Kupikia kuku mapaja katika tanuri. vidokezo rahisi

Kuku inaweza kupikwa idadi kubwa ya njia tofauti na katika somo hili kwenye mtandao inaweza kupatikana idadi kubwa ya tips na mapishi. Lakini jinsi ya kufanya kuku ladha na sahani kifahari, matumizi ya chini ya muda? Makala hii itakuwa kukuambia jinsi ya kujenga Kito kweli, kutokana na mapishi inayoitwa " kuku mapaja katika tanuri."

toleo rahisi ya sahani hii ni kama ifuatavyo. Kuchukua sita na nane kuku mapaja, kuosha na maji, kutoa kidogo kavu na pia coated na chumvi na pilipili. Unaweza pia kuponda karafuu mbili hadi tatu za vitunguu na kusugua yao vipande vya nyama - nitakupa sahani zetu ladha ladha na kidogo ya ukali. Kata michache vitunguu ndogo pete na waongeze kwenye nyama.

Sasa wewe tu na kuweka yote katika sleeve yake, kuweka kwenye karatasi kuoka na kutuma katika tanuri preheated kwa dakika thelathini na tano au arobaini. mapaja kuku katika tanuri, kupikwa kwa njia rahisi, zabuni sana na Juicy.

Lakini kuokwa kuku paja katika tanuri iwezekanavyo na "njia ya kisasa zaidi", wakati matumizi ya karibu kiasi hicho cha wakati. Kwa hili tunahitaji tayari kwa njia moja vipande vya kuku, viazi mbili kubwa, vitunguu mbili, gramu mia mbili za uyoga, pamoja na chumvi na viungo kwa ladha.

Chumvi na pilipili nyama (katika mchakato tena, unaweza kuongeza ulainishaji vitunguu) kidogo kuinyunyiza kwa sosi ya soya na kutupa kwenye moto kikaango kwa dakika tano hadi kumi, mpaka ni kufunikwa na ganda wekundu. Kisha kuhama kuku katika bakuli kuoka na kwenda kulala juu ya mboga kung'olewa. Sasa sisi kutuma wetu nyama katika tanuri kwa dakika ishirini hadi thelathini kuvuruga mara kwa mara na basting inaonekana katika fomu ya juisi kwa kutiwa. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia sahani na grated juu ya grater coarse cheese na mboga. mapaja kuku katika tanuri tayari kwa ajili ya kuwahudumia. Kisha pamba kwa vile sahani inaweza kutumika kama mchele au viazi, au pasta na mchuzi kama sawa vizuri inawezekana kutumia cream, chini mafuta sour cream au ketchup.

Ni muhimu kukumbuka kwamba kuku ni zabuni sana na mapaja katika tanuri emit mengi ya juisi. Ni unaweza kutumika kama msingi wa mchuzi alifanya kutoka sour cream na nyanya, na unaweza tu kugeuzwa kuwa mchuzi ladha, kumwagilia yake Serve nyama.

Lakini kuku mapaja katika tanuri inaweza kubadilishwa na kuwa kweli Kito upishi, kama wewe kutumia juu yao zaidi kidogo kupika wakati. Ni kutosha kwa kuungana na mapishi zaidi "kigeni" viungo ilivyoelezwa hapo juu. Katika jukumu hili kwa urahisi kufanya apples safi, mananasi makopo, kukausha matunda (kikamilifu inafaa kulowekwa katika maji ya moto kidogo kavu apricots na plommon) na karanga.

mbinu kwa ajili ya kuandaa sahani kama kivitendo si tofauti na mapishi ya awali - kupika nyama tu pia, na baada ya kabla ya kukaranga kuweka katika sura, lakini ni muhimu si tu kwa kuchanganya na mboga na uyoga, lakini pia apples, mananasi na matunda yaliyokaushwa. Kama upendo nyama mbichi, unaweza kumwaga kidogo maji ya limau. Nyunyiza jibini iliyokunwa tayari mapaja katika kesi hii si lazima - ni tu haina ladha inaweza kuwa waliona katika bouquet hayo ya mboga, uyoga na matunda.

Lakini pia kufanyika mbali na majaribio katika kesi hii si thamani yake - kama wewe si uhakika kwamba mchanganyiko wa sehemu na nyama ya kuku kama, bora kuacha kutoka kuongeza yake. Kujenga zaidi ya papo hapo "mashariki" version bedryshek, unaweza kutumia viungo zaidi ya moto na viungo mbalimbali.