Manjano. Maombi katika nyanja mbalimbali

Bizari manjano ni maarufu sana miongoni mwa gourmets duniani kote. Ni ni wanajulikana kwa spicy ladha yake maalum. rhizomes manjano zilizopatikana kutoka mimea ya familia tangawizi. Unajua katika maeneo ambapo matumizi ya manjano? Kuitumia sana. Manjano hutumika si tu katika kupikia lakini pia katika maeneo mengine. Haja? Kisha Kaa na kusoma makala yetu!

Manjano. Hutumika katika upishi

Hakika wewe ni ukoo na harufu spicy na ladha ya kipekee ya viungo hii. Manjano ni muhimu ingredient maarufu India curry mchanganyiko. Pia, ni mara nyingi hutumika kama mbadala chakula kwa ajili ya waridi. Bizari manjano inatoa sahani ladha spicy, si tu, lakini pia mazuri ya manjano tint. Kwa hiyo, mara nyingi aliongeza kwa mchanganyiko wingi, dressings saladi, liquors tamu na vinywaji, na pia mchuzi haradali. Aidha, ni kutumika katika sekta ya chakula kwa ajili ya kuchorea mafuta, siagi, mtindi na baadhi jibini.

Katika Asia ya Kusini vyakula manjano hutumika si tu kama rangi, lakini pia kama viungo huru. Ni majira na mboga, samaki, na, bila shaka, nyama sahani. Katika Asia ya Kati katika mchele, kondoo na mboga aliongeza kwa manjano. Guest mpishi zinaonyesha kuwa viungo hii pia hutumika kama kitoweo kwa omelettes, mayai, kuchemsha, supu, michuzi mwanga na salads mboga. Unaendelea vizuri na supu manjano kuku na sahani nyingine kufanywa na kuku. Mbali na kutoa kivuli maalum ya sahani tamu keki waliongeza manjano. Picha ya sahani kwa kutumia viungo hivi wanaonekana kuwa mkali sana na appetizing.

maombi ya matibabu

Mbali na kupika, manjano imepata matumizi katika dawa za jadi. Matumizi yake kwa figo, kibofu nyongo, pamoja na kushindwa katika ini. Manjano na kujulikana kama njia ya kuongeza hamu ya chakula na kuboresha digestion. viungo hii ni kutumika kwa ajili ya kuzuia fetma na ugonjwa wa kisukari. Pia kutumika kama livsmedelstillsats kwa vinywaji, na kusaidia kupunguza uzito.

Manjano inasimamia ngazi ya cholesterol katika damu. Matumizi yake wakati wa usiku na maziwa ya moto, kakao, siagi na asali. Pia, viungo haya yanasaidia mzio pumu, haimzuii, bawasiri na kuwasha. Wakati kupunguzwa, abrasions na magonjwa ya ngozi kama poda manjano kutumika. kupitishwa kwa viungo hii pia ipo kwa kuimarisha nywele. Yeye rubbed ndani ya kichwa na mafuta sandalwood.

Wakati viungo hii kupatikana mali nyingi ya dawa. athari manjano na faida juu nyongo, figo na mfumo wa utumbo. Huongeza hamu kutokana na ukweli kwamba inachangia secretion wa haraka wa maji ya tumbo. Aidha, ina kupambana na uchochezi na kupambana na kansa ya mali.

Interesting ni matumizi ya manjano katika nchi za Asia ya Kusini. Bado sana kutumika katika sherehe za mbalimbali za kidini. Kwa mfano, kama poda bibi.

Manjano - muhimu na mazuri viungo kwa masterpieces yako ya upishi!