Nyama na viazi multivarka. Rahisi ya hatua kwa hatua mapishi

Nyama na viazi - chakula kwamba inaonekana juu ya meza mara nyingi sana. Je, inaweza kuwa zaidi ladha kitoweo na viazi laini mashed au viazi kuchemsha tu? Sisi ni kutumika kwa kupika yote kwenye sahani, lakini hivi karibuni kuwa katika jikoni kwa akina mama wa nyumbani wengi ana msaidizi mwingine katika kupika - multivarka. Kifaa hiki hufanya mengi ya chaguzi upishi: yeye na fries, na mzima, na bakes na wapishi. Kila mtindo una baadhi ya vipengele ambayo iwe rahisi wazi maisha landlady. Katika makala hii sisi kuzingatia jinsi ya kupika nyama na viazi multivarka.

Hii inafanyika tu sana na kwa urahisi. Kwa mfano, viazi inaweza kuchemsha katika multivarka, lakini kama kifaa utapata kupika zaidi ya kupendeza, kwa nini kufanya hivyo? Tayarisha viazi stewed kwa nyama.

Mazingira inaweza kuwa mbili. Kwa mujibu wa kwanza, nyama awali kuchoma na karoti na vitunguu, na viazi kisha dharura ni aliongeza, na chombo ni kuhamishwa na "Quenching" mode. chaguo la pili inahusisha quenching viazi na nyama bila kudumisha rangi. Kwa namna yoyote mapishi wewe kuchagua, nyama na viazi multivarka nje kitamu sana, na kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji bidhaa zifuatazo:

- 0.5 kilo ya nyama,

- 1.5 kg ya viazi,

- 2 kati karoti,

- 1 kitunguu,

- 1 tamu pilipili,

- michache ya karafuu ya vitunguu,

- chumvi na viungo kwa ladha.

Recipe Nyama na viazi unaweza kuwa imeandikwa katika hatua. Jambo la kwanza haja ya kuandaa nyama na kuikata katika nafaka katika vipande ukubwa ambayo unadhani sahihi zaidi. Basi haja ya laini kukata vitunguu na karoti.

Katika multivarku kumimina mafuta alizeti au mafuta ya kupikia, ambayo kisha kuweka nyama. Kaanga nyama, unahitaji kuchagua menu "Baking" mode na kutoa nyama kidogo rangi yake hubadilika. Wakati nyama ni kidogo rangi yake hubadilika, kuongeza mboga kwa hiyo. Wakati Passero yote, wewe kukata viazi, pilipili na kuongeza bidhaa hizo kwa mboga. Kuweka katika multivarku "Quenching" mode, ni muhimu ili kuongeza kikombe kidogo ya maji (mode mwingine unaweza kusimamishwa).

Nyama na viazi multivarka kuandaa na "Kuweka nje" mode, karibu nusu saa. Kwa baadhi inaweza kuonekana kuwa hii ni muda mrefu sana, lakini faida kubwa ni Multivarki kwamba juu haiwezi kusimama na wala usifuate kupikia. Kama proportioning na kanuni, kitengo itafanya kila kwa ajili yenu, na utakuwa tu kuwa na kufungua kifuniko na kuondoa sahani kumaliza baada ya mlio.

Njia ya pili ni tofauti na ya kwanza. Wewe tu haja ya kushusha yote ya viungo katika bakuli na kuwasha "Kuzimia" awali. Katika hali hii, wakati kupikia inaweza kuwa kidogo tena, lakini matokeo kuhalalisha hilo! picha kuonyesha variants nyingine ya viazi kwa nyama braised: inaweza kuwa ya hupondwa na lightly rangi yake hubadilika viazi baada ya kuzimia.

Wakati buzzer akapiga, kitamu nyama ya kitoweo na viazi, mapishi ambayo, kama unaweza kuona, ni rahisi sana, kidogo zaidi ladha. Multivarku lazima kuhamishiwa mode joto kwa viazi imekuwa hata iwe tamu zaidi. Baada ya dakika chache kwenye nyama mkali na viazi multivarka tayari! Ni tu bado uzuri kuwasilisha juu ya meza. Bon appetit!