Viazi Motoni na kuku na uyoga. Baadhi ya sahani ya upishi

viazi Motoni na kuku na uyoga - sahani rahisi, ambayo inawezekana kabisa kulisha familia nzima. Kutoka kwako uhitaji matumizi ya chini ya muda na bidhaa. Tunatoa mapishi tatu za sahani.

Motoni viazi na kuku na uyoga katika sufuria: mapishi na picha (hatua kwa hatua)

Orodha ya bidhaa:

• kati vitunguu,
• safi uyoga - 150 g ya kutosha;.
• viazi - 8-10 mizizi;
• Iliyosafishwa mafuta;
• 350 g ya kuku,
• wiki;
• viungo (pilipili katika mfumo ardhi, chumvi);
• karoti moja.

maelekezo ya kina

Hatua №1. nyama kukatwa katika vipande vidogo. Kutuma sufuria preheated na mafuta. Fry pande zote.

Hatua №2. Mizizi ya viazi ni peeled. mwili kupasua cubes.

Hatua №3. Katika sufuria kuongeza hadi kuku kidogo Fried na viazi.

Hatua №4. uyoga kuoshwa kukatwa katika sahani au cubes. Kuongeza pan kwa nyama na viazi. Kumwaga maji. Msimu na chumvi. Funika kwa kifuniko.

Hatua №5. Washa joto na kusubiri hadi mwanzo wa mchemko kioevu. Nini hapo? moto umepungua. Hebu viungo ni kupikwa, na sisi kukabiliana maandalizi podzharki.Tertuyu karoti na vitunguu kuweka katika moto kikaango kwa ajili ya baadaye ya kutiwa mafuta. passirovku kusababisha kuongeza sufuria. Kitoweo sahani dakika 30-40.

Mwisho wa sisi kuweka mboga kung'olewa katika mfumo mbichi au kavu. viazi Motoni na kuku na uyoga katika sufuria tayari kwa ajili ya kuwahudumia. Sisi kusambaza sahani sahani kina, kunyunyizia na manukato. Kupamba na vipande ya nyanya na tango. Sasa ni muhimu kuendelea na tasting yake. Kufurahia mlo wote!

Chaguo kwa Multivarki

Necessary viungo:

• kuchukua kilo 0.5 ya viazi na uyoga,
• ndogo vitunguu - 3-4 pc,.
• viungo (pilipili katika mfumo ardhi, chumvi);
• matiti kuku - 2 majukumu kwa wote;.
• jibini ngumu (aina si muhimu) - 200 g

sehemu ya vitendo

1. Peeled viazi na kupasua kuku matiti katika cubes.
2. Ondoa maganda kutoka balbu. Kila kichwa kukatwa katika pete nusu.
3. Jibini graters hupitishwa kwenye pua na shimo kubwa.
4. Pinda multivarku. Basi ni joto kidogo. Tunapata katika orodha na kuendesha programu "Kuanika". Chini ya multichashi kutia mafuta kidogo.
5. Weka vipande vya kuku. Msimu na chumvi. Nyunyiza manukato na vitunguu kung'olewa. Next safu - uyoga. Weka viazi juu, sawasawa kusambaza yake. haya viungo vyote na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa na mboga kung'olewa kisu. Jinsi sahani lazima kuwa tayari katika hali hii? Inatosha dakika 90. Kisha braised viazi na kuku na uyoga kupanua juu ya sahani. Kama mapambo fit sprigs ya cilantro au parsley. Zaidi ya hayo, unaweza kuwasilisha matango safi na nyanya, kukatwa katika vipande.

viazi Motoni na kuku na uyoga katika sufuria

Chakula kuweka:

• Iliyosafishwa mafuta - 3 tbsp. l.,
• karoti mbili;
• kubwa kuku matiti - 1 pc,.
• viungo (pilipili katika mfumo ardhi, chumvi);
• sprigs chache ya parsley,
• vitunguu kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• 30 gram kipande cha siagi,
• kati viazi - 10-12 majukumu kwa wote.

mchakato wa maandalizi

1. Matiti kufua maji kutoka kwenye bomba. Kuvaa kitambaa karatasi ya kioo kioevu. Kama hii si minofu ni muhimu ili kuondoa ngozi, kuondoa mifupa na hryaschiki. mwili kupasua vipande. Panda juu ya moto kikaango, na kati ya kumimina mafuta kidogo. Hiyo si wote. Pia kuweka siagi. Kaanga vipande kuku mpaka mwanga dhahabu rangi.
2. Safisha karoti na vitunguu. Sisi safisha yao chini ya maji ya bomba. matunda ya karoti kukatwa katika vipande, na vitunguu - cubes kubwa. mboga hizi kuongeza kikaango kwa kuku. Koroga. Passeruem dakika kadhaa, kuweka joto kati.
3. Mizizi ya viazi ni peeled saga cubes. Sisi kuweka katika sufuria. Koroga tena. Jalada sahani kwa kifuniko. Kupika hadi viazi laini. na topping up na kidogo ya maji au supu ya kuku, kama ni lazima. Katika dakika 2 kukamilisha mchakato wa kupikia solim viazi na nyama na mboga. Nyunyiza viungo favorite yako.

kwa kumalizia

Sisi taarifa juu ya jinsi ya kuandaa viazi braised na kuku na uyoga katika multivarka, katika sufuria kukaranga na katika sufuria. Ni matumaini yetu kwamba kuwasilishwa katika maelekezo makala na kuanguka kwa liking yako.