Ini keki kutoka nguruwe ini: kuandaa hii sahani juu ya meza ya likizo. maelekezo mbalimbali

Ini kitamu keki uzuri kupamba kama siku dining meza, pamoja na sherehe. Ni tayari kutoka nguruwe au nyama ya ini. Flavor Tofauti ni hakuna kabisa. faida ya nguruwe - kama suala la bei. Maandalizi haina kuchukua muda kiasi kama unaweza kufikiri kwa kuangalia mchakato wa kupiga picha. Scuffling na nyama grinder inachukua muda zaidi, kukaranga keki - ni ya haraka. Hebu kuangalia kwanza jinsi ya kuandaa keki ini kutoka nguruwe ini. Tunatoa moja ya maelekezo rahisi zaidi.

Viungo kwa ajili ya keki

Kabla ya kuanza kupika prverit haja ya kuwa na viungo zifuatazo: nyama ya nguruwe ini - 0.5 kg, mayai - vipande 5, nene cream - 350 gram, chumvi - kijiko, unga wa ngano - vijiko tano, vitunguu - vipande viwili vya kawaida kubwa, kwa ajili ya kukaranga - mafuta ya mboga, mboga mbichi. Sasa tuna kuendelea na maandalizi ya sahani kuitwa ini keki kutoka nguruwe ini.

kichocheo kwa ajili ya

1. Kabisa kusafisha ini na mishipa kubwa na hymen. Saga katika grinder nyama.
2. Kata vitunguu, kaanga mpaka rangi mkali wa dhahabu. Kisha pia katakata.
3. hatua ya pili - mchanganyiko vitunguu na ini mbichi. Anatoa katika mchanganyiko yai, na kisha kuongeza unga na chumvi. Yote kwa makini mchanganyiko.
4. Nzuri ya joto up sufuria, mimina kidogo mafuta ya mboga na kuenea kwa kijiko mchanganyiko habari, sawasawa kusambaza kwenye ndege. Wanapaswa kupata nadhifu raundi pancake.
5. Fry pancake pande zote mbili, kuhakikisha wakati huo huo kuwa si kuteketezwa. Kumbuka kwamba chama nyingine itakuwa tayari katika sekunde chache. Sisi kumaliza kupikia ini keki kutoka nguruwe ini.
6. keki kukaanga grisi na sour cream na kuinyunyiza kila na bizari kung'olewa.
7. Kutoa kidogo loweka - wote, sahani ni tayari. Unaweza kula, kwa mfano, chai.

Kupikia ini keki multivarka: maelezo ya jumla na viungo

Mwingine mfano halisi wa kupika ini ladha keki ni katika kupika multivarka yake. Mara tu baada ya reservation kuhusu nuances mbili. Kuongeza kwa kugonga iliyoonekana zucchini keki na kupata mengi laini na juicier. Pia, katika mapishi hii, unga si kujiandaa shortcakes binafsi, na kwa wakati mmoja, na kisha tu kukatwa katika keki. Matokeo yake, keki kitakuwa sawa ladha na kitamu, lakini chini ya mafuta. Hata hivyo, ni kuhitajika kwa kupenyeza sahani katika friji kwa usiku. orodha ya taka za: ini - 0.7 kg, zucchini - 0.3 kg, mayai - mbili unga - 5-6 tablespoons cream - kijiko moja jibini - 0.2 kg, chumvi - nusu kijiko hamira - kijiko kimoja na slide, karoti - 3-4 vipande kubwa, vitunguu - vipande 2-3, mayonnaise - 0.4 kg ya vitunguu - karafuu mbili, mimea - idadi ya ombi.

Mastering keki ya kupikia katika multivarka

Sasa sisi ni sadaka mwenyewe ini mapishi keki (hatua kwa hatua):

1. Kabla ya kung'olewa vitunguu katika cubes ndogo na tatu juu ya grater coarse karoti. Kisha multivarka katika kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kaanga yao. Sisi kuweka na kutoa na baridi.
2. Pamoja na mincer au blender saga ini.
3. Peeled zucchini na tatu juu ya grater. Kuongeza kwa ini, basi - sour cream, mayai na chumvi. Koroga.
4. Pour hamira, unga na tena kuchanganya vizuri.
5. Unga pour katika multivarku juu ya "Baking / Kutiwa" bake saa moja.
6. Sisi kuchukua keki ya kumaliza na kutoa kwa baridi kabisa.
7. Kwa wakati huu, kujiandaa kujaza: on faini grater tatu jibini, changanya pamoja na karoti, vitunguu, na vitunguu mayonnaise, kabla ya ardhi.
8. kupozwa keki keki kukatwa katika 5-6. Promazyvayut kila kujaza na kupata kutoa pombe. Unaweza kujaribu, lakini siku iliyofuata itakuwa kiasi tastier. Hivyo mastered na keki nyingine ini. Recipe na picha, kama taka, inaweza kupatikana katika cookbooks.

rahisi keki mapishi - na maziwa

Katika kesi hii, unaweza kutumia ini yoyote: nguruwe, nyama ya ng'ombe au kuku. Tunahitaji: ini - 0.5 kg Maziwa - lita 0.3, unga - kilo 0.2, mayonnaise - kilo 0.3, vitunguu - 7-8 karafuu, vitunguu - vipande tatu, mayai - vipande nne, mafuta ya mboga , chumvi, pilipili ya ardhi. Na sasa kwa ajili yako mapishi mwingine kwa pai ini, hatua kwa hatua:

1. Gombo grinder ini na vitunguu, pour siagi na maziwa, kuendesha gari mayai tatu, kulala unga, chumvi, pilipili na koroga mpaka laini.
2. Sasa kuandaa pancakes, kumtia mchanganyiko katika sufuria na ladle obzharivaya kwa Browning pande zote mbili.
3. Changanya vitunguu, kupita kwa njia ya vyombo vya habari, mayonnaise na kuongeza hadi keki siku ya mtu mwingine, mafuta ya kulainisha vitunguu mchanganyiko. Top kupamba mayai, grated juu ya grater faini, na wiki. Mwingine keki ini na maziwa tayari.

Mkuu wa mapendekezo wakati wa kuandaa keki ya ini

Licha ya ukweli kwamba kuna mengi ya aina mbalimbali ya mapishi, wengi wao kawaida kwa kuku, nyama ya ng'ombe au nguruwe ini. Hata hivyo, ini ina sifa tofauti, ikiwa ni pamoja na kupika. Kwa aina zake mbalimbali inaweza kuwa muhimu, kwa mfano, kiasi tofauti ya unga. Kwa hiyo, ukiamua kufanya mapishi ya keki ini na picha kweli kukusaidia. hata Goose ini, matokeo yake ni Kito ya kupika inaweza kutumika kama taka. tips chache kwa housekeepers. Baada ya kununua chakula waliohifadhiwa wote angalia tarehe ya mwisho na makini na kuonekana. Chilled ini lazima kidogo ya maalum harufu tamu na kuwa pia giza. Loweka katika maziwa saa kadhaa, unaweza kujikwamua ladha kali. Scalded pamoja na kuchemsha maji, kupata bidhaa laini. mashabiki wengi wa unga mzuri na kitamu kama zaidi keki ini kutoka nguruwe ini. Lakini kuna watu ambao wana ujumla si. Yote hii - suala la ladha.