza, roll kwa kukatwa katika vipande, na kisha kupitia moulds kata snowflakes au sprockets. Kulingana na kile moulds yako, lakini unaweza kuchukua yoyote ile. Sasa tunahitaji kujiandaa stuffing. Ili kufanya hivyo, kuchukua jibini na saga na jibini iliyokunwa, vitunguu kung'olewa na samaki kung'olewa. Stuffing kuchanganya vizuri, kuongeza pilipili kidogo na mayonnaise. Basi haja ya kuchukua kipande cha mkate na kuitia katika kujaza sawasawa juu ya uso mzima, kisha kufunika juu ya nusu nyingine ya mkate na hivyo kila kipande. On settee uso lazima kufanya mfano mzuri katika mfumo wa snowflake au sprocket kupitia trickle mayonnaise. Kisha baridi na kutumika. Canape na samaki nyekundu kuwa si tu ladha, lakini pia incredibly nzuri. Na muhimu zaidi - katika maandalizi yao huwezi kuzidi dakika 20. Bon appetit!

Canape na samaki nyekundu

Bidhaa kwa ajili ya kupikia:

• Kifaransa baguette - 1 kipande;
• nyekundu samaki (chumvi) - 160 g,
• mizaituni - polbanki;
• trovog - 110 g,
• yai;
• siagi;
• mimea tarragon,
• limau,
• chumvi, pilipili nyeupe unga.

Kuandaa canapes haya unaweza kutumia pink samaki, lax, trout na samaki wengine.

Kwanza unahitaji kukata baguette vipande, na kisha kuweka kwenye karatasi kuoka na kavu kwa muda wa dakika 4 nyuzi 175. Kisha, baridi kidogo na grisi na siagi. Samaki lazima kukatwa katika vipande nyembamba, basi kaza katika kila kipande ya mzeituni, mistari. Sasa ni muhimu saga kupitia curd ungo na kuchanganya na grated yai viungo kisha pilipili, chumvi. Baada ya hayo ni muhimu unaendelea kutoka kupikwa mipira molekuli na roll milled katika tarragon kijani. Kisha lazima zilizokusanywa canapes. Ili kufanya hivyo juu ya kila kipande cha mkate roll kuweka samaki na mizaituni, basi mpira wa jibini katika kijani. canapes Tayari nje kwenye sahani na kupamba na mboga mbichi na vipande lemon. Mufti tapas tayari! Badala ya tarragon kijani inaweza kutumika bizari, marjoram au oregano.

Canape na jibini na ham

viungo:

• Dutch jibini - 90 g;
• siagi (inaweza kuchukua mayonnaise);
• ham - 130 g,
• uta - 60 g;
• Mayai - michache ya vipande;
• mizaituni,
• wiki;
• mkate - 370 g

vitafunio Hii ni bora ya kujiandaa, kwa kuzingatia toast. Lazima kwanza kukata mkate katika vipande nyembamba, kisha kaanga katika siagi juu ya pande zote mbili. Chemsha mayai, baridi na kukatwa katika vipande. Ham na jibini kukatwa katika vipande. Kisha baridi na lubricate na mafuta au mayonnaise. Sasa kuziweka juu ya mistari ya ham, jibini, mizaituni, mayai ya kuchemsha na kunyunyizia kwa wiki laini kung'olewa. Bon appetit!

Canape na jibini na mama

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• ngano mkate - michache ya vipande (kulingana na idadi ya tapas);
• kalvar au nyama kuchemshwa mama - 220 g,
• Cheese - 160 g,
• siagi;
• lettuce.

vipande Mkate lazima lubricated na mafuta, kisha kata yao katika mraba au mistatili. Baada ya hapo, kukatwa vipande saladi ya ukubwa sawa na vipande vya mkate. Kisha kuweka juu ya mafuta salad. Ulimi kata vipande kubwa na kuweka kwenye vipande nyembamba ya jibini vipande, na kisha kufuta vizuri katika roll. Kisha kuweka mistari tayari ya mkate na saladi. Hatimaye funga canapes skewers. Bon appetit!