Pickled matango katika mfuko baada ya saa moja - je, ni kweli? Fast Food Mapishi

Vitafunio lazima, kama sheria, safi na crispy. Jinsi ya kufanya hivyo haraka na rahisi? Kwa mfano, inawezekana kuandaa kachumbari katika mfuko, kumwaga viungo na chumvi. Hapa ni baadhi ya maelekezo kwamba kufanya katika saa moja na nusu appetizing bakuli itakuwa tayari.

mapishi rahisi kwa ajili ya matango pickled

viungo:

- kama vile kilo ya matango safi ndogo katika kawaida,

- tatu kamili ya meza. miiko coarse chumvi,

- rundo la bizari safi na parsley.

maandalizi:

1. Osha matango, kukatwa kutoka pande zote mbili za makali ya sentimita moja.
2. Night mimea na kuchanganya na chumvi.
3. Weka matango katika mfuko tight na kumwaga kupikwa kitoweo kijani.
4. tight sana tai "uwezo" na mara kwa mara kutikisika kutoka upande wa pili. Kisha, kuweka vitafunio mahali baridi. Mara kwa mara, unahitaji kuchanganya crunchy "nusu ya kumaliza".
5. Kabla ya kuwahudumia, chumvi kupita kiasi suuza kwa maji baridi.

Quick pickles katika mfuko: mapishi ya pili

Vitafunio unaweza kuwa tajiri ladha na harufu kutokana na kuongeza ya viungo mbalimbali. Kasi pickling matango kupata wakati wa kukata katika vipande au miduara.

viungo:

- kilo matango ya ukubwa wowote (zamani si kutumika, mashimo matunda kuwa na ngozi rigid);

- karafuu nne za vitunguu safi,

- majani ya cherry na currant nyeusi,

- nusu tsp. Vijiko oregano,

- moja safi moto pilipili,

- meza. kijiko ya chumvi.

maandalizi:

1. Osha matunda na kukatwa vipande vipande. Kisha mara katika bakuli kina.
2. Vitunguu, majani ya moto pilipili na kukata kwa kisu. Papo hapo Koroga mchanganyiko na chumvi na oregano, rubbing.
3. Pour dressing juu ya tango na kuenea sawasawa kwa kijiko. Acha kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika tano hadi kumi.
4. Baada ya hapo, kata matango karibu kukazwa na mfuniko au uhamisho wa mfuko amefungwa kukazwa. Baada ya saa moja na nusu, unaweza kuanza kujaribu crispy vitafunio.

Mwingine mapishi ya pickles ladha hapa chini. sahani ni tayari kwa haraka kwa kutumia viungo ya ziada.

Jinsi ya kupika crispy pickled matango katika mfuko na matumizi ya siki apple cider?

viungo:

- Four ndogo safi tango,

- mbili meza. Vijiko ya siki apple cider,

- meza. maji kijiko,

- moja kijiko cha asali;

- Bana ya bizari kavu;

- nusu tsp. kijiko au mbegu ya haradali poda,

- Bana ya pilipili freshly ya ardhi;

- kijiko cha chumvi.

maandalizi:

1. Osha matango na kukatwa katika vipande katika vipande kwa muda mrefu, kuweka katika bakuli.
2. Jaza uzito wa chumvi na pilipili pritrusite. Koroga na kuondoka kwa muda wa dakika tano basi tango juisi. Kisha kuondoka vipande katika mfuko.
3. Katika chombo kingine kuungana maji, siki, haradali na bizari. Joto mchanganyiko (inawezekana katika microwave) na hali ya joto.
4. Kumwaga kaanga tango na kukazwa funga mfuko. Kama ni muhimu kutumia tabaka mbili za plastiki ili kuepuka percolation kioevu. Tikisa workpiece mara kadhaa na kuweka kwenye friji kwa karibu na kuganda rafu chumba.
5. Saa moja baadaye, sampuli inaweza kuondolewa. Hizi pickles katika mfuko inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa siku hadi kumi bila kupoteza freshness. harufu ya ajabu wao!