Meatless milo: maelekezo kwa Kwaresima

Je, unajua kwamba hata meatless milo unaweza kuandaa ladha, afya na lishe bora, licha ya ukweli kwamba wao ni tayari bila nyama, maziwa, mayai, mafuta, na bidhaa nyingine kama hiyo? Jambo kuu na hii - kuwa na maelekezo Handy kwa sahani kitamu na afya, zaidi ya hayo, inaruhusiwa kufunga kutoka vyakula. Kama ni - tunaweza kudhani kuwa nusu kazi ni tayari amefanya. Makala hii ni kwa lengo hili na ni lengo - inaonyesha meatless milo, maelekezo na mapendekezo juu ya maandalizi.
Meatless sahani moto ni tofauti kabisa. Makala hii inatoa supu mapishi mboga.

supu ya mboga
Haja: viazi 4, gramu 200 ya kabichi, parsley na bizari, karafuu ya vitunguu, Vijiko chache ya siagi, chumvi, na pilipili nyekundu au nyeusi. viungo haya yote wanapewa kulingana na lita 2 au 3 za maji.
Na kwa zazharki zinahitajika: 1 beet, karoti - pia ni moja, vitunguu, bora kuliko wengi (kwa sababu itakuwa kutoa ladha zaidi ya ziada, ambayo ni muhimu sana kwa ajili ya supu bila nyama), 1 pilipili, na 3 - 4 nyanya (lakini wanaweza kubadilishwa spoonfuls wachache nyanya kuweka).
Kwanza unahitaji osha viazi, peel na kukatwa katika cubes. Kabichi pia ni safi na laini kupasua. Beets safi na kukatwa katika vipande nyembamba, karoti - diced. Pepper safi, safi. Ni kuondolewa sanduku mbegu, naye vipande na diced. wiki ni nikanawa, kavu na kata. Nyanya rubbed juu ya grater faini kugeuka katika mush. Peel nao ni kuondolewa.
Zazharki tayari kama ifuatavyo. sufuria kukaranga na mafuta ya mboga kuweka beets na kaanga dakika 4. Koroga katika vitunguu na kupika dakika chache zaidi (juu ya jicho, hadi rangi ya dhahabu), na kisha kuongeza karoti na kaanga kwa pamoja bado kuhusu 4 dakika. Koroga na nyanya grated au nyanya na kaanga dakika 5. Pour glasi ya maji na kuzima moto katika dhaifu dakika 10. Zazharki tayari.
Baada ya hapo, unahitaji kuchukua sufuria, mimina ndani yake maji, chumvi na kutupa viazi kung'olewa. Baada ya dakika 10, kuongeza kabichi kung'olewa na kupika kwa dakika 5 zaidi. Kisha kuweka katika sufuria na kuleta kwa zazharku utayari kwa dakika 3. Weka hapa pilipili, chumvi - wote juu ya ladha yako, vitunguu, parsley na bizari. Unaweza kuongeza bay jani. Kusisitiza dakika 15. Sasa supu iko tayari.
Kitamu sana samaki, meatless milo, mapishi ya sahani - dafina kwa mama wa nyumbani. Kwa bahati mbaya, Kwaresima unaruhusu nadra matumizi ya samaki pamoja na matumizi nafasi hii! milo meatless ya samaki ni nyingi sana, kwa sababu samaki ni mara nyingi hutumika kama mbadala kwa ajili ya nyama. Hapa ni kichocheo kwa moja - saladi na samaki kwa Kwaresima.

Saladi na tuna na pilipili
Viungo: 2 matango, 1 pilipili, Benki ya tonfisk makopo, majani machache ya lettuce, 1 kijiko maji ya limau, 3 Vijiko mafuta, chumvi na pilipili nyeusi.
Matango ni nikanawa, kavu na kukata miduara au polukruzhkami. Pepper nikanawa, kata katika nusu na kukata sanduku mbegu. Kisha kukatwa katika vipande. Na tuna mchanga na disassembled katika vipande vidogo. Kati ya hizi, kuondoa mifupa yote makubwa. Kuoshwa saladi kavu na kubwa pick.
Salad dressing itakuwa mchanganyiko wa mafuta, pilipili nyeusi, maji ya limao na chumvi.
Samaki na mboga mboga ni kuweka katika bakuli salad. Kumwaga juu ya mchuzi na changanya vizuri. Nimemaliza.
Kwa kuwa kuzungumza juu ya milo meatless, desserts, mapishi ya bidhaa hiyo ni lazima.

vanilla mkate
Unahitaji: 8 slices nyeupe mkate au mkate, kuhusu 3 Vijiko sukari (vijiko - na unaweza kuweka zaidi kama unahitaji utamu zaidi), robo tatu ya kikombe cha maji, vanilla kidogo (Bana).
Katika bakuli au sahani kina kujazwa na maji, ni aliongeza kwa sukari na vanilla na kisha yote kwa makini koroga mpaka sukari ni kufutwa. Vipande vya mkate mweupe limelowekwa haraka pande zote mbili katika syrup tamu (si pia kulowekwa na si kuanguka mbali). Baada ya kuwa waliweka juu ya moto na maji mengi ya mboga mafuta sufuria na kuchoma pande zote mpaka crisp laini. maelekezo Meatless kutoa si vigumu kutekeleza. Kufurahia mlo wako!