Tart ya keki Puff na berries: Recipe

Je, inaweza kuwa ladha zaidi keki ya keki Puff na berries? Kuandaa kundi inaweza kutumika karibu matunda yoyote, kama vile Blueberry, cherry, strawberry au raspberry. Kwa maneno mengine, kukidhi wale kukua katika bustani au katika Woods. Kuna njia nyingi za kupika keki Puff keki na matunda damu. Hapa ni baadhi ya maelekezo kuu.

Tart ya keki Puff na berries: Recipe

Kuandaa kuoka haja:

1. gramu 500 ya matunda yoyote.
2. 500g keki Puff.
3. kikombe nusu ya sukari.
4. Tatu tablespoons ya wanga.
5. Kuku mayai.

utaratibu wa maandalizi

Kuandaa keki ya keki Puff na matunda, si lazima kuandaa unga. Ni inaweza kununuliwa tayari. Hii kuokoa muda. Bila shaka, ni inaweza kufanyika na kama hifadhi. Kwa pastries aligeuka zabuni zaidi na crumbly, ni thamani ya wakati kukandia unga kuongeza brandy kidogo au vodka. Si lazima, lakini ni sehemu hii kufanya keki ladha zaidi. gramu 500 ya unga lazima imegawanywa katika sehemu. Sehemu moja lazima kutekeleza hivyo kuwa ni sawa na ukubwa au umbo ya sufuria. Sahani, ambayo ni kwenye keki, ni thamani kabla ya lubricated. Baada ya hapo, sura inaweza kubadilishwa limekwisha unga.

berries haja ya kutatua, vizuri nikanawa. Wanapaswa kuchanganywa na sukari. Hebu berries kusimama kwa dakika 15 baada ya ni muhimu ili kuchanganya yao na kioevu, na kuongeza wanga kidogo. Hayo ni yote. Kujaza iko tayari.

Ikumbukwe kwamba wanga ni aliongeza kwa berries, inaruhusu kuungana pamoja. Sehemu hii ni muhimu sana. Hasa kama kutumika kwa ajili ya maandalizi ya aina kadhaa ya matunda.

safu ya pili ya unga ipasavyo kutekeleza. Ni muhimu kufanya alama katika mwelekeo mmoja. Wakati kuoka unga inapaswa kufungua, na mwishowe kutakuwa na mashimo. Hii itafanya keki ya keki Puff na berries nzuri zaidi.

aina anapaswa kuweka safu ya kujaza na upole leveled. Baada ya kuwa unahitaji kufunga pai unga safu na kupunguzwa. Pastries lazima sisima mayai. Maandalizi ya keki katika nusu saa katika tanuri preheated hadi 200 ° C.

Kabla kuchukua keki ya kumaliza kutoka mold, basi ni kusimama kwa muda.

Open pai ya keki Puff na berries

Kama lahaja ya kuoka - hii ni njia nyingine tafadhali ndugu awali na kitamu dessert. Maandalizi ya keki hii inachukua si muda kiasi. Aidha, ujuzi maalum zinahitajika. Kupika bora flan na berries kutoka hafifu unga usiochachwa. Kama ni zamu nje ladha. Kuandaa unahitaji:

1. 250g keki Puff.
2. gramu 200 ya jibini Cottage.
3. Mbili kuku mayai.
4. spoonfuls kadhaa kubwa ya sukari.
5. 10 g ya sukari vanilla.
6. Kijiko cha unga.
7. gramu 300 waliohifadhiwa au safi berries.

Jinsi ya kupika

Awali ya yote ni muhimu kuandaa mazingira ya kuoka. Unga, kama imekuwa waliohifadhiwa, ni muhimu kabla ya unfreeze. Baada ya hapo, inaweza kuwa limekwisha katika karatasi kutosha nyembamba, unene wa milimita tano. karatasi ya unga lazima kuwekwa katika bakuli kuoka, awali buttered. Kama ni muhimu, chini unaweza kuweka parchment. mtihani kitanda ni muhimu kufanya punctures kutumia kuziba kawaida. msingi tayari kuwekwa katika sehemu ya baridi.

Sasa unaweza kufanya stuffing. Ili kufanya hivyo, changanya sukari na mayai. Whisk bidhaa unahitaji povu kuonekana. Baada ya sehemu hii ya gharama ya kumwaga vanilla sukari na unga. stuffing ni muhimu kuongeza cream cheese na changanya upole whisk. habari lazima jinsi moja.

aina lazima kuondolewa kutoka jokofu. Juu ya msingi wa haja ya kuweka kupikwa stuffing. Unga lazima fomu mdomo. preform kisha kuwekwa katika tanuri preheated hadi 200 ° C. Oka kwa dakika kama 30 na thamani. Karibu keki ya kumaliza ni muhimu kuondoa kutoka tanuri na daima baridi. Tu basi haja ya kuweka juu ya kuoka safu ya matunda. Hii ni hatua ya mwisho. Kwa dessert hii, unaweza kutumia waliohifadhiwa, na safi berries.

Ladha keki ni Motoni. Tart ya keki Puff na berries lazima kukata kabla ya kuwahudumia. Unaweza pia kupanua keki kwenye sahani ya mtu binafsi. Serve anasimama keki kwa chai au kahawa. Kama ni muhimu, kumaliza dessert zinaweza kufanywa tamu kidogo, kunyunyizia na sukari ya unga.