Juicy nyama ya nguruwe stewed na karoti na vitunguu

Quenching ni kuchukuliwa moja ya njia salama ya mafuta ya usindikaji wa nyama. Kupikwa kwa njia hii bidhaa haina kusababisha kansa na vizuri mwilini na mwili wa binadamu. Kama kwa thamani ya nishati ya vyakula hivi, ni kwa kiasi kikubwa inategemea na aina ya nyama kutumika. Hivyo, caloric nyama ya nguruwe kitoweo na vitunguu na karoti, itakuwa 235-350 kcal kwa gramu 100.

toleo classic

Kwa mujibu wa teknolojia ilivyoelezwa hapa chini zamu nje sana Juicy, ladha na afya nyama. Ni inaweza kutumika kwa chakula cha mchana familia au chakula cha jioni. Na pamba bora ya sahani hii sauerkraut au saladi ya mboga. Na familia yako na uwezo wa kujaribu manukato nyama ya nguruwe kitoweo na karoti na vitunguu, kabla ya kuangalia nyuma huko una kila kitu unahitaji popote ulipo. Katika kesi hii, unahitaji:

• gramu 800 ya majimaji nguruwe.
• karoti kubwa.
• Couple kitunguu balbu.
• 5 mbaazi allspice.
• 3 Vijiko ya mafuta iliyosafishwa mboga.
• Chumvi na viungo.

Kuandaa nyama ya nguruwe kitoweo na vitunguu na karoti, ni kuhitajika kwa kutumia makali ya mzoga. Kisha sahani mwisho kitakuwa chini lishe na zaidi laini.

Maelezo ya mchakato

Nikanawa na kuipangusa kavu nyama ni kata katika nafaka, na kupelekwa katika sufuria ya moto, chini ya ambayo tayari hutiwa kidogo mafuta ya mboga. Karibu mara moja aliongeza dharura wedges karoti na vitunguu nusu pete. haya yote kuongeza baadhi ya chumvi, majira na viungo na kukaanga, usisahau mara kwa mara kuchochea maudhui ya kikaango.

Mara baada ya vipande vya nyama itakuwa dhahabu kahawia, wao kuhama ndani ya sufuria na kumwaga maji ya moto ili kabisa kufunikwa nyama ya nguruwe na mboga. Hii yote ni majira na bay mbweha na mbaazi allspice na kuwekwa kwenye sahani. Maandalizi nyama ya nguruwe stewed na karoti na vitunguu, hakitachemka katika chombo muhuri. Baada ya nyama saa kutosha laini, na inaweza kulishwa kwa chakula cha jioni.

Chaguo kwa mvinyo mwekundu

Ni hearty na sahani flavorful ni kamili kwa ajili ya tukio celebratory. Maandalizi hayo kwa haraka na bila shida sana, hivyo kwa kazi hii kushughulikia mgeni yoyote. Kwa kuwa hii mapishi stewed nyama ya nguruwe na vitunguu na karoti inahusisha matumizi ya seti fulani ya bidhaa, mapema, kuhakikisha kuwa jikoni yako kuna kila kitu unahitaji. Una mkono ni lazima:

• Kilo nyama ya nguruwe bega.
• jozi ya karoti kubwa.
• Onion bulb.
• ½ kikombe cha mvinyo nyekundu.
• 100 mililita ya maji.
• ½ kijiko humle-suneli.
• 3 bay majani.
• Chumvi, viungo yenye harufu nzuri na mafuta ya mboga.

mlolongo wa vitendo

Nikanawa na nyama obsushennoe kukatwa vipande vipande kati na kutuma katika kina skillet kutupwa chuma. Mara baada ya juu ya uso wa nyama ya nguruwe itakuwa rangi ya dhahabu, yake pour mvinyo mwekundu na maji, bima na kifuniko na kuchoka katika joto chini kwa muda wa saa moja na nusu.

Kando kando sufuria kaanga vipande vya karoti na vitunguu pete nusu. Iliyoandaliwa na njia hii mboga kuenea katika chombo na vipande softening ya nyama. Pia akatuma bay jani, chumvi na Khmeli suneli. All changanya vizuri na kuleta kwa utayari kamili. Kulishwa nyama ya nguruwe kitoweo na karoti na vitunguu, moto. Kama sahani upande mara nyingi hutumia muda crumbly mchele, viazi mashed na mboga fresh saladi.