Nyama ya nguruwe katika sufuria. Jinsi ya kupika yake?

Sote tunajua kwamba nyama ya nguruwe - ladha na lishe ya nyama. Na nini ni muhimu? Nyama ya nguruwe ni chanzo tajiri wa vitamini B12, chuma na zinki. juu cha asidi arachidonic husaidia kupambana na dalili za unyogovu na kukuza kiini upya katika mwili. Nyama ya nguruwe nyama husaidia kupunguza viwango vya cholesterol, nguvu mifupa na misuli, athari na faida juu ya mfumo wa moyo na mishipa. nyama hii ni ilipendekeza kwa kutumia mama kunyonyesha, kwa sababu ya kubwa protini.

Nyama ya nguruwe inaweza kupikwa idadi kubwa ya sahani tofauti. Kukaanga, stewed, Motoni, na, bila shaka, nyama ya nguruwe katika sufuria! Hiyo ni yake, na sisi kujiandaa.

Nyama ya nguruwe katika sufuria na buckwheat

tenderloin pauni nyama ya nguruwe kukatwa katika cubes, kuenea sawasawa juu ya sufuria tatu. Night vitunguu mbili na pia kupanua.

Katika kila chombo kuweka vijiko tatu ya Buckwheat kuoshwa, kutupa juu ya jani lavrushki.

Pour sufuria supu tayari kutoka jozi ya dice. Weka katika tanuri kwa saa, na inaweza kutumika.

Kuchoma nyama ya nguruwe katika sufuria na mboga

gramu 300 za nyama ya nguruwe safi kuosha na kufuta nguo, vipande vipande na mduara wa tatu sentimita.

Moja vitunguu, karoti moja na michache ya viazi peel na kukatwa katika cubes, na nusu mkuu wa semicircles shamari.

vizuri preheated pan kuweka vipande nyama na kaanga mpaka ukoko wa dakika tano, kisha raspedelit nyama ya nguruwe katika sufuria mbili. Pia kutuma mboga uliandaliwa.

Tayarisha mchuzi. Ili kufanya hivyo, gramu 200 ya cream sour kuweka aliwaangamiza karafuu ya vitunguu, rundo la bizari na kijani kidogo kitunguu. Kuongeza chumvi, hakikisha kunyunyizia kitoweo yako favorite. Pour nyama na mboga mchuzi cream na kutuma katika tanuri kwa dakika 50.

Nyama ya nguruwe katika sufuria na mchuzi wa soya

Kwanza unahitaji kujiandaa mchuzi kwa nyama. Kuchukua glasi ya mayonnaise ndani yake kwa pour kikombe nusu ya sosi ya soya, kuongeza viungo: curry, pilipili nyeusi au nyingine yoyote na ladha, koroga.

Kata nyama ya nguruwe katika cubes, kuweka katika sufuria kwa ajili ya nyama kuweka mboga yoyote, viazi inaweza kutumika. All kumwaga mchuzi na kupika kwa muda wa saa moja.

Nyama ya nguruwe katika sufuria nyumbani

mapishi ni nne sufuria. Mark gramu 700 ya nyama ya nguruwe vipande vipande na kipenyo hadi sentimita mbili. Sawa hisa kuweka katika sufuria. Msimu na chumvi, bima na viungo vingine, unaweza kutumia yametungwa aina "kwa ajili ya nyama."

Next safu - vitunguu, kata ndani ya pete nusu au robo pete, mmwagieni juu ya nyama. Kisha viazi safi (kilo moja), kata kwa cubes, pour katika sufuria, chumvi. Kuhusu 150 gramu ya mayonnaise mchanganyiko na nne karafuu aliwaangamiza ya vitunguu, kuenea mchuzi juu ya sufuria. Top wingi tuache na jibini iliyokunwa. Tanuri sahani kwa muda wa saa moja juu ya joto kati.

Nyama ya nguruwe katika sufuria katika Kijojia

Nusu kilo ya nyama ya nguruwe safi kukatwa katika cubes, kuenea sawasawa juu ya sufuria tatu.

Vitunguu kukatwa katika pete nusu, mbili mbilingani na nyanya, pia, kukata nusu pete, maharage ya kijani - vipande vya juu sentimita urefu, kila kutuma katika sufuria kwa ajili ya nyama. Stack matabaka ya nyama, viazi, nyanya, mbilingani, vitunguu. Nyunyiza mboga mbichi, chumvi, kuongeza viungo yoyote kwa ladha. Katika kila kikombe pour glasi ya maji wazi, kuvaa peppercorns chache. Jalada chombo kifuniko na kutuma katika tanuri kwa dakika 45 kuandaa.

Sahani kupikwa katika sufuria udongo, mara zote kugeuka Succulent na Juicy, na muhimu zaidi - ni tayari bila ya kuongezea mafuta ya mboga au nyingine yoyote. Kabla ya kuwahudumia, huna haja kuhama yaliyomo katika sufuria sahani kuangalia zaidi ya kuvutia.