All maelekezo Pollock: Pollack kitoweo katika cream sour, mayonnaise, karoti, vitunguu, katika multivarka

Braised Pollack na sour cream zamu nje zabuni sana na kitamu. Hata hivyo, samaki kama inaweza kuwa tayari si tu iliyotolewa na bidhaa za maziwa, lakini pia na viungo vingine. Fikiria baadhi ya maelekezo.

Jinsi ya kupika kitoweo katika cream sour Pollack?

Ajili ya sahani hii itabidi:

• chumvi, allspice unga - kwa ladha,
• Pollack waliohifadhiwa - 2 vipande kikubwa;.
• mafuta sour cream - 210 g,
• maji ya kunywa - moja ya tatu ya kioo,
• unga wa ngano - kidogo.

mchakato wa kuandaa milo

Braised Pollack na cream inaandaliwa haki haraka na kwa urahisi. Hii inahitaji kabisa mazingira hafifu samaki, osha vizuri, na kukata mkia mapezi, na kisha kupasua katika vipande hadi 3 cm nene. bidhaa ni zaidi muhimu ladha na chumvi, roll katika unga wa ngano na kuweka kwenye sufuria, ambapo maji ya kunywa hapo awali aliongeza. Baada ya kuchemsha sahani unataka kufunga bakuli na kupika kwa robo ya saa. Muda unaposonga, vipande Pollock lazima akageuka, kuziweka sour cream na kupika kwa njia moja kwa dakika 10.

Jinsi ya kuweka nje samaki katika mayonnaise?

Pollock, stewed katika mayonnaise, hupatikana katika kitamu huo na harufu nzuri kama na cream. Hata hivyo, kanuni ya kupika ni tofauti kidogo. Ajili ya sahani hii itabidi:

• mayonnaise wastani mafuta maudhui - 180 g,
• Pollack waliohifadhiwa - 2 majukumu kwa wote;.
• bay majani, pilipili, thyme na Basil kavu, chumvi - kwa kufaa;
• maji ya limao - nusu ya matunda,
• maji ya kunywa - kidogo.

mchakato wa maandalizi

Braised samaki Pollack zinageuka kitamu sana, lakini si lishe. Baada ya mafuta katika bidhaa, karibu hakuna. Ili kukabiliana na hali hii, tuliamua kutumia mayonnaise ziada. Pia kwa ajili ya maandalizi ya milo lazima kuwasilishwa lazima probresti seasonings flavorful. Hivyo, vipande vya samaki unataka kuweka katika bakuli na ladha na viungo vyao, mayonnaise na maji ya limao, changanya vizuri na kuondoka na loweka kwa nusu saa. Muda unaposonga, ladha bidhaa kuwekwa katika sufuria, pour yake maji kidogo, karibu na kifuniko na kupika kwa dakika 23, kugeuka mara kwa mara.

Ni muhimu kufahamu kwamba calorie kitoweo Pollock, hata kwa matumizi ya mayonnaise si juu sana. Kwa hiyo, mlo huu unaweza kuwa tayari, si hofu ya nyara takwimu zao wenyewe.

Jinsi ya kupika Pollack katika sour cream katika multivarka?

Ni mlo tu kama kwa urahisi na haraka kama katika kikaango. Ili kufanya hivyo ni lazima ununue:

• mafuta ya mboga - chache miiko kikubwa;
• Unga wa ngano - kwa ajili ya samaki obvalivaniya;
• nene cream - 190 g,
• Pollack waliohifadhiwa - 2 majukumu kwa wote;.
• chumvi na pilipili - kwa hiari.

mchakato wa maandalizi

Braised Pollack na sour cream katika multivarka itakuwa kitamu zaidi na flavorful, kama kaanga samaki wadogo. Kwa ajili ya hii peeled na kung'olewa bidhaa inahitaji viungo kusafishwa, roll katika unga, kisha kuweka katika kifaa bakuli, mimina mafuta ya mboga na kupika kwa dakika 10 katika hali ya kundi (na mara kwa mara kugeuka). Karibu na samaki unahitaji kuongeza cream nene na kurejea kuzima mpango na kuweka timer kwa nusu saa. Baada ya muda huu, sahani itakuwa tayari kula.

Jinsi ya kupika samaki na mboga?

Pollock, stewed na mboga katika multivarka, hasa hearty, flavorful na ladha. Hii itahitaji:

• nyeupe bulb vitunguu - 2 vichwa;
• Pollack waliohifadhiwa - 2 majukumu kwa wote;.
• karoti - 1 pc,.
• alizeti mafuta - spoonfuls chache;
• unga wa ngano - kidogo;
• chumvi, allspice - kuongeza kwa ladha.

mchakato wa maandalizi

Yanayochemka Pollack na karoti na vitunguu tayari, kama ifuatavyo: Mboga lazima kusafishwa na chembechembe ndogo Night na kisha kukaanga katika mafuta ya mboga katika mpango kuoka (10 dakika). Zaidi ya hayo, viungo lazima kuweka kushughulikiwa, ladha na viungo na coated katika unga sifted vipande vya samaki. Kwamba ni vizuri tayari, wanapaswa kuongeza maji kidogo. Kuzima sahani hii inapaswa kuwa katika hali ya mwafaka kwa nusu saa.

Jinsi ya kutuma maombi?

Pollack stewed na vitunguu na viungo vingine lazima sasa katika meza, pamoja na kupamba yoyote (crumpled viazi, kuchemsha buckwheat, nk) Na mboga mbichi.