Kupikia ladha kuku mapaja!

Jinsi ya kupika ladha kuku mapaja? Hiyo ni swali kuweka na majibu kuvutia zaidi katika makala hii. njia hiyo, ladha ya kupikia.

mapaja kuku katika ketchup na mayonnaise

Mapishi Hii ni rahisi sana na haihitaji muda mwingi kwa maandalizi. Ni muhimu kwa marinate kuku kwa saa 10-12 na inaweza kuwa siku iliyofuata kufurahia nyama incredibly laini. za:

• chumvi, viungo, pilipili,
• mapaja ya kuku,
• mayonnaise,
• ketchup,
• kitunguu saumu.

Kwanza, haja ya kuweka katika bakuli kubwa ya mapaja ya kuku, kuongeza nyuma pilipili, viungo, na chumvi. Sasa, katika tofauti bakuli kuchanganya ketchup, mayonnaise, vitunguu ni extruded na mchanganyiko kusababisha kusugua nyama pia. kuku lazima kisha kuwekwa katika friji kwa usiku mmoja. siku iliyofuata, kuweka kuku mapaja kwenye karatasi na kuoka kuoka katika tanuri nyuzi 185 kwa muda wa 43 dakika.

Bon appetit!

Kuku mapaja, breaded

Mlo huu ni kitamu sana na flavorful. Viungo kwa ajili ya watu nne:

• Garlic - karafuu chache;
• lemon peel,
• mafuta;
• crackers - 220 g,
• pilipili, chumvi,
• mapaja ya kuku - 4-5 vipande;
• parsley.

Awali, unahitaji kusugua mkate katika bakuli ya kawaida kubwa, kisha nyunyiza na grated lemon peel, chumvi, parsley kung'olewa, pilipili, vitunguu aliwaangamiza na mafuta. Kisha koroga. Ni lazima sasa kuandaa kuku. Ili kufanya hivyo, kuchukua mapaja, osha na kavu yao. Basi haja breaded kila mapaja kupikwa katika mchanganyiko ili breading skintight mwili. Kisha, kuweka mapaja katika tanuri na bake kwa dakika 44 nyuzi 175. njia rahisi ya kuandaa ladha kuku mapaja katika tanuri. Kumtumikia na viazi na saladi! Bon appetit!

mapaja kuku na cream sour

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• kitunguu,
• mapaja ya kuku - 650 g,
• sour cream - 4 tablespoons;
• mafuta ya mboga,
• pilipili, chumvi,
• maji - vijiko 3-4;
• bay jani.

nyama lazima kuoshwa, kavu na kusugua chumvi kidogo na pilipili. Kisha kaanga yao mpaka crisp dhahabu kahawia katika siagi, na kisha kumwaga ndani ya maji na jozi ya miiko kitoweo kwa dakika 8-9. Kisha ongeza vitunguu kung'olewa na kupika kwa dakika 14 baada ya hapo, kuongeza sour cream na bay jani na jipu kwa muda bado kwa muda wa dakika 16. kumaliza nyama nje kwenye sahani na kumwaga mchuzi cream! Bon appetit!

Kuku mapaja marinated katika balungi

Muundo wa kuandaa bidhaa:

• Wine - 60 ml;
• Kuku mapaja - 4 vipande;
• Grapefruit - 1 kipande;
• leeks - 1 shina;
• asali - vijiko 1-2;
• pilipili, chumvi,
• melted siagi - 1 kijiko.

hatua ya kwanza ni kuandaa kaanga ya kuku. Ili kufanya hivyo, lazima daraja mvinyo na mamacita Grapefruit juisi, kisha kumwaga kupikwa nyama mchanganyiko na kuondoka kwa masaa fulani. Kisha kuondoa marinade katika bakuli tofauti. Kuku mapaja lazima kavu na kuoka katika tanuri nyuzi 195 kwa dakika 43. Kwa dakika 5 mpaka nyama kupikwa lazima kuondolewa na smear kwa asali. Wakati huo huo, Night leeks katika pete na kitoweo katika siagi, kisha kuchanganya na balungi marinade kwamba alikuwa kushoto. mchuzi kusababisha kumwaga nyama wakati kuwahudumia. Motoni kuku mapaja kugeuka kutoka ladha ladha. Kuitumikia kupambwa na vipande ya limau na mboga. Bon appetit!

stuffed mapaja

viungo:

• uyoga - 320 g,
• mapaja ya kuku - kuhusu 9 vipande;
• kitunguu,
• karoti,
• mayonnaise, ketchup - vijiko 2;
• sosi ya soya - 1 kijiko.

Kwanza unahitaji osha uyoga na vitunguu, basi peel, kuwakata na kaanga katika siagi. Karoti osha, peel na wavu, kisha kuchanganya na vitunguu na uyoga. Kaanga mboga kwa muda wa dakika 7-9. Sasa safisha kuku obusshit na upole kusukuma ngozi, kukata nyama kwa mfupa. Kisha upole mfupa kukatwa kwa mkasi maalum au kisu. ngozi lazima aliahirisha kesi kwa sahani tofauti. Nyama katakata pamoja na mboga. Kuongeza chumvi, pilipili, mayai na changanya vizuri. nyama kupikwa haja ya mambo ya kuku mapaja ngozi na kushona upishi mnyororo. Sasa ni muhimu kwa kuchanganya sosi ya soya na ketchup na mayonnaise. Baada ya hapo, kaanga mapaja katika siagi na kuweka katika sahani kuoka na ngozi stuffed, kuinyunyiza juu ya mayonnaise na ketchup mchuzi. Hii yote ni kuweka katika tanuri kwa dakika 24. Bake nyuzi 175. sahani ni tayari!