Salmoni katika tanuri

Kama una nafasi ya kununua waliohifadhiwa, na hata bora safi samaki, jaribu kupika mapishi hapa chini. Kwa ajili yake, bila shaka, suti na nyingine yoyote ya samaki nyekundu, lakini samaki kupata ladha zaidi.

Kuna njia nyingi za kupika samaki. Lakini kwa kweli kufurahia ladha ya asili ya samaki iwezekanavyo, kuandaa samaki katika tanuri katika foil. Katika hali hii, huenda Juicy sana na samaki kupika inachukua muda sana.

Salmoni katika tanuri: mapishi

Viungo (kwa kila mtu 4):

- 4 samaki steaks,

- kidogo ya bahari ya chumvi. Hii ni bora. Kama siyo, unaweza kutumia ya kawaida chumvi, lakini kubwa.

- pilipili ya ardhi;

- kukausha mboga (parsley na bizari);

- kitoweo kwa samaki. Unaweza shaka kufanya bila wao, lakini si kuwa kama kitamu na flavorful,

- foil yenyewe.

maandalizi:

Kuanza kujiandaa 4 karatasi ya foil. Wanahitaji momonyoa ili ukubwa wao alikuwa format karatasi A4. Kabisa suuza steaks samaki. Kisha pat kavu kwa kile kitambaa karatasi. Kila moja ya steaks haja ya kusugua chumvi kwa ladha yako na kuinyunyiza na pilipili. Sasa weka kila kipande cha samaki katika kituo cha karatasi ya foil. Top samaki kunyunyizia viungo kidogo na mimea kavu.

Basi sisi kurejea kwa hatua muhimu zaidi - screwdriving yetu ya samaki katika foil. Jalada steak na foil upande mmoja na kushinikiza katika imara kwa samaki. Sasa kurejea lax na jani. Kisha makini poprizhimayte kaza juu ncha huru na kuwatia ili wamegeuka bahasha ambayo samaki.

Kuweka "bahasha" haya na kuweka kwenye tray katika preheated hadi 200 digrii tanuri. Kupikia wakati - nusu saa. Wakati samaki ni tayari, kwa makini kufungua foil bahasha. Hakikisha tu kwamba hana kuvunja.

Baada ya hapo, Tuck foil kote steak ili kupata kufanana wa mashua. Hii yote ni muhimu ili leak juisi, ambayo iliundwa katika maandalizi ya samaki. Na hivyo itakuwa kubaki katika yako "mashua".

Wakati steak bado moto, mimina juu yake mayonnaise kidogo. Inaweza kutumika kwa ajili ya mchuzi huu, mapishi ya unaotolewa hapa chini. Serve samaki na viazi vya kuchemsha ni bora na tu moto. Amini mimi, ni incredibly Juicy na ladha ya chakula.

Bon appetit kwa wewe na familia yako!

Jinsi ya kupika samaki katika tanuri

hatua muhimu sana - hasa jinsi wewe Star juu ya samaki katika foil. Ni lazima kufanyika kwa usahihi: wrap kila kipande tofauti. Ni lazima kukazwa taabu dhidi foil samaki, kwa juisi yake ya asili haina kati yake nje na hewa nyingi haina kupata ndani.

Kama huwezi kutumia steaks na samaki wote mzoga, hakikisha kukatwa kichwa, mapezi na mkia. Na kuhakikisha kuwa samaki ni bila viungo vya ndani (kama ghafla wao si kuondolewa hata katika kuhifadhi). Safisha vizuri na maji moto kabisa kuondoa asili katika aina hii ya samaki lami. Sasa kuikata steaks upana wa juu ya 2 sentimita.

Na wala kutupa kila kitu kukatwa: mkia, kichwa na mapezi! Kutokana na hayo inawezekana kupika incredibly kitamu samaki supu. Tu kuondoa "taka" katika mfuko wa plastiki na mkupuo katika freezer. Tuseme kuna, mpaka kuanza kupika samaki supu.

Upishi mchuzi

Salmoni katika tanuri ni bora kwa amani na mchuzi huo.

viungo:

- mgando bila ya kuwa viungio yoyote - 200 gram,

- 3 vitunguu karafuu,

- kiasi kidogo cha chumvi,

- 5 sprigs ya bizari safi.

maandalizi:

Itapunguza vitunguu katika mgando chesnokodavilku. Kuongeza bizari laini kung'olewa na msimu na chumvi. Sasa, wote changanya vizuri na mchuzi tayari. Unaweza kuongeza kwa samaki wako. Jaribu, utaona kwamba kwa mchuzi samaki ni kiasi tastier kuliko mayonnaise banal.

Hiyo ni! Salmoni katika tanuri ni tayari kwa matumizi.