Mastic wa maziwa kufupishwa. Maziwa mastic kufupishwa maziwa. Mastic na maziwa kufupishwa - kichocheo

Maadhimisho, harusi, na - hasa! - kuzaliwa watoto ni muhimu siyo kwa keki kama mapambo yake. Sana kugusa kuangalia figurines ya bibi na bwana harusi alifanya kutoka mastic chakula daraja. kids hakika kufurahia muundo mzima kwa misingi ya cartoon maarufu "Maria na Bear" au mchezo wa kompyuta "Ingres Berdz". Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua tayari-kufanywa mapambo ya keki ya marshmallow, glucose na glycerin. Lakini, kwanza, taji za maua haya, Boucicaut na pinde na maua hawatoi sehemu ndogo ya individuality yako na mawazo, na pili, na si rahisi. Basi leo sisi kujifunza nini jinsi ya kufanya kuweka na maziwa kufupishwa. mapishi ni rahisi sana, na matokeo tafadhali hata novice. Labda mara ya kwanza kuwa na uwezo wa dazzle takwimu nzuri, lakini kwa hakika Mastic ladha.

viungo

Je, unahitaji? Kwa kupamba keki na mastic vipengele si lazima, makubwa ya bajeti ya familia. Zote ambazo zinahitajika ni Benki Kuu ya maziwa kubanwa, cream kavu, sukari ya unga na maji ya limao. Naam, chakula dyes, bila shaka, kama wewe umeamua mapema kwamba keki yako itakuwa sare beige. Lakini sasa hebu majadiliano juu ya ubora wa bidhaa, kwa sababu huamua mafanikio ya kesi. maziwa ya unga au cream lazima kuwa safi, si nata katika kipande, cream mazuri (si njano) rangi. Ni vyema kuchukua sukari ya unga laini sana ardhi kwa kuweka na maziwa kufupishwa haina kubomoka na si lenye, na alikuwa rahisi. Weka katika kesi iliyopo na viazi wanga. Wakati wa molding limelowekwa katika vidole vyake, kisha sealant wala fimbo kwa mikono. Vodka kutoa uchongaji yako appetizing luster. Na, hatimaye, kubanwa maziwa. Kuchukua Kibelarusi au Kiukrania bidhaa. maziwa kufupishwa kufanywa kutokana na maziwa yote na sukari, na hakuna kemikali.

Nini cream chini ya mastic na maziwa kufupishwa ya kuchagua

Kabla ya kuanza kufanya hili ingredient tata mawazo: sisi haja yake? Baada ya yote, kama juu ya keki yetu kufunikwa na cream, protini cream au malai, kujitia alifanya ya maziwa kufupishwa na sukari tu kufuta katika mazingira unyevu. Kwa sababu hiyo hiyo huwezi kuomba decor ya mastic kulowekwa na rom au jam keki. Lakini pia juu ya "uchi" mtihani mipako ya sukari ya unga na maziwa si kushikilia. Keki kwa align kabla. Kwa ajili hiyo, tayari waliohifadhiwa katika friji mafuta cream, marzipan au ganache. You kuokwa asali keki? Hapa ni cream kamili chini ya mastic. Siagi, maziwa kufupishwa na chocolate melted (sehemu zote kwa idadi sawa) kuchapwa mixer mpaka sare. Sisi hulinganisha Medovikov makali ya kisu, kanda chembe na kiasi kidogo cha cream. wingi badala KINATACHO. Kulowekwa katika maji moto na spatula sisi kuweka juu ya juu ya bidhaa na kuweka kwenye friji. Kisha ongeza wengine wa cream. Kwa mara nyingine tena, ilikuwa kufungia. msingi chini ya mastic iko tayari. Sasa unaweza kuanza kufunika.

cream mwingine chini ya mastic

Oil chumba joto kuchanganya na chocolate asili iliyeyuka bila fillers (ikiwezekana nyeusi, uchungu). Idadi ya nusu ya moja. Baada ya kupokea siagi sare njugu, unaweza kuchanganya kidogo kufupishwa maziwa. Vzobem habari nzima katika blender, kupata cream laini na fluffy. Kuomba juu ya juu na pande ya keki. Maziwa mastic maziwa kufupishwa kushikilia vizuri katika cream hii. Lakini kwa hili tunahitaji kutoa kusimama kwa saa kadhaa katika jokofu.

Mastic na maziwa kufupishwa: mapishi

Kwanza kuchanganya bidhaa kavu. Katika bakuli kubwa kuchanganya maziwa au cream na sukari ya poda. Best zote mbili kingo Pepeta katika ungo, ili kuepuka malezi ya uvimbe. Kama sasa katika mastic, itakuwa kwenda brittle na kupasuka. Katika kile idadi kuchanganya cream na sukari? Hadi sasa, anyway - kioo. Kabisa kanda. Sisi kuanza pour maziwa kufupishwa, daima plying kijiko yake katika upande mmoja (kwa mfano, kinyume). Kwa mastic hakuja nje sugary, unaweza kupasua baadhi ya poda ya sukari mbadala wanga. Sehemu hii itakuwa kutoa mnato taka katika molekuli. Kwa ladha ya mastic inaweza acidified na kijiko cha maji ya limau. Kazi ya uso kwa wingi tuache na sukari ya poda (kama kikombe mwingine nusu). Sisi kuhama ni mastic ya bakuli. Kuendelea kwa kanda, podsypaya poda sukari kutoka pembezoni na kituo, hadi mchanganyiko inakuwa elastic na tena fimbo na vidole.

Ili kutoa rangi ya taka

Asili fizi mastic ya maziwa kubanwa kupatikana kwa mwili, kivuli beige. Kuwapa rangi unahitaji kutumia dyes chakula. Wao ni kuuzwa katika maduka, mara nyingi kabla ya Pasaka. Baada ya yote, hii ni mara ya zinahitajika "rangi na" mayai. Kama nguo ni kavu, kusugua unga akaukanda na kiasi ya mastic, ambayo unahitaji. Hadi mwisho huu, awali mahesabu ni kiasi gani lazima majani ya kijani, nyekundu, machungwa na rangi ya bluu. Wanaweza kutenda kwa njia tofauti, wielding rangi kioevu. Kwanza lepim rosettes Kisha pipette matone chini juu yake tone ya nyekundu rangi. Kupata awali sana - rangi si kuendelea, lakini kwa kufurika kutoka beige ya bendera kina. Usisahau kutumia dyes asili: syrup raspberry jam (nyekundu), karoti juisi (rangi ya machungwa), beet dondoo (burgundy), unga wa kakao (kahawia), Zelenka.

Jinsi ya kuweka mastic

Bidhaa hii nje dries haraka, na kufanya takwimu kuanza ufa na kunyunyizia. jokofu pia nenakrytaya maziwa mastic kubanwa maziwa kufyonza condensate kuwa huko. Kutokana na mchakato huu, mpako "ikifungwa" kama iliyeyuka ice cream. Ufumbuzi ni nini? Kama sisi kutumia mastic kuunganishwa keki (juu laini safu mipako), basi inaweza kutumika mara moja. Lakini hapa sculpt figurines bora kabla ya kuwahudumia. Na wakati huo huo Bunnies mastic haja unaendelea au kusagwa ya rangi tofauti, zikunja tightly katika plastiki wrap na kuweka kwenye friji. Wakati kuvuta ni nje na kuchukua wa kuchonga, utapata kwamba uzito imekuwa imara zaidi na crumbly. Je, si kuwa na wasiwasi. Joto katika mikono yako, na itakuwa kurudi elasticity zamani.

takwimu modeling

Kwa plastisini quality mastic ilionyesha wenyewe kamili, unahitaji wrap vipande rangi katika wrap plastiki na kisha kuloweka katika friji kwa usiku. Baada ya kuwa, kupata na kuondoka kwa nusu saa. Mastic ya maziwa kufupishwa katika hii obmyaknet wakati. Kabla uchongaji, Bana mbali kipande na mash mikono yake. Jaribu, ni nini sifa yake? Kama sealant vijiti kwa vidole, kuongeza sukari na unga. Kwa upande wa bidhaa pia imara na inelastic anaongeza kidogo maziwa kufupishwa, maji ya limao au maji moto. Tunafanya kazi juu ya uso dusted na sukari ya icing - hivyo bidhaa wala fimbo kwa meza. Mbali na mawazo ya ubunifu mkono wenyewe hata kisu kidogo na ncha kali. Kama unahitaji kuungana vipande viwili vya mastic, ni muhimu kwa loanisha kiti adhesive na maji au protini mayai. Katika kesi hii, unahitaji Silicone brashi.

Baadhi ya siri ya kufanya kazi na putty

figurines ndogo bora kufanyika muda mfupi kabla ya kulisha, kama wao kavu nje katika hewa. Na kwenye keki katika friji, au wanaweza obmyaknut. Volumetric uchongaji yalijengwa vipande mbalimbali, kinyume chake, unahitaji kufanya mapema na kuruhusu kavu. Ikifuatiwa na upole wrap katika wrap plastiki na kuhifadhi kwenye jokofu kabla ya attachment juu ya keki. Mastic ya maziwa kufupishwa kuangalia kama glaze rangi, ikiwa ni kulisha grisi vodka au pombe. Pia, vipengele hivi tete inaweza kuwa diluted dyes poda na kuwatia mimba wingi wao kabla ya ukingo. Kama sealant ni ngumu sana na vibaya limekwisha, joto ni ya wanandoa wa sekunde katika tanuri au microwave - na tena inakuwa kama plastisini.

Jinsi ya kufanya gorofa keki slinky

Juu na pande ya bidhaa cover marzipan au ganache vizuri waliohifadhiwa siagi cream. Sisi kuoza juu ya meza kipande kubwa ya filamu chakula. Lightly kuinyunyiza kwa wanga au grisi na kunusurika mafuta ya mboga. Mastic keki ya maziwa kubanwa lazima kupata joto la kawaida. Roll nje na mpini wake, wanga uvugu au sukari. Plast anatakiwa kuwa kubwa katika kawaida kuliko juu ya bidhaa na upande wake. Marzipan uchafu maji baridi. Kuchukua wrap plastiki juu ya kingo na upole uhamisho keki juu, Wraps pande, kukatwa ncha zote inayojitokeza. Kutochukua cover plastiki, upole kufanya mpini kwenye mastic kufukuza Bubbles yoyote hewa. Kisha filamu lazima kuondolewa.