Wakati baadhi ya wanafamilia kwa chakula cha jioni kupendelea mboga, wakati wengine - nyama, mama wa nyumbani yoyote inaweza kupata uchaguzi kama nini unaweza kupika kwa mshangao na tafadhali kila mtu. Kama mara nyingi mtanziko vile, kutafuta mapishi yetu - stuffed zucchini, kuokwa katika tanuri. Kubali, mchanganyiko kamili: matumizi ya mboga, lishe nyama protini, kutumikia ya awali. Familia yako utakuwa kulia itachukua wewe mhudumu kamili. Sahani ni kupikwa rahisi kabisa na ya haraka (bila kuhesabu wakati huo mboga kushikilia katika tanuri), ili hata kuhusu jinsi ya wanawake wanaofanya kazi kama.
Jinsi ya kufanya stuffed Zucchini, Motoni katika tanuri
Kwa milo, unahitaji:
- 1 ukubwa wa kati vijana zucchini, ni vizuri kuchukua mboga nene;
- 150 g ya kusaga nyama au kuku,
- juu ya kipande 1 ya vitunguu na vitunguu (mikarafuu);
- 1 yai,
- 4 tbsp. l. asili nyanya,
- mafuta, pilipili mbuzi kidogo, chumvi na viungo vingine kwa ladha.
Stuffed zucchini, Motoni katika tanuri, ni alifanya kama ifuatavyo: mboga kuu kuosha sahani zetu, kata hasa pamoja nusu na kuondoa sehemu kwa kijiko. Lazima kupata "mashua" na kuta za sentimita moja nene. Ni lazima chumvi, nyunyiza pilipili, kisha sisima mafuta na kutuma katika tanuri bake (nje joto wastani, nyuzi 180) kwa dakika 20 au nusu saa. Wakati huo huo, unaweza kuanza kufanya kujaza: Night vitunguu laini, kaanga katika mafuta, wakati vipande itakuwa matumaini, kuongeza kusaga. Cook nyama kwa muda wa dakika 5-7, kisha, bila shaka, chumvi, rashia pilipili na vitunguu itapunguza. Changanya vizuri. Mwisho, kuongeza tablespoons michache ya asili nyanya na wiki laini kung'olewa. Kuondoa sufuria na joto, nyama molekuli ni kidogo baridi, nyundo 1 mayai. Kujaza iko tayari. Ondoa njia ya kuweka muda "boti" ya sahani na kujaza yao na nyama. Stuffed courgettes, Motoni katika tanuri, ni muhimu kuandaa kwa dakika zaidi ya 20 na kisha inaweza kuwa hutolewa kwa meza. Itakuwa kubwa kujitegemea pili kwa chakula cha jioni.
Motoni stuffed Zucchini stuffed na nyanya na uyoga
Bila shaka, stuffing - kuongeza nzuri ya mboga, lakini unaweza kujaribu kitu kipya. Kwa mfano, kutoka "mashua" uyoga yenye harufu nzuri na nyanya. Kupiga milo:
- 0.5 kg zucchini,
- unga kidogo,
- 200 g ya fungi (uyoga au nyeupe mzuri);
- 200 g ya nyanya (mboga kati ni 2);
- 150 g ya cream na manukato.
Kuandaa zucchini na pia katika mapishi ya awali: kwanza kufanya "mashua", na kisha kuzituma kwa kuoka katika oveni kwa muda wa dakika 20. Kwa stuffing Night uyoga katika vipande vidogo, prisolit na kaanga katika mafuta ya mboga, kisha kuongeza cubes ya nyanya, unga kidogo kwa ajili ya msongamano, changanya, kupika kwa dakika chache. Kujaza iko tayari. Sasa kujaza cavity ya zucchini na mchanganyiko wa mboga, pour cream sour na kutuma katika tanuri. Wangapi Motoni stuffed zucchini? Katika hali hii, ya kutosha kwa muda wa dakika 10-15, baada ya kujaza mapishi hii - mboga tu, lakini wao wanahitaji makini joto matibabu. Mara baada ya sahani ni tayari, inaweza kuleta kwa meza. Makini na maudhui yake ya chini calorie. Wale ambao ni juu ya chakula, bila ya shaka haja ya ni pamoja na katika mlo wako.