Orange maffiny.Gotovit urahisi.

Watu wengi wangependa kununua keki tayari-kufanywa katika maduka, kwa sababu wanadhani kwamba wao kuwa na uwezo wa kupika kitu kama hicho. Hata hivyo, maoni ya hii ni makosa. Baada ya yote, ili kujiandaa muffins huhitaji wala maalum ujuzi wowote upishi au viungo maalum au muda mwingi. Ili uweze kujitegemea kuthibitisha hivyo, sisi tayari kwa ajili yenu baadhi ladha na wakati huo huo haraka maelekezo muffin.

muffins machungwa

Viungo ambazo zinahitajika kujiandaa 12 resheni:
• vikombe viwili vya unga;
• kikombe nusu ya sukari;
• Tatu chai miiko ya unga kuoka;
• polchaynoy ya chumvi;
• ¾ kikombe cha juisi ya machungwa,
• 1/3 kikombe mafuta ya mboga,
• yai moja;
• kijiko kimoja cha peel machungwa.

Jinsi ya kupika muffins machungwa:
1. Kwanza unahitaji Preheat tanuri ya nyuzi mia mbili.
2. Grease muffin makopo na mafuta au kuzungushiwa maalum karatasi kuoka.
3. Chukua bakuli ndogo na changanya katika unga, hamira, sukari, chumvi na machungwa peel.
4. Katika bakuli ndogo, changanya juisi ya machungwa, mayai na mafuta ya mboga.
5. Changanya yaliyomo ya bakuli mbili. Massa itakuwa tofauti nyingi.
6. Sisi kujaza maumbo jaribio la 2/3 na kuweka katika tanuri kwa muda wa dakika 20-25.
7. Baada ya kuvuta nje yao kutoka tanuri, waache baridi chini kwa dakika moja, na inaweza kisha kuondolewa katika molds.
8. Serve moto machungwa muffins bora.
9. Andaa muffins ni karibu nusu saa.

Kwa wale ambao kama sasa katika vyakula vitamu mbichi, tunatoa mapishi yafuatayo.

Upishi limau muffin

Necessary viungo:
• Gramu 260 ya unga;
• kijiko kimoja cha mpopi;
• nne sehemu kijiko chumvi,
• kijiko nusu ya kuoka soda,
• takriban 113 gramu ya siagi;
• Gramu mia mbili za sukari,
• mayai mbili kubwa.

Kwa glaze unahitaji bidhaa zifuatazo:
• Gramu 60 ya sukari ya unga;
• Vijiko viwili vya maji ya limao.

Wakati glaze katika mapishi haya ni ya hiari ingredient. muffins haya yatakuwa kabisa kujitegemea na bila dessert.

mchakato wa kuandaa muffins yetu:
1. Preheat tanuri ya nyuzi 205 na kuandaa mold kwa muffins (kama ilivyoelezwa katika mapishi ya awali).
2. Katika bakuli, kuchanganya unga, chumvi kidogo, kuoka soda na poppy.
3. Katika bakuli nyingine, kuwapiga siagi na sukari na mixer. Kisha kuingia yai na whisk tena. Kisha ongeza zest lemon na sour cream (kwa njia, unaweza kuchukua mtindi), vanilla. Baada ya kuongeza mchanganyiko kavu kidogo kidogo.
4. Sisi kujaza moulds muffin kugonga.
5. Bake muffins haja dakika ishirini. Kama una mikebe ndogo kisha dakika kumi na tano.
6. Kabla ya kuwahudumia, wapewe muffins na baridi kidogo.

Wakati mahakama inakuja majira na kuna mengi ya berries mbalimbali, dhambi si ya kupika muffins na berries. Sisi kutoa kichocheo kwa muffins Blueberry, blueberries lakini unaweza kwa urahisi mbadala berry nyingine yoyote. Katika hali mbaya zaidi, unaweza kuchukua chocolate au jam.

Muffins na blueberries
Kuandaa muffins hizi, unahitaji:
• Gramu 250 ya unga;
• vijiko mbili hamira,
• 150 g ya Blueberry,
• chumvi kidogo;
• Gramu 60 ya sukari;
• mayai mawili;
• Gramu 60 ya mafuta;
• kuhusu 175 ml ya maziwa.

maandalizi:
• whisk mayai,
• Kuyeyuka siagi,
• berry unga pamoja na unga,
• sieved unga katika bakuli na kuongeza unga ni kuoka, sukari, chumvi. All koroga vizuri na kuongeza yai mchanganyiko, siagi na maziwa kidogo. bit wote mchanganyiko.
• Kisha molekuli kusababisha kuongeza berries, wengine wa maziwa na changanya tena kidogo.
• Andaa fomu kwa muffins na kujaza mtihani kwa theluthi mbili.
• Bake nyuzi 200 kwa muda wa dakika 25.

Kwa namna yoyote mapishi muffins kuchagua, iwe ni machungwa au lemon muffins, au matunda, tuna uhakika kwamba, kwa kuwaandaa mara moja, utakuwa kuondoa imani kwamba kuoka - ajira tata na ya muda mrefu.