AfyaAfya ya kula

Vyakula carbohydrate

Wanga ni kushiriki katika kuvunjika kwa mafuta na protini katika malezi ya misombo muhimu kibiolojia katika kutolewa kwa kiasi kikubwa cha nishati.

Kabohaidreti chakula kufyonzwa na mwili kwa viwango tofauti. Ya wanga zile ambazo kuvunjwa katika molekuli glucose polepole, wanasema kwamba wana chini GI - glycemic index. Vyakula na GI chini wanaitwa mwanga. Matumizi yao hupunguza mabadiliko ya ghafla katika kiwango cha sukari mwilini. Huu ndio msingi wa utulivu wa kisaikolojia wa mtu mwenye afya. kiwango cha mara kwa mara ya matokeo damu sukari katika mood utulivu na uwiano.

vyakula kabohaidreti na GI chini kwa assimilation ya lazima kabisa kutafuna. mchakato wa Nembo ya wanga kama huanza katika kinywa chini ya hatua ya Enzymes fulani zilizomo katika mate.

Nafaka katika orodha ya bidhaa na GI chini iliyotolewa mchele wa rangi, pasta kutoka nafaka nzima, shayiri, shayiri.

Mboga unapaswa kuchaguliwa kabichi kila aina, mchicha, zucchini, pilipili, vitunguu, nyanya, karoti. kunde zote zina chini GI.

Matunda: kiwi, zeituni, apples, apricots, cherries, persikor, squash, pears, machungwa.

vyakula kabohaidreti na GI high haipendekezwi na nutritionists kwa ajili ya matumizi ya kila siku. Picha ya bidhaa na glycemic index, kuna mzigo wa ziada katika kongosho. dozi kubwa ya pipi, kwa mfano, sababu surges katika sukari damu, Kununa. Kwa kiasi kikubwa karamu meza ni mfano makubwa ya chakula kwa haraka wanga utilizable. bidhaa nzito na kundi hili ya wanga ni kuchukuliwa pombe. orodha ya bidhaa ni pamoja na watermelon, sukari, mikate kutoka kwa ngano, mananasi, ngano flakes, flakes nafaka, pumpkin, fries viazi, viazi Motoni, ndizi mbivu, asali, caramel, crispy mchele, fritters, melon, glukosi, maltose, jujube.

Kabohaidreti chakula na GI juu ni sahihi wakati wa mfadhaiko intraseasonal kama chanzo ya ziada ya dutu kwamba kuchochea uzalishaji wa serotonin.

Fiber huja katika aina mbili. Kwanza, nyuzi mumunyifu, kukuza digestion ya kawaida, inasaidia kiwango cha juu cha cholesterol. Pili - fiber hakuna, mwili haina kufungua. Lakini fiber inaboresha matumbo motility, vya mwili pectins, deducing kutoka radionuclides viumbe na sumu. uwepo wa mafuta katika utumbo kukuza ukuaji wa microflora manufaa. Kwa msaada wa nyuzi, vitamini nyingi zinazozalishwa katika mwili.

Katika kile vyakula vyenye wanga katika mfumo wa fiber? unaodhuru wa dutu katika bran ngano, katika raspberries, maharage, karanga, tarehe, strawberry, apricot, oatmeal, chokoleti, zabibu, currants uyoga mweusi safi, tini, Blueberry, currant nyeupe, nyekundu currants, cranberries, gooseberries , plommon.

bidhaa zifuatazo vyenye kiasi cha kutosha cha nyuzi kwa kazi ya kawaida ya njia ya utumbo: shayiri, shayiri, mbaazi, viazi, mbilingani, kabichi, karoti, pilipili mimea tamu, chika, pumpkin, cranberries.

Vyakula na wanga kufanya up kalori nusu ya mlo wa kila siku wa mtu mwenye afya. Kabohaidreti isipokuwa menus ni hatari kwa afya. Hasa kupita maporomoko ndani ya ini, na kutishia mafuta kuzorota kwa hali ya muda mrefu ukosefu kabohaidreti. mwili huanza mchakato mafuta ya kupata nishati muhimu. Kutokana na mpasuko mmenyuko, na-ketoni, shifting urari asidi-msingi.

Ziada carbohydrate ni sababu kubwa ya matatizo ya metabolic na kusababisha fetma. Nutritionists kupendekeza kiwango cha juu cha matumizi ya wanga na GI high kwa ajili ya kuzuia ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa kongosho, atherosclerosis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.