Pancakes mafuta kwa kiwango kikubwa na mipaka.

pancakes nene na chachu, kusambaza moto, kama watu wazima, na watoto. aina ya mapishi, mbinu ya kupikia na fillings kwa pancakes kuruhusu majeshi kukidhi ladha ya yoyote vijana tamu jino na kutibu chini calorie pancakes hata hafifu mpenzi na wakati huo huo kufundisha yake jinsi ya kupika pancakes na chachu.

Nene chachu pancakes

Chemsha 400 ml ya maziwa, baridi ili kulinganisha joto. robo ya kijiko ya maziwa kufuta chachu. Pour maziwa na chachu katika sufuria na kanda ya unga buckwheat (3 vikombe) ya pombe.

Kusubiri hadi unga kuongezeka, kifafa, kuongeza kwa mapumziko ya maziwa, kuongeza viini vya mayai 5, vikichanganywa na siagi (gramu 100) na kikombe moja ya cream. Kuongeza kijiko cha sukari na chumvi, 2 vikombe ya unga. All kanda vizuri na basi kupanda tena. Wakati unga ni mzuri, whisk tofauti kikombe moja ya cream nzito na tano wazungu yai, na kuingia katika unga. Upole kuchanganya.

Acha unga kusimama na bake pancakes nene kwa kiwango kikubwa na mipaka katika sufuria, greased na mafuta kidogo.

Pancakes kuandaliwa kwa unga Buckwheat

Pancakes mafuta kwa kiwango kikubwa na mipaka, mapishi ambayo ina sehemu ya Buckwheat unga, rufaa kwa wote. Kufuta chachu katika maziwa ya kijiko cha sukari na basi kusimama kwa dakika tano. enamel sufuria pour 400 ml ya maziwa ya joto na pour buckwheat unga vikombe 2. Ondoa unga kuongezeka. Mara baada ya unga kuongezeka tena, koroga na mimina ziada 400 ml kikombe cha maziwa, kuongeza nyingine vikombe 2 unga na kanda. Weka unga katika nafasi ya joto tena. Mash 3 yai na vijiko viwili vya siagi laini na sukari, kuunganisha mtihani walikuwa kuja na na kuongeza chumvi. All changanya vizuri.

Beat 100g cream na viini vya mayai, kuongeza yao kwa unga. Baada ya dakika 20, unaweza kuwa pancakes nene kwa kiwango kikubwa na mipaka. Hii lazima kufanyika katika kikaango, lightly greasing kwa mafuta au mafuta.

Pancakes alifanya ya unga wa mahindi

Mimina katika bakuli 400 ml ya maziwa ya joto, kufuta chachu ndani yake kijiko, pour vikombe 2 vya unga wa ngano na kikombe moja ya mahindi, changanya vizuri. Dish na unga na kufunika kwa kuondoa safi. Baada ya saa 2 4 kusugua mayai na sukari na chumvi na kuongeza unga, kanda na mahali kwa ahueni. Egg wazungu panga na kuchanganya na cream, pour katika unga, changanya na kutoa muda kusimama. Baada ya dakika 20, unaweza kuandaa pancakes nene kwa kiwango kikubwa na mipaka.

keki pancakes

Mash 3 Kiini cha yai na vijiko viwili vya sukari mpaka nyeupe, kuchanganya na gramu 300 ya cream sour. Kuongeza gramu 200 ya unga na kuingia protini nne kuchapwa, upole koroga. Kutoka unga tayari lazima kuandaa pancakes, kuziweka moja kwa rundo mwingine, promazyvaya kila safu ya cream. juu ya bima safu ya mfuko meringue confectionery. Kisha kuweka sufuria katika tanuri na bake joto wastani mpaka rangi ya dhahabu. Keki pancakes aliwahi mara moja juu ya meza.

Kwa meringue whisk 3 protini katika povu baridi upole kuingia kikombe moja ya sukari, na kuhamishia mfuko wa keki au sindano.

Kwa Kiini cha cream mash na sukari, aina 1 glasi ya bakuli moto maziwa na kuweka juu ya umwagaji mvuke na kuendelea kuchochea mpaka hali nene jipu. Cool, kuongeza vanilla na kuwaonea gramu 50 za siagi.

pancakes kigeni

pancakes hizi pia inaitwa Marekani. Changanya vikombe 2 ya siagi au mtindi na yai moja na vijiko tatu ya mafuta ya mboga. Tofauti kuungana kikombe moja unga mchanganyiko, moja kijiko vanilla unga, 3 Vijiko sukari, unga wa kuoka, kuoka soda na chumvi. mchanganyiko kavu kuungana na viungo kioevu na koroga mpaka laini. Acha unga kwa dakika 5 kuamsha ilitokea hamira na soda. Kisha joto sufuria ndogo chini ya moto. Mimina kugonga kwenye sufuria ya moto, kunyoosha na kuoka chini ya kifuniko imefungwa hadi dhahabu kahawia, flip na kahawia upande wa pili bila cover. Je, si haraka na kupika pancakes juu ya joto kati. Unga ni iliyoundwa kwa ajili vipande 8-10.