Kitamu nyama moyo: mapishi multivarka

moyo Nyama inachukuliwa kuwa moja ya muhimu sana na mazao, ni sana kutumika katika kupika. Ni kazi katika Motoni, kukaanga au stewed. Baada ya kupitia uchapishaji wa sasa, utakuwa kuelewa jinsi gani na kwa kiasi gani ya kupika nyama moyo katika multivarka.

Chaguo na mboga

Dish kufanywa na teknolojia hii, ni zamu nje, si tu kitamu na harufu nzuri, lakini pia ni muhimu sana. Ni inaweza kuwa aliwahi chakula cha mchana familia au chakula cha jioni. mchango muhimu unaotolewa na ukweli kwamba wengi wa bidhaa kutumika katika mchakato, kivitendo kila mara na katika kila jikoni. Kufanya hearty nyama ya moyo (mapishi katika multivarka yatajadiliwa hapa chini), unahitaji:

• Nusu kilo ya nyanya zilizoiva.
• gramu mia sita za nyama ya moyo.
• parsley mizizi.
• Tatu viazi na karoti.
• Jozi ya wakuu wa vitunguu.
• Mbili pickled matango.

Kabla jinsi ya kupika nyama ya moyo, maelekezo ambayo ni iliyotolewa katika karatasi ya sasa, kuangalia kwamba una inapatikana kwa upande rundo parsley safi. Plus, una katika hisa kuwa kidogo chumvi, ubora wa mafuta ya mboga na pilipili nyeusi.

Maelezo ya mchakato

Kwanza kabisa, sisi inapaswa kuangalia kwa maandalizi ya kingo kuu. Yake kabisa nikanawa, bila mafuta ya ziada na kulowekwa katika maji baridi. Baada ya saa tatu, nyama ya moyo (mapishi multivarka na uhakika wa kuwa katika nyumba ukusanyaji yako) kuenea katika kikombe kifaa, kumwaga maji ya moto na kupika katika hali ya "Kuzimia". Baada ya saa mbili na nusu ni lightly kuongeza baadhi ya chumvi na kupika kwa dakika thelathini. Baada ya hapo supu hutiwa katika chombo tofauti, na kumaliza-bidhaa ya kuondolewa kwenye vifaa na kuwekwa katika maji baridi. Baada ya robo saa ni kukata hela nafaka na kuondoa kwa upande.

bakuli Multivarki greased mafuta ya mboga yoyote, kuenea awali kuoshwa, peeled na kung'olewa mboga (viazi, karoti na vitunguu) na kaanga yao kwa muda wa dakika kumi. Kisha kuongeza iliyosagwa na waliokimbia kutoka mbegu pickles, vipande ya nyanya blanched na kuchemshwa moyo, kuamsha "Multipovar" na kuweka timer kwa nusu saa. Kwa dakika kadhaa kabla ya mwisho wa mchakato katika bakuli appliance kuongeza parsley kung'olewa. Tayari nyama ya moyo (mapishi multivarka unaweza kuona tu juu) aliwahi meza ya moto.

Chaguo na sour cream

A bidhaa na-tayari kutumia teknolojia chini-ilivyoelezwa, ni zamu incredibly Juicy na laini. ladha yake maridadi unaendelea vizuri na pasta, nafaka na viazi kuchemshwa. Kutokana na ukweli kuwa muundo wa sahani hawana viungio yoyote madhara, inaweza kuwa kutokana na hata watoto. Kabla ya kupika nyama ya moyo, maelekezo ambayo ni uwezekano wa kuthibitisha katika ukurasa wa cookbook yako binafsi, kuwa na uhakika wa kwenda dukani karibu la vyakula. Katika kesi hii, unahitaji:

• jozi ya vichwa ukubwa wa kati ya vitunguu.
• gramu mia sita za nyama safi moyoni.
• kioo si pia mafuta sour cream na maji ya kunywa.
• Kijiko cha unga.

Ili zimegeuka ladha na flavorful nyama ya moyo, mapishi multivarka inahusisha matumizi ya mafuta ya mboga, chumvi, viungo na mimea safi.

algorithm

Kabla ya kunawa, obsushenny iliyokatwa katika vipande vidogo na kuwekwa katika byproduct multivarku greased mafuta ya mboga yoyote, kidogo kuongeza baadhi ya chumvi, pilipili na kukaanga mpaka nusu. Baada ya hapo, kikombe kifaa kuongeza kijiko cha unga na vitunguu kung'olewa. Dharura alimwagwa maji ya kunywa na kufutwa humo cream. All vizuri mchanganyiko na kupikwa katika "kuzimia" saa moja na nusu. sahani kumaliza ni decorated na mimea kung'olewa na kutumika.

Aidha vitunguu katika mapishi inaweza kuongezwa kwa uyoga, mbilingani, mbaazi za kijani, mahindi, zucchini, pilipili tamu au mboga nyingine. Unaweza pia majaribio ya mchuzi. Wakati wa kuandaa multivarka nyama moyo, inaweza kutumika badala ya cream siki nyanya, Kikorea, Thai, tamu na siki mchuzi au papo hapo kununua. Matokeo yake, unaweza kupata mpya kabisa, lakini si chini kitamu sahani.