Quick pai kwa yai na kijani vitunguu juu ya mgando katika tanuri: hatua kwa hatua mapishi photos

Kama unavyojua, hakuna kitu tastier kuliko pies Homemade. Kuwaandaa na aina ya fillings na ya mtihani tofauti sana. Katika hali yoyote, haya ya upishi daima furaha wanaonekana kaya na wageni. Baada ya yote, ni vyema kufurahia kitamu na harufu nzuri pastries. Na katika mauzo ni wiki safi, unaweza kupika kubwa pai haraka na yai na vitunguu kijani. Hii keki ya ladha yako na moto na baridi. Kujifunza jinsi ya kupika haraka keki na vitunguu kijani na yai, kusoma makala yetu.

viungo

Kupika kuki hii ladha tutahitaji bidhaa zifuatazo:

• mayai 10 (6 yao haja ya kuchemsha kwa kujaza, na 4 vitengo tunatumia katika hali yake mbichi kwa mtihani);
• kijiko nusu ya chumvi na kiasi hicho cha soda,
• Vijiko saba unga;
• gramu 200 cream wastani mafuta yaliyomo;
• kubwa kijiko ya mayonnaise,
• moja kubwa rundo la vitunguu safi ya kijani.

Quick keki na vitunguu kijani na yai katika tanuri: hatua kwa hatua mapishi photos

1. Kwanza unahitaji kujiandaa jaribio lako. Beat mayai mbichi na chumvi. Kisha kuongeza yao kwa mayonnaise na sour cream. mchanganyiko mzuri. Kuongeza unga na kuoka soda. Kanda unga.
2. Sisi kuendelea na maandalizi ya kujaza. Kabla ya kuchemsha mayai laini Night. Onion vizuri nikanawa, kidogo obsushivayut na chembechembe ndogo Night. Kuchanganya viungo katika bakuli, msimu na chumvi na ukoroge. Kujaza keki yetu iko tayari.
3. Kuchukua fomu ya kuoka. Ni lazima kabla ya lubricated. Kisha kujaza juu unga nusu kupikwa. Baada ya hapo, kuenea stuffing yai na vitunguu kijani. Jaza wengine wa unga. Weka fomu tanuri na kupika kwa dakika 35 nyuzi 200. Kumbuka kuwa wakati kuoka inategemea tanuri, hivyo katika kesi yako inaweza kuwa tofauti kidogo.
4. Kwa hiyo, wakati pai haraka na yai na kijani vitunguu tayari, kuondoa aina kutoka tanuri na kuondoka kwa muda. Wakati keki ina kilichopozwa kidogo, inaweza kuleta kwa meza. Zaidi ya hayo, keki hii itakuwa kikamilifu pamoja si tu kwa chai. Hivyo, watu wengi kutumika kwenye meza na supu ya moto. Bon appetit!

Quick keki na vitunguu kijani na yai juu ya mgando: mapishi

Kama unataka kupata zaidi hewa na pastries maridadi, kisha kutumia data maandalizi chaguo. Hakika familia yako keki hii itakuwa walifurahia, nao kuuliza wewe kufanya hivyo tena na tena.

viungo

Kwa hiyo, kwanza kujua nini viungo unahitaji kuwa zimehifadhiwa kabla ya kuanza kupika keki ya haraka na yai na vitunguu kijani. Tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• kefir - 200-250 ml;
• siagi - 40-70 gramu,
• sukari - 1 kubwa kijiko,
• chumvi - tatu ya kijiko cha unga na ladha kwa stuffing;
• kuku mayai - vipande vitano (moja mtihani kwa ghafi na nne ya kujaza fomu kupikwa);
• hamira - 1 kijiko kidogo;
• unga - 1 kikombe;
• Fresh kijani vitunguu - jozi ya mihimili.

Tafadhali kumbuka kwamba kama unataka unaweza kubadilisha na mgando mtindi unsweetened.

Mchakato wa maandalizi ya kujaza

Hivyo, kutoa sasa kwa kina ili kujua jinsi ya kufanya keki ya haraka na vitunguu kijani na yai katika tanuri. Kuanza upande mikopo kwa kujaza kuoka yetu. Green vitunguu ni nikanawa, kavu na laini Night. Kisha ni lazima joto kidogo katika sufuria na siagi. Kwa sababu hiyo, unapaswa kitunguu kulainisha na kukaa. mayai kabla ya kupikwa na peeled laini kukata na kuchanganywa na vitunguu. Salt, pilipili kwa ladha. Kujaza iko tayari.

Kufanya unga

Sisi kuendelea na ya pili kupika hatua. Kufanya unga, kuchanganya mayai na sukari, whisk, kuongeza mtindi, iliyeyuka siagi na ya tatu ya kijiko cha chumvi. Katika bakuli tofauti kuchanganya unga na hamira, changanya na kuongeza viungo vingine. Changanya vizuri unga. Kwa sababu hiyo, ni lazima kupata uthabiti creamy. Kama unga itakuwa maji pia, unaweza kuongeza unga kidogo zaidi.

Malezi ya bidhaa upishi na keki

Sasa tunahitaji aina ambayo sisi kuandaa keki yetu ya haraka na vitunguu kijani na mayai. Sisima kwa mafuta na kumwaga nusu ya unga. Kisha upole na sawasawa kuoza stuffing ya vitunguu na mayai. Katika hatua ya mwisho sisi kujaza unga iliyobaki tena. Kutuma katika tanuri na kuunda pai zetu. Motoni bidhaa ni muda wa dakika 40 nyuzi 180.

Wakati pai na yai na vitunguu tayari, kuondoa hiyo kutoka tanuri, lightly Hebu baridi na kutumika.

Pie na mayai na vitunguu kutoka chachu unga

Kama upendo keki ya chachu unga, unaweza kuandaa pai kitamu kwa misingi yake. Katika hali hii, bado inaweza kuchukuliwa kwa haraka. Baada ya yote, unga yanaweza kufanywa mapema, na malezi ya keki na pastries Itachukua muda mfupi sana.

vipengele

Ili kujiandaa pai haraka na yai na kijani vitunguu kwa mujibu wa mapishi kwenye mjadala, tunahitaji:

• Kwa ajili ya unga: unga (gramu 500), chumvi (kumi na tano miiko ndogo), sukari (2 kubwa miiko), chachu (gramu 25 ya malighafi au 7 gramu kavu), yai, mafuta ya mboga (6 kijiko) maziwa (robo tatu vikombe).
• Kwa ajili ya kujaza: kijani vitunguu (kuhusu 500 gramu), mayai kupikwa (5 vipande) na chumvi (kwa ladha).

teknolojia ya maandalizi

Hivyo, kwanza unahitaji kufanya unga. Kuchanganya chachu na maziwa ya joto na kuongeza kijiko wa sukari. Koroga na kusubiri hadi kuonekana kwa povu. Kisha, hatua kwa hatua kuongeza vipengele iliyobaki na kanda unga. Sisi kuhama katika chombo kikubwa, nyunyiza na unga, bima na kitambaa na kuziweka katika nafasi ya joto. Wakati saa kadhaa, unga kuongezeka, inapaswa obmyat na kuondoka kupanda tena.

Wakati unga ni tayari, hebu stuffing. osha vitunguu na chembechembe ndogo Night. Kisha lightly kaanga katika sufuria. mayai ya kuchemsha laini kukata na kuweka pamoja na upinde. Chumvi na koroga.

Sisi kusambaza duru mbili za unga. mduara wa moja kuwa sentimita chache ndogo kuliko nyingine. kubwa mduara kuweka sura ya sufuria kuoka, ambayo lazima kabla ya lubricated. Top sawasawa kuondoa kujaza. Kisha kuweka mduara pili ya unga, zaschipyvaem makali. Top Future keki grisi na kupigwa yai pingu na kuondoka rasstoyatsya kidogo. Kisha sisi kutuma keki yetu katika tanuri preheated. Bake nyuzi 200. Tayari keki itakuwa nusu saa. Baada ya hapo, sisi kuondoa hiyo kutoka tanuri na kutoa msimamo kidogo. Basi unaweza kutumika mikate ladha.