Figo nyama ya nguruwe - kichocheo

Sahani kutoka figo ya nguruwe daima kupatikana bora sana, muhimu na kitamu. Ndio maana alitaka kushiriki na wewe baadhi ya njia ya kupikia katika bia, sour cream, pamoja na mboga na Hungarian. Hivyo maelekezo.

Nyama ya nguruwe figo katika mchuzi bia

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• unga - 2-4 tablespoons ya Sanaa,.
• nyanya - 3-4 majukumu kwa wote;.
• nyama ya nguruwe figo - 4 vipande;
• bia - nusu kikombe,
• vitunguu - vipande 2-3;
• chumvi, pilipili,
• Garlic - michache ya karafuu;
• Green pilipili mbuzi - 1 kipande.

Kwanza sisi haja ya kufua nyama ya nguruwe figo, kuondoa mafuta na kano, kisha kukatwa katika vipande vipande, kisha kila kipande cha roll katika unga. Sasa safi vitunguu na kuikata katika vipande, tu kukata nyanya, pilipili mbuzi. Kisha kaanga vitunguu kwa mafuta ya moto, kuongeza figo na kupika kwa dakika 6. Kisha kumwaga pombe, kuongeza nyanya, pilipili mbuzi, chumvi, pilipili na vitunguu aliwaangamiza. Yote kupika kwa 16 dakika, kufunikwa na mfuniko. Kama ni muhimu, kuongeza bia, ikiwa maji majipu mbali. Aliwahi sahani na noodles na saladi.

Figo nyama ya nguruwe - kichocheo na sour cream

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• vitunguu - 5-6 vipande;
• mafuta - 120 g,
• Figo - kilo 1,
• cream - 220 g,
• chumvi, pilipili.

Awali, unahitaji kukata figo katika nusu na loweka kwenye maji ya kawaida kwa muda wa 4-5 masaa. Kisha kuondoa na jipu katika maji safi, kisha chemsha kwa muda wa dakika 3. Utaratibu huu lazima kurudiwa mara kadhaa, kubadilisha maji. Baada ya hapo, kupika hadi kupikwa na kukatwa katika cubes. Sasa kuvaa kikaango mafuta, vitunguu kung'olewa na kaanga mpaka nusu. Kisha, kuongeza figo. kidogo ya kitoweo kwa figo kuwa laini. Kisha kuongeza sour cream, Paul, pilipili na kuchemsha tena. Kumaliza matumba nyama ya nguruwe mapishi ambayo una tu kusoma, kutumikia bora na viazi kuchemshwa.

Figo nyama ya nguruwe - kichocheo na mboga

Bidhaa kwa ajili ya kupikia:

• karoti - vipande 3-4;
• Figo - 3 vipande;
• Uta - michache ya vipande;
• zucchini - kipande 1;
• cream - 120 g,
• mafuta ya mboga,
• vingine, chumvi.

Awali, figo haja ya loweka kwa saa chache katika maji baridi. Kisha ama Kuchemsha katika sufuria kwa nusu saa. matumba kumaliza lazima kukatwa vipande vipande. Sasa kuwakata vitunguu pete nusu na kaanga katika mafuta ya mboga kidogo. Kisha ongeza karoti vipande na zucchini, viungo, chumvi na kupika hadi zabuni zote Bay na cream sour. Wakati mboga ni kupikwa kikamilifu, unaweza kuzima sahani na kutumika kwa kupamba. Bon appetit!

Figo nyama ya nguruwe - kichocheo katika Hungarian

• Nyama ya nguruwe figo - 0.6 kg,
• mafuta ya mafuta - 120 g,
• kitunguu - vipande chache;
• tamu pilipili - michache ya vipande;
• unga - vijiko 2 ya Sanaa,.
• sour cream - 1 kikombe;
• chumvi.

figo lazima osha vizuri na safi filamu. Kisha kata yao katika vipande vidogo, kisha scald kuchemsha maji mara kadhaa, kwa harufu kutoweka. Kisha kuziweka katika sufuria na kuongeza pilipili kung'olewa na vitunguu. Kisha nyunyiza na unga, kumwaga mchuzi kidogo au maji. Kupika kwa takribani 24 dakika. Kisha mmwagieni sour cream, kuongeza chumvi na kitoweo kidogo juu ya joto chini. Figo kupatikana kitamu sana na harufu nzuri.

goulash figo

viungo:

• kitunguu - 1 kipande;
• figo - 0.4 kg,
• Vitunguu - 2 slices,
• letcho - 320 g,
• unga - 1 kijiko ya Sanaa,.
• mafuta - vijiko 4 ya Sanaa,.
• bay majani, pilipili, chumvi.

Katika hatua ya kwanza ya figo lazima kusafishwa kutoka mafuta na filamu, kisha kila kata katika nusu na loweka kwa masaa 4-5 katika maji, wakati mara kwa mara kuibadilisha. Sasa kuongeza maji na kupika kwa muda wa nusu saa. Kisha tena kuongeza maji, kuongeza chumvi na kupika kwa haujaanza masaa. Kisha baridi wao na kukatwa katika vipande. Sasa laini kukata vitunguu na kaanga lightly katika siagi. Katika moja sufuria kaanga figo lazima tuache na unga na pilipili. Sasa, kuongeza ni bay majani, vitunguu, Lecho na Kung'olewa vitunguu laini. Yote kupika kwa 16 dakika juu ya joto kati. Kabla ya kuwahudumia sahani, nyunyiza na mboga. Best aliwahi na viazi vya kukaanga.

Kama unavyoona, kuna maelekezo mengi. Na jinsi ya kupika nyama ya nguruwe figo, ambayo njia ya kuchagua - ni juu yako!