Nyama ya nguruwe na plommon katika tanuri - kamilifu mchanganyiko wa ladha ya Mungu!

nyama malazi, bila shaka, muhimu, lakini bado favorite ya nyama ya nguruwe meza. Hii nyama zabuni optimum mafuta maudhui, ambayo utapata kufanya kila sahani kushangaza hearty na ladha. Nyama ya nguruwe ni nzuri na njia yoyote ya maandalizi: tu kukaanga au braised, na mchuzi, na supu ya nyama na borsch. Jambo kuu - kujua jinsi ya kupika nyama ni njia zaidi mantiki kuhifadhi thamani yake yote ya lishe na wala kuongeza mafuta na vyakula tayari mafuta. Na unahitaji kukumbuka juu ya matumizi ya nyama ya nguruwe - ni chanzo cha protini katika nafasi ya kwanza, na kisha mafuta.

Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe? Kwanza kabisa, kuchagua mapishi kwamba hauhitaji mafuta yoyote ya ziada au mafuta. Ni bora kukidhi mahitaji haya, sahani tayari katika tanuri au katika Aerogrill. Sasa kwa pamba. bora zaidi ya kupika nyama ya nguruwe na nafaka na mboga mboga - wao kuchukua mbali mafuta ya ziada na kufanya sahani usawa katika ladha. Haipendekezwi kupika nyama ya nguruwe na viazi - mbili "nzito" bidhaa kueneza required, lakini kuondoka hisia mbaya. Fikiria njia kitamu na afya kwa maandalizi ya nyama ya nguruwe, kama vile nyama ya nguruwe na plommon katika tanuri.

Classic mapishi "Nyama ya nguruwe na kukatia tanuri" liangaliwe ifuatavyo: 1 kilo ya nyama ni muhimu kuandaa 250 g ya plommon pitted, 6 Vijiko ya mayonnaise, haradali 3 miiko (kwa sababu ya uzuri - kwa nafaka), 6 karafuu ya vitunguu, pilipili, chumvi. Nyama suuza na kavu kwa kile kitambaa karatasi. Kata hiyo ili kupata "kitabu" - ambayo ni, vipande si kikamilifu dorezayutsya. Sasa sisi ni kuandaa mchanganyiko mbili: kwanza - vitunguu (kwa chesnokodavke), chumvi, pilipili, pili - haradali pamoja mayonnaise. Nyama kanzu ya kwanza na vitunguu mchanganyiko, basi - haradali mayonnaise. Kuenea juu ya kukata karibuni pamoja plommon. utukufu wote ni amevikwa foil na kupelekwa kwa marinate katika tanuri kwa saa 6 (mara moja). Motoni sahani katika tanuri vizuri joto kwa muda wa saa moja, kisha mwingine dakika 15-20 bila foil - ili kupata ukoko appetizing. sababu kukubaliana, maelezo yenyewe tayari kupikia kuongezeka mate kwa wingi. Nini kitatokea wakati kuna itakuwa macho ya kumaliza toleo la Kito upishi? Nyama ya nguruwe na plommon katika tanuri - sahani kuu ya likizo wote!

Kama mapishi kuongeza karanga, nyama ya nguruwe na plommon katika tanuri kitakuwa tofauti kabisa. nyama ni kata ili kupata hifadhi kubwa, kidogo tamaa na tuache pilipili, vikichanganywa na chumvi. Baada ya hapo, kuenea nyama kuoshwa plommon na apples kung'olewa, kila tightly jeraha katika roll na amefungwa kwa kamba. mkate tayari Motoni katika tanuri nyuzi 200 kwa dakika 40, mara kwa mara kugeuka na basting na mafuta iliyotolewa wakati wa kukaranga. ladha ni superb, na maoni - kama fabulous! Wote inahitajika kama mapambo - greenery kidogo na sahani ya ajabu iko tayari!

Nyama ya nguruwe na apples katika tanuri kupikwa kwa haraka sana. Zinageuka sahani kumaliza na sahani upande, lishe na kitamu. Glass mpishi buckwheat, nyama chupa ya chumvi na pilipili, kisha kaanga katika kiasi kidogo cha mafuta. Katika mafuta huo kaanga vipande apple na vitunguu kung'olewa. za aaaa kuenea kama ifuatavyo: buckwheat - apples nyama na vitunguu - nyanya semicircles. Motoni sahani kwa dakika 15. sahani kumaliza ni decorated na greenery.

Hatimaye, chaguo kigeni zaidi ya nyama ya kupikia: nyama ya nguruwe kwa mchele katika tanuri. Nini ili kigeni? Mananasi! Ni matunda kutoa nyama iliyosafishwa na ya kipekee ladha. gramu 300 za nyama ya nguruwe haraka kaanga katika mafuta kidogo, kuongeza viungo moto na vitunguu laini kung'olewa, kupika hadi zabuni katika maji kidogo. Chemsha mchele (120 g), changanya na nusu mananasi vipande. Weka nyama katika sufuria juu - mchele, kisha nyunyiza na iliki na pour lightly toasted katika sufuria mananasi na mananasi juisi. Tayari sahani nyuzi 170 dakika 10.