Vyakula vyenye wanga

Kila mtu ambaye kwa makini kufuatilia afya zao na uzito, wewe tu haja ya kujua vyakula vyenye wanga. Baada ya yote, wanga asilimia 50-70 ya mwili wa binadamu ni zinazotolewa na nishati, hivyo ni katika mwili wa binadamu lazima kuja mara kwa mara na kwa wingi wa kutosha. Tusisahau kwamba ulaji wa matumizi ya wanga inaweza kusababisha fetma.

Wanga ni kushiriki katika taratibu nyingi za kisaikolojia ya mwili wa binadamu. Wao ni muhimu kwa mfumo mkuu wa binadamu. Inajulikana kuwa ubongo, kwa mfano, sukari inahitaji kuwa mara mbili zaidi ya misuli binadamu na ni mara tatu zaidi ya figo. Kabla note ya vyakula vyenye wanga, unahitaji kuelewa nafasi yao.

Wanga ni kugawanywa katika aina mbili: rahisi na ngumu. Nzuri au rahisi wanga - ni monosaccharides (galactose, fructose na glucose) na disaccharides (sucrose na maltose). Duni au ngumu wanga - ni polysaccharides (glycogen, pectins, wanga na selulosi). Rahisi na nzuri carbs, kama glycogen na wanga, wala kusababisha ugumu sana katika mwili katika mchakato wa assimilation na usindikaji. Hivyo wao ni mwilini kwa viwango tofauti, kwa mfano, glucose kufyonzwa na utumbo wa haraka zaidi fructose, hata kama zilipatikana na matunda sawa. Vyakula vyenye wanga, hasa rahisi, ni matunda mkali, safi mboga, mchele wa rangi, oatmeal, mbaazi, maji safi, Rye mkate na bran aliongeza, buckwheat, maharage nyekundu figo, lentils, unga, chakula, bidhaa za maziwa, chickpeas, fructose, chocolate uchungu, uyoga, soya. Vigumu au mbaya wanga ni sababu kubwa ya uzito kupita kiasi. Kwa binadamu, wao ni haraka sana kuwa na sukari, na kama kwa sasa hakuna haja kwa mwili wa nishati, haraka zilizoingia katika mafuta.

Basi nini vyakula vyenye wanga, katika kesi hii mbaya? Ni nyeupe mkate, pasta, karoti, peeled raundi mchele, beets, mahindi, keki, sukari, keki, pastries, chips, crackers, karibu pipi wote. Kama unavyoona, bidhaa hizi huwa zaidi katika mahitaji. Wao ni rahisi kununua na kupika. Aidha, ni kitamu sana, na kwa hiyo kufanya up mlo wa watu wengi ambao ni overweight.

Baada kuelewa aina ya vyakula vyenye wanga, ni muhimu vile vile kujua ni kiasi gani wao ni zinahitajika kwa mwili. Kwa wastani, watu wazima wanaume ambao wanahusika tu kali akili au kimwili kazi, unahitaji gramu 400 kwa siku, wanawake - 350 wanariadha, bila shaka, wanga kwa ajili ya shughuli za kawaida za kimwili itahitaji zaidi. Ukweli kuvutia ni kwamba tofauti na protini, watu si kushiriki katika kazi nzito ya kimwili na kujitahidi kupoteza uzito, unaweza kupunguza siku kiasi cha wastani wa wanga, bila madhara yoyote kwa afya. Kwa hiyo, vyakula vyenye wanga watu kama anapaswa kula kidogo. Hivyo, unaweza kurekebisha kiasi cha ulaji nishati. Inajulikana kuwa gramu moja ya kabohaidreti inaundwa kuhusu kalori nne. Tunajua, ni rahisi kujenga orodha ya kila siku. Lakini katika jitihada zake za kupoteza uzito, usiende pia pacu, kuondoa wanga kabisa. Ukosefu wa wanga mara moja na athari hasi kwa ustawi: waliopotea uwezo wa kufanya kazi, kuzorota hamu ya chakula, kuna hali ya uchovu na uchovu. Aidha, wanaweza uzoefu maumivu ya kichwa, kichefuchefu na ugumu wa kupumua. Aidha, kutokana na ukosefu wa nyuzi mara nyingi kuonekana kuvimbiwa, ni vizuri kujua kwamba nyuzi kuchochea peristalsis.

Kwa hiyo, kujua sheria hizi zote rahisi unaweza regioirovat ulaji wa wanga mbaya na ngumu, na hivyo kupunguza uzito na kutoa virutubisho.