Bulk keki na jam: kupikia mapishi

Bulk pai - kitamu sana na maarufu dessert. msingi wa ianzishwe ni mchanganyiko kavu ya sukari, hamira na unga. Kama kwa ajili ya kujaza, inaweza kuwa yoyote. Mara nyingi katika bidhaa hizo kuokwa kuongeza kufupishwa maziwa, matunda yamekomaa na Cottage cheese. Lakini zinageuka hasa kitamu keki na jam wingi. mapishi rahisi kabisa ya sahani hii itawasilishwa katika makala ya leo.

chaguo jadi

mapishi Hii inahusisha matumizi ya rahisi viungo gharama nafuu, wengi ambao ni katika kila jokofu. Aidha, ni inaruhusu haraka kuondoa nusu kuliwa jam. Kwa hiyo, kama dessert itakuwa mafanikio ya kweli kwa akina mama wa nyumbani wengi ambao hawajui nini pamper wapendwa wao. Kuandaa homemade wingi keki na jam haraka, unapaswa hisa juu mapema bidhaa zote zinazohitajika. Ili kufanya hivyo unahitaji:

• gramu 200 ya siagi.
• Kubwa mayai ya kuku.
• kikombe nusu ya sukari.
• 500 mililita ya jam yoyote.
• 2.5-3 vikombe ya unga.

Kwa vegan keki wingi jam hana aligeuka bland na dufu, unga unahitaji kuongeza kuongeza chumvi kidogo na kijiko ya soda kuoka kuzimwa.

Zamu teknolojia

Katika bakuli kuchanganya kina kabla ya kulainishwa siagi, sukari na chumvi. All Fray mzuri na uma kawaida na kuchanganya na mbichi mayai ya kuku. Kisha katika bakuli kuongeza kulipwa soda na akamwaga polepole sifted unga. All intensively kneaded mikono yake mpaka laini na wingi hewa.

Theluthi moja ya unga kumaliza elastic kwa nusu saa kuweka katika freezer. salio ya kuenea kwa njia ya chini na kuta ambayo ni lightly greased kiasi kidogo cha siagi, bila ya kusahau kufanya bumpers. Hii yote ni smeared si pia mafua jam na Nyunyiza unga iliyokunwa hao. Sura ya baadaye ya dessert kupelekwa tanuri preheated. Motoni keki wingi jam nyuzi 180 kwa dakika ishirini. Ni kazi katika kilichopozwa chini na kukatwa katika fomu.

Chaguo kwa jibini

Inaweza kuwa kiasi haraka kuandaa dessert kitamu kwa teknolojia hii. Katika kuoka hii nyumbani, kuchanganya cheese laini na crumbly shortcrust keki. Kwa hiyo, inawezekana kwamba chini-ilivyoelezwa wingi mapishi ya keki na jam ni juu ya kurasa za Cookbook yako binafsi. Kujenga goodies manukato unahitaji:

• 3 vikombe unga.
• Kijiko ya soda kuoka.
• kikombe cha sukari.
• pakiti ya siagi.

Kwa kuwa keki wingi na cream cheese na jam si tu mtihani, lakini pia kutoka kujaza, unahitaji kuongeza kuhakikisha kwamba una mkono kupatikana:

• kikombe nusu ya sukari.
• Tatu mayai.
• gramu 300 ya jibini.
• Glass jam.
• Jozi ya apples muafaka.

Maelezo ya mchakato

Katika hatua ya awali ni muhimu kufanya mtihani. Katika kina bakuli kuchanganya sukari na sifted unga. Pia kutuma soda na siagi. mchanganyiko kusababisha ilikuwa kukatwa kwa kisu, na chembe kusababisha mara triturated mitende mpaka sare. Kisha imegawanywa katika sehemu nne sawa na kuziweka katika jokofu.

Baada ya nusu saa na unga kuondolewa kutoka sehemu kuenea chini ya mold, lubricated. Kuwekwa juu curd mayai awali kupigwa na sukari. safu ya kinaundwa sehemu nyingine ya mtihani. Yeye smeared jam nene na re-kufunika chips hao. Hii yote ni tuache na apples laini kung'olewa, na safu nyingine ya unga. Mara baada ya hapo, sura ya keki huwekwa katika tanuri. Dessert iliyookwa nyuzi 180 ni si chini ya dakika thelathini na tano. Kabla ya kuwahudumia, ni kuruhusiwa baridi na kukatwa katika vipande la carte.

Chaguo na sour cream

Mapishi Hii ni kidogo tofauti na zile za nyuma. Inahusisha matumizi ya kuweka tofauti ya viungo. Kuandaa ladha homemade keki na jam wingi, lazima kuwa tayari mapema:

• gramu 250 ya siagi.
• Tatu vikombe vya unga.
• Tablespoons michache ya sour cream.
• mfuko wa unga kuoka.
• Fresh kuku mayai.
• Jam.
• Vanilla na mdalasini ardhi.

Makini maalum ambayo jam haipaswi pitted. Kwa madhumuni haya ni kuhitajika kwa kutumia jam kutosha nene. Kama una jar wazi ya jam maji, inawezekana kabla ya kuongeza wanga kidogo.

mlolongo wa vitendo

Katika mojawapo bakuli uhusiano siagi na sifted unga. Hii yote ni kwa kukatwa kwa kisu. chembe matokeo pour pakiti ya unga wa kuoka, vanilla na kidogo ardhi mdalasini.

molekuli kusababisha ni kugawanywa katika sehemu mbili usawa. ndogo wao kuongeza yai ghafi na sour cream. Changanya vizuri viungo wote unahitaji kupata aina ya unga ambayo itakuwa msingi wa pai siku zijazo. kipande hii upole wamesambaa kwenye mold ya chini, kabla ya lubricated. Kuenea juu ya jam si vidogo sana na kufunikwa na mabaki ya chips yake. Kisha dessert ya kuwekwa katika tanuri. Bake kwa muda wa dakika hamsini katika joto la nyuzi 180. Tayari keki ni kuondolewa kutoka tanuri, kilichopozwa, kata na vipande portioned kulishwa kwa chai.