Sugar mashed jordgubbar pamoja na: mapishi muhimu chipsi embodiments tatu

Katika majira ya matunda na berries inaweza kupikwa vyakula mbalimbali afya na kitamu. Miongoni mwao - jordgubbar kupondwa na sukari. mapishi ni iliyotolewa katika makala hii kwa njia kadhaa. kwanza ni misingi ya kudumisha berries safi. pili inalenga kuleta jam kwa jipu katika hatua kadhaa. tatu inaeleza maandalizi ya puree strawberry kwa dakika tano. mbinu zote ni vizuri kwamba berries si wanakabiliwa na wa muda mrefu joto matibabu, na kwa hiyo, milo tayari yana vitamini na madini zaidi.

Vilivyobondwa jordgubbar safi na sukari: mapishi "mbichi" jam

viungo:

• kilo 1 ya jordgubbar freshly;
• 2 kilo ya sukari chembechembe.

Matunda lazima safi na si kuwa uharibifu wowote. Kabla ya kuosha jordgubbar chini ya maji ya bomba, basi ni unyevu kabisa, kavu matunda juu ya kitambaa karatasi. Twanga kwa tolkushkoy. Unaweza kutumia blender kwa kusudi hili. Changanya mashed kusababisha kwa kilo 1.5 za sukari. Kuenea jam juu ya mitungi sterilized "juu ya mabega". nafasi iliyobaki ni kujazwa na sukari. Weka chombo katika jokofu. Caloric strawberry na sukari katika mapishi hii ni kubwa kuliko katika nyingine, kwa kuwa maudhui ya bidhaa wingi ni kuongezeka kuboresha kuegemea ya hifadhi. 100 g ya dessert hii ina takriban kuhusu 230 kcal.

Flavorful mashed jordgubbar na sukari: mapishi berry-limau mchuzi

viungo:

• 1 kilo ya jordgubbar safi;
• limau au rangi ya machungwa,
• 1.5 kilo ya sukari.

Unataka safi na isiyo ya kawaida ladha? Basi ni muhimu kuongeza katika jam limau au machungwa. Safisha yao kutoka ngozi na kitabu kupitia grinder nyama pamoja na damu. habari ni kisha kuweka kwenye moto na joto na joto la nyuzi sitini sabini. hatua ya pili - kwa kuongeza sukari. Ni lazima kujaza sehemu na kuchanganya kabisa kufuta vizuri zaidi. Hii jordgubbar kupondwa na limau si kupikwa - tu kuletwa kwa jipu na limekwisha. Kwa hiyo, kuweka viazi mashed tena juu ya joto chini na kuangalia joto mchakato. Risasi povu kuwa aina ya uso, na mara nyingi koroga. Wakati ishara ya kwanza ya bubbling, kuondoa sufuria na joto na pour katika mitungi ya jam.

Vilivyobondwa jordgubbar na sukari: mapishi jam "Mwelekeo wa mkutano»

viungo:

• kilo 1 ya jordgubbar,
• 1 kilo ya sukari.

mapishi ya tatu hutoa kifupi berries kupikia. Strawberry aliwaangamiza kwa kutumia blender au grinder, mara moja kuchanganywa na sukari na kuweka kwenye moto. Jam unahitaji haraka kuchemsha, hivyo ni lazima si kwa kiasi kikubwa upunguzaji athari ya moto. Kuamsha, kuondoa "kelele" kutoka usawa. Baada ya kuchemsha, kumbuka wakati, kwa dakika 5-7. Kisha kumwaga ndani jam mitungi safi, vifuniko na roll up, kugeuka, wrap. Wakati benki ni baridi, wanaweza kuwa upya katika friji au pantry.

Kukusanya jua vitamini majira! Na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi wewe tafadhali wapendwa wao ladha na afya matukio, kazi katika moto kikombe cha chai, pancakes wekundu au fritters. Bon appetit!