Recipe yenye nettle na chika yai (s photo)

Recipe kwa kabichi supu kutoka nettles katika wakati wetu anajua si kila mhudumu. Mlo huu unaweza hata kuitwa kigeni, pamoja na kwamba katika nyakati zilizopita, mababu zetu kupikwa ni kila majira ya joto. Ni zinageuka kuwa vijana nettle majani yana mengi ya madini, vitamini na kuwaeleza vipengele. Aidha, ni si lazima hasa mzima wa kutosha kuchukua nyasi katika msitu au katika shamba. Katika makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kupika supu kutoka nettles. Recipe photos itasaidia mseto menu kawaida na mshangao asili sahani ya kawaida.

Supu na vijana nettles

Kabla - kichocheo kwa ajili rahisi supu majira ya joto. Shukrani kwake, unaweza kupata mahitaji mwenyewe wakati joto, kutuliza kiu na njaa. Recipe kijani mchemko na nettle ni rahisi sana:

• Chemsha supu katika wawili-lita sufuria ya kuku, nyama ya ng'ombe au ya njaa nyama ya nguruwe. Mara baada ya nyama tayari, kuondoa hiyo na kata katika vipande vidogo. Supu matatizo.
• karoti na viazi chache kumenya na kukata katika cubes. Loweka mboga katika supu na kupika kwa dakika kumi.
• 200 g ya kiwavi vijana mmwagieni juu ya maji ya moto, kisha suuza chini ya maji ya bomba, kukata na kutuma kwa supu.
• supu msimu na chumvi, pilipili, na maji ya limao. Mwishowe, kuwapiga mayai na koroga maji, hatua kwa hatua kuingia ndani ya supu.

Serve kumaliza sahani kwa meza na sour cream na homemade mayonnaise. Sisi ni kuhakikisha kwamba wapendwa wako watakuwa kama supu, kwa sababu ni vigumu kufikiria mwa majira bila sahani mwanga wa mboga mbichi.

Supu kutoka nettles. Recipe kwa yai

Kabla ya kuanza kupika sahani hii isiyo ya kawaida, unahitaji kukusanya majani kiwavi. Kumbuka kwamba kwa kusudi hili, zinazofaa tu zabuni majani na mimea yenyewe zinapaswa kukua katika eneo la mazingira mazingira safi. Jinsi ya kupika kabichi supu kutoka nettles? Recipe photos kukusaidia na hii:

• gramu 100 ya majani nettle kwa kitanzi, osha na kutumbukiza katika maji moto kwa dakika chache. Basi mara yao katika Colander na wakati wa kusafirisha maji kupita kiasi, ruka majani kupitia grinder nyama.
• Preheat kikaango na kupika mafuta ya mboga juu yake wiki kwa muda wa dakika kumi.
• Twanga kisu Gramu 30 ya vitunguu, kisha kuiweka katika sufuria kukaranga na nettles.
• Tofauti, kaanga vitunguu kung'olewa nusu pete na kichwa kitunguu grated juu coarse grater karoti.
• Kuleta kuchemsha lita moja ya supu na chini yake katika vyakula tayari. Kupika kwa dakika 20, na mwisho kuweka dharura gramu 100 ya chika aliwaangamiza, bay jani, chumvi na pilipili.
• Moja yai whisk na kijiko ya maziwa, na kisha kwa makini kuyamimina katika supu, bila ya kusahau koroga kioevu.

sahani kumaliza kumwaga katika bakuli, kuweka kila nusu kuwahudumia ya mayai ya kuchemsha, kuinyunyiza na mboga safi na kutumika na cream sour.

Supu na nettle

Mwanga supu kwa wiki kupika sana tu:

• Osha katika baridi majani maji kiwavi.
• Chemsha viazi na mash tolkushkoy.
• Karoti kaanga katika sufuria.
• Green vitunguu, vitunguu, kiwavi na kijani Night.
• Mara viungo kwa supu na kuongeza yao Vijiko nne ya oatmeal.
• Whisk mayai na maji ya limao, chumvi na pilipili. Baada ya hapo, pour katika mtiririko nyembamba ndani ya kuchemsha supu.

Supu kutoka nettles na chika. mapishi

Supu na kijani hakika kufurahia cottagers, kwa sababu viungo vyote ni karibu. Soma maelezo na kupika na sisi supu ladha kutoka nettles na chika. mapishi ya haya:

• Katika sufuria, mimina maji na kuweka juu ya moto.
• Peel na kuwakata viazi katika cubes nne. Kisha kuweka mboga kwenye maji moto.
• Moja kati karoti peel na kuwakata kiholela. Unaweza pia wavu juu ya grater coarse.
• Fungua jar ya kitoweo nyama na kuwakata kwa kisu, si kuchukua.
• 20-30 majani ya kiwavi vijana mmwagieni juu ya maji ya moto, kisha kuwakata pamoja na chika, parsley na bizari.
• Wakati viazi ni karibu tayari, kuweka viungo tayari dharura. Spice supu chumvi na viungo yoyote.

Kama unavyoona, hii mapishi yenye nettle ni rahisi sana. Kwa hiyo, mwanga supu ya kijani kupikwa kwa haraka sana.

Fennel supu na nettle

Hii sahani ya kawaida kwa uhakika itakuwa mshangao wapendwa wako. Nafasi ni, wao sijawahi kujaribu sawa bidhaa mchanganyiko. Usisahau kwamba ni muhimu sana ubora wa bidhaa ambayo wao ni tayari kwa ajili ya milo nyumbani kupikwa. Kwa hiyo, kabla ya kuanza kupika supu ya mitishamba pori, kuhakikisha kwamba wao ni zilizokusanywa katika asili, badala ya mjini. Jinsi ya kupika supu ya upupu, mapishi anaelezea kwa undani:

• Kuchukua viganja tatu au nne ya majani kiwavi, hoja yao na kuweka kwenye baadhi ya vitu vingine. iliyobaki kujaza maji moto kwa dakika chache, na kisha kuondoa maji ya ziada kwa njia ya Colander.
• Moja kitunguu nyeupe wazi ya maganda, kuwakata na kaanga katika mafuta ya mboga.
• kichwa Moja ya shamari na moja kubwa viazi kipande laini sana, kuweka katika sufuria na kujaza lita moja ya maji ya moto au mboga supu.
• Wakati mboga ni laini (kama dakika kumi), kuongeza yao kwa kitunguu tayari na kupika pamoja kwa dakika tano.
• Mimina supu katika bakuli ya blender na kuwakata mboga, msimu na chumvi na pilipili. Kisha kurudi puree tena ndani ya sufuria.
• Blender osha, kuyamimina katika 200 mililita ya cream kuchapwa viboko na kuweka nettles. Beat za muda mrefu kama hawana kuwa sare. Kisha mimina mchanganyiko kwenye sufuria kwenye moto na joto bila kuchemsha.
• Wakati huo huo, joto mboga supu.

Ladle supu katika bakuli, katika kituo cha kila makini pour cream na kupamba sehemu nettle majani. sahani kumaliza mara moja kutumika.

kijani kabichi

Kama humiliki ilikuwa muhimu majani ya kijani, kupika katika sahani yake ya ajabu na kitamu. Greenery inaruhusiwa kutumia yoyote, kuongozwa na ladha yako mwenyewe. Kutayarisha supu unaweza kutumia nyama, kuku au tu kupika kwenye mboga. Jinsi ya kuandaa majira supu kutoka nettles? mapishi ni rahisi sana:

• Zabuni majani ya kiwavi, kijani coriander na nasturtium osha, kukata na reassemble.
• Moja kitunguu kubwa ya wazi ya peel na nusu Night pete au cubes kwa kisu.
• Katika kuchemsha kuku supu kuweka peeled na vipande viazi katika cubes (vipande mbili au tatu).
• kutibiwa kaanga kitunguu mboga mafuta, na mwisho kuongeza dharura jozi ya vitunguu aliwaangamiza karafuu.
• Wakati viazi itakuwa kivitendo tayari kuweka viungo vingine, chumvi, manjano na pilipili.
• Ondoa supu kutoka jiko mara tu maji suala la jipu kwenye sufuria.

Recipe kwa kabichi supu kutoka nettles, unaweza kuongeza kama unataka. Kwa mfano, Grate kuchemsha mayai na kuziweka katika kila kuwahudumia kijiko. Aidha kukata mayai katika nusu na mahali katika bakuli kwenye nusu moja. Kumtumikia supu ya meza na sour cream au mayonnaise.

Quick supu na nettle

Kuchukua faida ya fursa hii kujaribu vitamini supu na mboga mboga na wiki safi. Jinsi ya kupika supu ya haraka kutoka nettles? mapishi itakuwa kukuambia jinsi ya kutenda haki:

• Kupika kuku au mboga supu.
• Peel viazi mbili na kata yao katika cubes.
• robo ya vijana wa kiume kabichi laini kukata na pia kutuma kwa supu.
• gramu 100 ya mboga waliohifadhiwa assorted chini katika maji ya moto.
• Nyembamba majani ya nettles kukatwa kwa kisu. Ili kuepuka nzito, kutumia kinga. Baada ya hapo chini mboga kung'olewa katika supu kwa dakika tano mpaka kupikwa.

sahani kumaliza ni kuweka chumvi, pilipili, na kama wewe kama, vingine maalum kwa supu.

hitimisho

Ni matumaini yetu kwamba wewe kuja katika taarifa sehemu zilizokusanywa katika makala hii. Recipe kwa kabichi supu kutoka nettles kukusaidia kuandaa kitamu na afya sahani ambayo inaweza tu kuwa walifurahia katika majira ya mapema. Hivyo si miss nafasi ya tafadhali marafiki na ndugu supu ya awali ya mboga mbichi.