Mahindi vijiti: Je kazini na nyumbani?

Baadhi pipi, watu wengi ni wazi kuhusishwa na utoto. Hii ice cream, pipi pamba, lemonade na bila shaka, mahindi vijiti. Jinsi ya kufanya hivyo kutibu hewa katika kiwanda na kama inawezekana kuandaa vijiti nyumbani, mtawatambua kuwasilishwa makala.

Kinachofanya mahindi vijiti

malighafi kwa ajili ya viwanda vijiti nafaka inaingia kiwanda kwa mara moja kwa wingi. Ni nje na kupanda tani halisi. malighafi ni mahindi grits, ambayo ni alifanya kutoka mahindi durumu, sukari ya unga, chumvi na iliyosafishwa mafuta deodorized mboga. Hizi ni viungo vyote zinahitajika kwa utengenezaji wa vijiti nafaka, ukoo kwa wote kutoka utotoni.

Muundo wa vijiti chumvi au na ladha nyingine ni sawa, lakini badala ya sukari ya unga ni aliongeza kwa chumvi sambamba au harufu, kama Bacon, jibini na kadhalika. D.

Vifaa kwa ajili ya utengenezaji wa vijiti nafaka

muundo wa mstari wa uzalishaji kwa ajili ya uzalishaji wa vijiti nafaka pamoja na aina mbalimbali za vifaa vya: mixer kwa maandalizi ya nafaka, sukari kinu kupata unga, extruder, dragee tata, na poda ya sukari dispenser kifaa ambao Packs up mahindi vijiti. Je bidhaa katika viwanda na nyumbani, na kwa kiasi gani, unategemea nguvu za extruder. Kwa bahati mbaya, vifaa hiyo ni kutumika katika utengenezaji wa nafaka kifungua kinywa.

vifaa kwa ajili ya kufanya fimbo ni ya chini, kati na nguvu ya juu. Ni yanafaa kwa ajili ya, biashara ndogo ndogo kati na mimea kubwa, kwa mtiririko huo. Katika kesi ya kwanza uwezo wa kilo 30 za bidhaa kwa saa, katika pili - kilo 100 kwa saa katika tatu - kilo 250 kwa saa.

Mahindi vijiti: Jinsi ya kufanya hivyo katika kiwanda

Hivyo, uwezo wa uzalishaji na gharama za vifaa inategemea ukubwa wa biashara. Jinsi ya kufanya nafaka flakes katika kiwanda?

mchakato mzima inachukua chini ya dakika 10. Kwa saa 8 mabadiliko katika uzalishaji wa tani tatu alikuwa tayari tamu chipsi. mchakato sana ya uzalishaji lina hatua kadhaa:

1. Kwanza, grits nafaka ni kulishwa kwa extruder ambao joto ndani ni 40 kwa 150 digrii.
2. Chini ya ushawishi wa joto na shinikizo hupata ghafi unga msimamo.
3. wingi plastiki iko juu kufa kwa mashimo wakati wa kifungu kwa njia ambayo unga ni kasi ya kuongezeka kwa ukubwa, kama makofi na hupata muundo wa vijiti nafaka. Hii hutokea kwa sababu ya mabadiliko ya ghafla shinikizo. sura na ukubwa wa mashimo juu ya tumbo kuamua, nini itakuwa mahindi vijiti: pande zote, mraba, kama alama ya nyota, nk ...

Kutoka kwa extruder vijiti ni pia mvua, hivyo hawana ladha yao wenyewe na bado crunched juu ya meno. Ili kufanya hivyo, wanahitaji glaze na kavu ngoma maalum.

Jinsi ya kufanya nafaka flakes ladha

Katika hatua nyingine baada ya bidhaa kutoka extruder, ni kavu katika ngoma maalum. vijiti zaidi kuingia tata mipako - kifaa unaofanana ngoma muda mrefu, kwa msaada wa ni bidhaa gani kuweka ladha ya unga. Wakati huo huo hutolewa kwa njia ya mafuta sprinkler mboga. Ni moto katika ngoma na enhetligt katika kiasi kidogo kunyunyizia vijiti nafaka. Jinsi ya kufanya nao glazed? Kusoma zaidi.

Baada vijiti kulowekwa katika mafuta, wao kuanguka katika compartment ya pili ya ngoma. Hapa ni tuache pande zote unga na sukari. Baada ya kuwasiliana na mafuta ya joto mboga melts, na kutengeneza juu ya bidhaa glaze tamu. Katika hatua ya pili ya ngoma kuja tayari kwa vijiti. Zaidi ya hayo Packs up vifaa vyao maalum moja kwa moja. Kumaliza vijiti ni vifurushi na kupelekwa ghala, na kisha moja kwa moja kwa mnunuzi jumla.

Jinsi ya kufanya nafaka flakes nyumbani

Tayarisha flakes nafaka nyumbani haiwezi kufanya kazi bila vifaa maalum. Bidhaa kupata tu muundo wa hewa wakati kupitia extruder ambayo inatoa muhimu kwa kasi shinikizo tone. Wala jadi mfuo grinder, wala hata mfuko wa keki katika kesi hii hawezi mbadala kwa vifaa vya kitaalamu.

Jinsi ya kufanya nafaka flakes nyumbani? haraka sana mbele ya vifaa na malighafi. Kwanza kabisa, itahitaji vifaa maalum kwa ajili ya uzalishaji wa nafaka vijiti UKP-M. utendaji wa kifaa ni 15 kg bidhaa kwa kila saa.

Kuandaa vijiti nafaka grits kwanza hutiwa katika funnel maalum kwenye makazi, itapita katika mfumo humidification na wanakabiliwa na usindikaji thermoplastic. mchakato mzima unafanyika karibu mara katika hali ya kuendelea. Kisha uzito kwa kasi fulani ni kulazimishwa kupitia kufa na kukata, ambayo inatoa sura required ya bidhaa kumaliza. mahindi rahisi vijiti tayari! Sasa wanahitaji ili kufidia glaze na nyunyiza unga na sukari, na unaweza kuleta kwa meza.

Pia viboko kutoka mahindi, UE-M kifaa kutumika kwa ajili ya bidhaa ya viwanda alifanya ya ngano, bali nafaka, mchele katika mfumo wa nyota, mirija na kadhalika. D.