Peppers iliyofunikwa na nyama na mchele - mapishi ya ulimwengu wote

Safi za mboga zinahifadhiwa vizuri, zinatosha na zinafaa, zinaweza kupikwa kwa urahisi. Chakula hiki kinajulikana duniani kote. Sahani mbalimbali ni tayari kutoka mboga. Wanaweza kuchemshwa, kukaanga, kupika au kula tu ghafi. Vyakula vyema, kuchanganya aina zote za bidhaa. Hizi ni pamoja na mboga zilizopandwa. Wakati wa kuandaa chakula hiki, shamba pana kwa mawazo ya wataalamu wa upishi hufungua.

Peppers iliyofunikwa na nyama na mchele, kuwa na ladha ya ajabu. Mboga, nyama na nafaka katika sahani moja husaidia kila mmoja.

Kwa kupikia, unahitaji: gramu 500 za nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, pilipili 10 ya ukubwa wa kati, glasi ya mchele, bomba, mizizi ya karoti, nyanya iliyosawa, kubwa. Pia, vitunguu na wiki, kuweka nyanya, chumvi, viungo hazipo nje.

Anza na mchele wa kupikia. Croup iliyosafishwa vizuri hupikwa mpaka nusu ya kupikwa. Baada ya baridi, huchanganywa na nyama iliyopangwa. Vipengele hivi vimechanganywa vizuri. Katika mchanganyiko uliomalizika, ongeza nusu ya sehemu ya vitunguu kilichokatwa vizuri na nyanya iliyopikwa, wiki iliyokatwa, vitunguu, chumvi na pilipili. Pilipili safisha, uondoe kwa makini mbegu. Baada ya kusafisha, hufunikwa na nyama iliyohifadhiwa vizuri na kuwekwa kwenye tank ya shimo. Tofauti kuandaa nyanya kujaza. Kwa kaanga yake katika karoti iliyokatwa na karoti iliyochapwa na kushoto, nyanya za nyanya za nyanya na nyanya, zimefutwa kwa maji. Viungo vyote vinazimwa mpaka tayari. Peppers iliyofunikwa na nyama na mchele imejaa kabisa maji. Ongeza nyanya za nyanya, chumvi na viungo. Bidhaa ya nusu ya kumaliza imewekwa kwenye kifuniko kilichofunikwa na kifuniko kwenye moto mkali. Wakati wa kupikia ni dakika 60.

Chakula kilichopangwa tayari kinatumika kwa moto na baridi. Peppers iliyofunikwa na nyama na mchele inaweza kuliwa kama sahani ya kujitegemea au ikiwa ni pamoja na viazi vilivyotengenezwa. Chakula hiki ni bora kwa sikukuu ya sherehe. Pia, mhudumu kila mmoja anaweza kujaribu majaribio haya kwa urahisi. Kwa mincemeat badala ya nguruwe, unaweza kutumia nyama au nyama ya kuku. Peppers iliyofunikwa na nyama na mchele, badala ya maji inaweza kujazwa na juisi ya nyanya. Mapishi haya ni ya kawaida, na kila mpishi huandaa sahani hii kwa njia yao wenyewe.

Hivyo unaweza kupika na kunyunyizia pilipili bila nyama. Kama kunyunyiza mboga yoyote na mchele hutumiwa. Kwa hii mapishi zucchini, kabichi, karoti na mboga nyingine zitatenda. Wengi huandaa stuffing kutoka mboga mboga, bila nafaka.

Peppers, iliyojaa mboga, sio duni kwa ladha ya sahani, ambayo kuna nyama ya nyama. Kwa kujazwa utahitajika: pilipili tamu ya ukubwa wa kati, vitunguu 4, mizizi ndogo ya karoti, kichwa kidogo cha kabichi. Pia chukua glasi ya mchele, 50 g ya siagi, kioo cha mafuta ya mafuta ya sour, 50 g ya unga. Harufu nzuri hutoa ubani na mimea safi.

Groats ni kuchemshwa kwa nusu kupikwa. Vitunguu na karoti vyema kung'olewa na sauteed katika siagi. Ongeza mchele wa chilled, kabichi iliyokatwa na wiki iliyokatwa. Kujazwa ni chumvi kwa ladha na viungo vinaongezwa. Baada ya hapo, viungo vyote vinachanganywa kabisa. Ilikamilishwa pilipili iliyopigwa kwa udongo. Chini ya chombo kinawekwa na majani ya kabichi hadi pilipili kuwekwa. Bidhaa ya mboga ya mboga hutiwa na mchuzi wa sour cream. Kuiweka katika tanuri ya preheated kwa dakika 20. Mwishoni mwa mchakato mzima wa kupikia hii sahani nzuri ya chakula ni kupambwa na mimea safi. Kutumikia bakuli na cream ya sour.

Kwa ajili ya meza ya sherehe ni muhimu kupika pilipili iliyofunikwa na uyoga. Kwa vitunguu vinne, unapaswa kuandaa bidhaa kama hizo: pilipili ya Kibulgaria, 400 g ya mkate wa ngano, 200 g ya uyoga wowote (kwa kawaida huchukua champignons), vitunguu, vikombe 0.5 vya cream, mafuta ya mboga , wiki, vitunguu na viungo.

Jitayarisha kujaza. Kwa hili, mkate uliotiwa ni kaanga katika mafuta ya mboga. Uyoga wa kuchemsha hukatwa, kisha kaanga katika sufuria, hatua kwa hatua kuongeza vitunguu vilivyokatwa, vitunguu. Bidhaa ya nusu ya kumaliza imechanganywa na cubes ya mkate iliyokatwa, wiki, cream na yai. Chumvi kwa ladha na kuongeza pilipili ya ardhi, nutmeg. Kufungia kwa uangalifu hupigwa kwa makini. Pilipili zilizoelezwa hujazwa na kuwekwa kwenye sahani ya kuchoma. Juu yao kusambaza vipande vya siagi. Uwezo umejaa mchuzi na kufunikwa na foil. Wakati wa kupika katika tanuri ya preheated ni masaa 0.5. Vika tayari tayari hupambwa kwa kijani.