Ni bia bora zaidi nchini Urusi? Bia bora nchini Urusi: rating

Bia nchini Urusi hupendwa na kuheshimiwa, licha ya maelezo mengi ya madaktari kuhusu madhara yake. Chakula cha kunywa, kvass na kvass, kimetengenezwa mara kwa mara katika mikoa fulani, hivyo haiwezekani kuondosha idadi ya watu kutoka kwenye hii ya kunywa. Kuuliza nini bia bora nchini Urusi ni vigumu kujibu bila usahihi. Kuna wazalishaji wengi, bidhaa zao hutolewa kwa mikoa mbalimbali, na walaji hawatambui mara kwa mara usawa mzima nchini kote. Kwa hiyo, kuanzia majadiliano juu ya nini bia bora nchini Urusi, hebu kukumbuka viashiria vya msingi vinavyoonekana kwenye lebo ya kila chupa ya bia kulingana na mahitaji ya GOST.

Ishara za ubora

Katika wakati wetu katika maduka unaweza kupata aina zote za maagizo, inayoitwa "bidhaa." Bia pia hakuna ubaguzi. Inapaswa kuwa na maji ya asilimia 80 na 20% ya malighafi asili, viongeza kama mbadala hazikubaliki. Jihadharini na wakati wa kuhifadhi, haipaswi kuwa mrefu sana, hii itakuwa kiashiria cha upatikanaji wa kemia katika utungaji. Kuchagua chupa ya kunywa baridi, usisumbuke katika maelezo ya ngome, kwa sababu asilimia ya maudhui ya pombe na digrii ni tofauti kabisa. Hizi ni vigezo kuu vya kuelezea mduara wa bia "haki". Kiasi cha chombo na nyenzo zake - plastiki, kioo au bati - haziathiri ladha, kutokana na matumizi ya teknolojia maalum katika uzalishaji.

Upasuaji katika maduka

Chagua ni bia bora zaidi nchini Urusi, kwa hakika, kila mtu anajaribu akisimama kwenye rafu kwenye maduka makubwa. Na kisha jibu ni vigumu sana kujifunza, kwa sababu viashiria vya lebo havihisi harufu ya kinywaji, usifuatie malezi ya povu, usiiangalie. Kwa hiyo, kutegemeana na masuala ya kiuchumi, tunachagua ni nini nafuu, au, kinyume chake, tunaamini chupa za nje za kigeni. Ili kuthibitisha kuwa bia bora ni Urusi, unahitaji kujua nini wananchi wa nchi kunywa na nini breweries ugavi kwa mashindano.

Bia na jamii

Kulingana na takwimu, kiwango cha matumizi ya bia nchini Urusi ni cha juu sana. Milioni ya mauzo hufanya eneo hili liwe na manufaa na kushinda-kushinda kwa wawekezaji. Lakini madai ya kimya huonyesha sehemu ya matumizi ya bia ya ndani - ni asilimia 16 tu. Uwezekano mkubwa zaidi, hii ni matokeo ya utandawazi, kwa sababu kutokana na hili, mimea kubwa ya Ulaya imeongezeka, ilifungua ofisi za mwakilishi na mafuriko ya soko. Utangazaji bora na mkakati wa masoko umekamilisha biashara, na kuifanya bia maarufu zaidi. Hata hivyo, kuna viwanda vingi, ingawa ni vidogo, vinazalisha bidhaa bora ambayo inaweza kushindana katika soko la dunia, bila kutaja mitaa. Kuhusu bidhaa nyingi (na kuna karibu 450 kati ya soko la Kirusi) watu hawajawahi kusikia. Hawajui nini bia bora zaidi nchini Urusi, tangu mchakato wa kusambaza bidhaa katika mlolongo wa maduka makubwa haifai vizuri.

Wazalishaji bora

Tuna kitu cha kujibu mgeni juu ya swali ambalo bia ni bora zaidi nchini Urusi, kama kuna aina nyingi za hiyo, na wote huchemwa na chupa katika miji mikubwa na ndogo
Nchi yetu. Utoaji wa vinywaji wa eneo hilo hujilimbikizia kanda ya Moscow, mkoa wa Volga na Siberia. Kulingana na upimaji tofauti, bora zaidi katika eneo hili walichaguliwa, tutazungumzia juu yao.

Wateja huzungumza kwa ufanisi kuhusu ubora wa bidhaa za kampuni ya bombe ya Moscow. Bia "Munich", "Vienna" na "Pilsen" walichukua mahali pa heshima katika mioyo ya gourmets. Wao ni bidhaa za ngome tofauti tofauti. Bia la mji wa Anapa pia ni maarufu, wengine wanaweza kujaribu kunywa hapa. Tofauti ya uchaguzi - mwanga, giza, nusu-giza - inakuwezesha kugundua vivuli vipya vya ladha. Miongoni mwa majina maarufu - "Beach", "Rye", "Bathhouse", "Camp". Bia ya ubora huzalishwa katika Tomsk, ni Kruger Premium Pils na Kruger Dunkel. Asilimia ya pombe hufikia 5% hapa. Mbali na aina hizi hujulikana "shayiri ya shayiri" ya kampuni hii, ambayo inashukuru kwa mwanga na harufu ya mkate safi. Inapatikana katika vifurushi mbalimbali.

Bidhaa maarufu

Warusi na Ochakovo, kampuni ambayo imekuwa ikiendeleza uzalishaji wake kwa miaka 30, pia ilipenda kwa Warusi. Bia hapa ni ya ubora wa juu, kulingana na teknolojia ya kisasa.

Mbali na maarufu ya "Earley Ear" ya kampuni. Bidhaa iliyochapishwa zaidi ya kampuni kwa sasa ni "Metropolitan dhahabu mbili". Bia ya kampuni "Baltika" inafanywa daima na inapendeza wateja wake, ambayo haiwezi kupuuzwa.

Kwa kushangaza, jiji la Karachaevsk pia lilijitambulisha yenyewe katika nyanja hii, huzalisha bia hai, kujaribiwa na mapishi na kutoa mara kwa mara mnunuzi kwa bidhaa za ubora. Kiwanda cha Tver pia hachikuta nyuma, baada ya kufanya bia "Afanasy" inayojulikana kutosha nchini. Tahadhari inastahili "Crown Siberia," ambayo, bila kuwa kiongozi, hata hivyo inaleta kiwango cha mauzo.

Je, rating inatoka wapi?

Ni vigumu sana kuamua bia bora nchini Urusi. Ukadiriaji wa bia nchini Urusi unafanywa na watumiaji wote na wataalam katika mashindano maalum. Pia, mahojiano hufanywa na waandishi wa habari na wazalishaji wenyewe. Kukusanya maoni yote ni vigumu sana, na sio lazima, kwa sababu bia ni tajiri kunywa kwamba ni vigumu kuchagua chaguo moja kwa hali yake nzuri.

Katika swali "ni nini bia ni bora nchini Urusi", mashindano "bidhaa 100 bora za Urusi" hukutana kila mwaka. Ushindani maalum wa kitaaluma unafanyika kila mwaka. Kwa hiyo, mwaka 2013, washindi wake walikuwa bia ya mwanga Khamovniki Munich, Assir Lager, pasteurized, bia kunywa Bila Tri El, Ujerumani mwanga kutoka BrauMaster, Port Petrovskoe 2 kutoka Makhachkala, Ipatovskoye, , "Yerevan", "Maikop". Makampuni mengi yaliwasilisha bidhaa zao, hii ni kuhusu aina mia moja inayofikia mahitaji ya juu.

Bia "hai" ni nini?

Bia ya thamani zaidi ni "hai", haipati pasteurization. Shukrani kwa hili, in
Inaendelea ladha ya asili na ladha, labda hata kivuli kidogo. Ni bia hii ambayo inahitaji ufuatiliaji na hali ya kuhifadhi, kwa sababu vinginevyo itaharibika haraka, michakato ya fermentation itatoka kwa udhibiti na mali ya bidhaa itaharibika. Ni kutoka kwa wale wanaofanya kazi na bia, wanaiweka kwenye vituo vya maduka, kwa maduka, kwa hesabu, asilimia kubwa ya mafanikio ya bidhaa.

Hisia kwa taster

Wakati wa kuamua ambayo ni bia bora zaidi nchini Urusi, kiwango hicho hakina nguvu. Bidhaa nyingi zimepokea "dhahabu" mara kwa mara kwenye maonyesho, zinastahili kushukuru sana kwa tasters. Inawezekana tu kutaja bora ya bora na kuwapa uamuzi wa mwisho kwa mnunuzi.

Kujiunga, Napenda unataka kila mtu kujaribu bia bora nchini Urusi. Kwa hili, unaweza kwenda kwenye bar maalum au kwenye safari ya patakatifu - pombe. Huko hapo utasimwa aina bora ya kunywa na kuwaambia jinsi inatofautiana na wengine. Wazalishaji wengi wamekopesha kutoka kwa wenzake wa Ulaya bora vifaa vya ubora, usahihi wa teknolojia. Nchi yetu ina rasilimali kubwa za malighafi - malt, shayiri, ngano, ambayo inakuwezesha kupata bidhaa na ladha na harufu nzuri. Ni utamaduni wa kutumia hii ya kunywa - ubaguzi wa vivuli, taratibu, halftones, harufu - zinapaswa kukuzwa katika jamii yetu. Kufikiria juu ya nini bia bora nchini Urusi, nenda kwenye bia la ndani, jaribu bia hai. Tu kwa kujua na kulinganisha, inawezekana kuchagua bora zaidi katika uwanja huu.