Nyama ya nguruwe katika sufuria na viazi - nini inaweza kuwa zaidi ladha?

Nyama ya nguruwe sahani pamoja na Kifaransa unaweza vya kutosha kupamba yoyote meza likizo, na juu ya siku za wiki kujaza nyumba breathtaking harufu ambayo tu drooling. Baada ya yote, ikiwa tu ya kutamka neno 'nyama ya nguruwe katika sufuria na viazi, "mara moja mawazo mchakato huanza katika akili, mawazo huchota rangi, picha kinywa-kumwagilia.

Nyama ya nguruwe ni hivyo versatile kwamba unachanganya na saladi yoyote, mboga, viungo na mboga. Aliwahi wakati wowote wa mwaka, katika hali yoyote, bila vikwazo maalum.
Nyama ya nguruwe katika sufuria na viazi ni moja ya sahani ya jadi katika vyakula Urusi. Maandalizi si ngumu sana, inahitaji hakuna maalum ujuzi upishi na maarifa. Nyama ya nguruwe na viazi katika sufuria anaweza kuzaliwa kikamilifu juu ya jikoni yoyote, mama wa nyumbani yoyote. za hayahitaji kutiwa maalum, viungo wote unahitaji kukata tu, kuweka katika chombo cha udongo na kumwaga.

Nyama ya nguruwe katika sufuria na viazi

Kuandaa sahani hii, unahitaji: gramu mia tatu za nyama ya nguruwe, vipande vitano vya mizizi ya viazi, vitunguu mbili, sour cream, chumvi, pilipili, maji moto. Mbinu wa maandalizi: nyama ya nguruwe unahitaji kukata na kuweka chini ya sufuria, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Jalada na vitunguu na viazi, kabla ya kukatwa katika cubes, kuongeza sour cream, nyanya kidogo. mchanganyiko kusababisha ilikuwa kumwaga maji ya moto. wakati kupikia ya milo ya saa moja. joto katika tanuri lazima kufikia digrii mia mbili Celsius.

Kawaida nyama ya nguruwe na viazi

Nyama ya nguruwe na viazi, pamoja na ubunifu na ubunifu, si tu kuridhika, lakini pia kwa mshangao wageni. Kuandaa sahani unahitaji: vipande kumi na miwili ya viazi, lita nusu ya supu, glasi ya nyeupe (ikiwezekana kavu) mvinyo, vijiko nne za siki, mashada wawili wa parsley, gramu mia tano za nyama ya nguruwe (kiuno), karafuu mbili za vitunguu, gramu hamsini ya jibini iliyokunwa, gramu hamsini vya chips kutoka almond, nyanya mbili, balbu mbili, chumvi.
mbinu kwa ajili ya kuandaa nyama ya nguruwe viazi: viazi lazima kuchemsha katika sare. Pia kuchemsha nyama ya nguruwe minofu kwa supu na mvinyo na siki. Nyama lazima kupikwa kwa muda wa dakika kumi na mbili. Kuchanganya kung'olewa parsley, vitunguu, jibini, lozi, pour yote na mafuta na saga katika blender. Kata katikati ya viazi, na kama kukata sehemu ya juu. Kisha kujaza mambo ya ndani kwa wingi na kusababisha. Kuchemsha nyama ya nguruwe lazima kukatwa vipande vipande, nyanya kuchanganya na vitunguu, siagi, chumvi na pilipili. Kuweka juu ya nyama, kuongeza mizizi ya viazi, nyunyiza na mboga na kutumika.

Nyama ya nguruwe na viazi katika foil

Mlo huu ni wa kipekee kitamu na Juicy, inajenga hisia ya ajabu na kuweka tone kwa mlo mzima. Kuandaa sahani hii unahitaji: gramu mia nne za nyama ya nguruwe, viazi vipande kumi, gramu mia moja na hamsini ya mayonnaise, vitunguu mbili, chumvi na pilipili. Utaratibu wa maandalizi: nyama lazima kukatwa katika vipande bapa kusugua chumvi na pilipili. Fry katika skillet preheated na siagi. Na mayonnaise kuchanganya vitunguu, kuongeza viungo vingine na dili kavu. Viazi ni kukatwa katika vipande, kumwaga molekuli kusababisha. Kaanga vitunguu, kuvaa foil na nyama na viazi. Kisha wrap na mahali katika tanuri. Kupikia wakati kwa muda wa saa moja katika joto wastani.
Nyama ya nguruwe na viazi katika sufuria - ni sahani ya ajabu, mapishi ambayo inaweza kuhamishwa kwa urithi, hatua kwa hatua kuboresha ujuzi wao, na kuongeza kugusa fujo kama vile viungo safi. Upishi inaweza kuwa sanaa halisi, hata kwa msaada wa bidhaa rahisi. Jambo kuu - kiu kwa ajili ya ubunifu na hisia chanya!