Recipe kupikia Pasaka

Pasaka ya likizo - moja ya likizo kubwa, furaha kukutana watu wazima na watoto. Kabla siku hiyo kila mayai walijenga kupikwa keki Pasaka. Si kila mtu anajua jinsi ya tanuri keki Pasaka, hasa wao kuokwa mara moja tu kwa mwaka. Hata hivyo, hamu ya kujaribu yao katika likizo hii, hutokea katika mengi. Hivyo kuwa na kurejea kwa vitabu na tovuti, ambapo imeandikwa maelekezo. Kama wewe si uwezo wa kuandaa Pasaka, unaweza jizoeshe na maelekezo inapatikana ambayo yana ushauri wa maandalizi ya Pasaka na kuchagua mapishi kwa Pasaka, ambayo ni zaidi kama.

Recipe kwa Pasaka № 1

Viungo: mayai (4 majukumu kwa wote.), Unga (1.5 kg), siagi (200 g), maziwa (600ml), chachu safi (100 g), sukari (400 g), chumvi (tsp), zabibu.

maandalizi:

Katika glasi ya maziwa ya joto aina chachu. Kuongeza vijiko 3 ya sukari. Sisi kusubiri hadi kupanda chachu. Pour katika chachu iliyobaki maziwa. Kuyeyuka siagi na changanya vizuri na maziwa na chachu. Weka sukari, chumvi na mayai. Changanya mpaka sare. Hatua kwa hatua kuanguka wamelala zaidi ya unga na koroga mpaka laini.

Baada ya hapo, bima na pan ambapo unga, bima. Sufuria kuweka joto na kusubiri mpaka unga ni iliongezeka kwa mara 2 kwa kiasi. Pour katika mizani wavu wa unga meza, kuenea unga. Kisha ngumi na kuongeza zabibu.

Weka unga kwenye fomu ya nusu tena na kuweka katika nafasi ya joto.

Baada ya muda, lubricates keki ya baadaye pingu na kuziweka katika tanuri. Oka katika 190 ° C. Wakati wa kuoka, mara kwa mara kuangalia utayari wa kutumia fimbo ya mbao, ambayo lazima kuwa kavu. Keki juu cover kuchapwa wazungu na sukari.

Recipe kwa Pasaka № 2

tamu Pasaka

Viungo: joto maziwa (200ml), unga (300 g), chachu safi (30 g), siagi (50 g), chembechembe sukari (100 g), chumvi, semolina (50 g), maji ya limao, grated machungwa peel na limao, kavu (30g), poda ya sukari (200 g).

maandalizi:

Kata siagi katika vipande vidogo. Nafasi unga katika bakuli, kuweka katika siagi na koroga ili wingi iliyopatikana ilikuwa sawa na makombo ya chakula. Kuweka matunda kavu na peel. Kisha kuanguka sukari amelala na semolina, tuache na chumvi kidogo. Kisha kufanya chachu pombe, ambayo ni muhimu kwa joto maziwa na kufuta chachu ndani yake. Kuongeza kijiko cha unga na bima na kitambaa. Baada ya dakika 10, ni tayari.

Katika kituo cha unga wa kufanya shimo na pour chachu pombe. Kisha kijiko whisking kwa karibu 2 dakika. unga kusababisha ni kuweka katika mold na bima na kitambaa. Uandishi kusimama kwa muda wa saa moja, na kisha Motoni katika tanuri katika 220 ° C kwa muda wa dakika 10. Kisha kupunguza joto hadi 180 ° C. Baada ya dakika 30, ukoko inakuwa dhahabu Pasaka na unaweza kupata hiyo kutoka tanuri. Baada Pasaka cools, ni muhimu ili kufidia mipako.

Kuandaa glaze anatakiwa:

Pour sukari poda katika bakuli na kumwaga maji ya limao. mchanganyiko lazima nene, lakini ni rahisi smeared. Kama dries haraka, na kutumia hivyo kwa Pasaka unahitaji mara baada maandalizi.

Recipe kwa Pasaka № 3

Pasaka pamoja na cream cheese

Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji viungo zifuatazo: kilo ya jibini, Kiini cha yai 8, 200 g sukari, gramu 150 ya candied peel machungwa, 1/4 tsp. Kijiko vanilla.

maandalizi:

8 kusugua kiini cha yai pamoja na sukari na kisha kuongeza vanilla. Kuchanganya na cream cheese, matunda matamu kama peremende na machungwa peel. Kuongeza baadhi ya liqueur, brandy inawezekana Pasaka ilikuwa zaidi flavorful. molekuli kusababisha kuweka fomu maalum na kuweka juu ya punda. Sisi kusimama siku katika mahali baridi na kuondoa kutoka fomu Pasaka.