Macaroni na kuku - kitamu na rahisi

Macaroni - gharama nafuu, haraka-kujiandaa kwa ajili ya nyama au mboga. Mhudumu yeyote anaweza kupika chakula cha jioni ladha kwa nusu saa. Hasa ikiwa nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyobichiliwa, kuku au nyama ya nyama imekuwa tayari kuhifadhiwa kwenye friji. Bado tu kupika karanga au mboga mboga - na sahani muhimu, ya moyo ni tayari.
Leo tunakupa mapishi kadhaa, kwao unaweza kupika macaroni na kuku tu, lakini pia pasta na aina yoyote ya nyama. Haitakuwa chini ya kitamu.

Kuku na mchuzi wa Delly na mapambo ya pasta
Ili kupika pasta na kuku kwa mujibu wa mila ya vyakula vya mashariki, tutahitaji msimu (curry, mbaazi ya pilipili, turberic, tangawizi iliyochafuliwa, vitunguu na karamu katika poda), 2 maziwa yaliyopikwa ya kawaida, sauce ya soya, mazabibu ya ukubwa wa kati, matunda makuu moja Pilipili ya Kibulgaria na kidogo ya mafuta yoyote ya mboga, kufunga ya pasta yoyote yenye uzito wa gramu 400.

Tunapunguza mafuta kwenye sufuria na kuongeza pilipili, tangawizi na vitunguu, vilichomwa na majani. Fry, kuchochea kikamilifu na kuongeza kioo nusu ya mchuzi kushoto baada ya kuchemsha matiti. Nyama iliyochemwa hupuka kwenye blender na kuingia katika sufuria ya kukata. Chaka dakika kadhaa na kuongeza pinch moja ya msimu, mbaazi machache ya pilipili, mchuzi wa soya kuonja. Kuleta mchanganyiko kwa utayari.
Chemsha pasta yoyote na kuweka kwenye sahani. Hapa tunaweka mchanganyiko tayari wa kuku na mboga. Kutoka kwa kiasi kilichotolewa cha bidhaa utayayayarisha macaroni na kuku kwa kampuni ya wanyama nne.

Shellfish na nyama chini ya ukubwa wa jibini
Bila shaka, pasta na kuku ni sahani rahisi. Kichocheo ni rahisi sana na kinapatikana kabisa. Lakini hii haina maana kwamba haiwezi kuwa na kitamu na iliyosafishwa. Jaribu kupika kwa mujibu wa mapishi yetu na utashangaa na athari zinazozalishwa.
Ili kuandaa maagizo 4 unahitaji nyanya ya kuku 400 gr, ukibeba wa shells za maxi, jibini la chochote (isipokuwa kilichochomwa), nyanya 4 kubwa, vitunguu kubwa, pilipili kubwa ya Kibulgaria, chumvi, pilipili, mafuta ya kukata, jozi ya vitunguu vya vitunguu.
Sisi hukata fimbo katika vipande na kaanga kwenye sahani za kina. Hapa sisi kuongeza vitunguu na pilipili Kibulgaria, kata katika straws nyembamba sana. Nyanya zimejaa maji ya kuchemsha, zimepigwa na kuziba kwa njia ya ungo. Ongeza vitunguu kilichochomwa na kumwaga mchanganyiko kwenye sufuria ya kukata mboga na nyama. Zima mchanganyiko mpaka karibu tayari.
Tunachomsha shells kwa muda kidogo chini kuliko ilivyoonyeshwa kwenye mfuko. Tunaiweka kwenye mold au karatasi ya kuoka. Tunaanza na mchanganyiko wa mboga mboga na nyama ya kuku na kuinyunyiza kila jibini. Kupika hadi kahawia dhahabu na kutumikia na nyanya na mimea.

Macaroni na mapishi ya jadi ya kuku
Ili kuandaa sahani hii, tunahitaji karoti moja kubwa, bomba, siagi (kinachowezekana mizeituni), mchuzi wa kuku 400 g na manyoya au pembe nyingi.
Mboga hupuka na kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Kifungu hicho kina chemsha na hukatwa. Tunaungana na mboga na kaanga hadi vitunguu vyepesi kabisa. Tunaungana na pasta ya kuchemsha na iliyoosha.
Safi hii ni ya kutosha kabisa, hivyo kuongeza kila aina ya sahani kwa haina maana. Lakini saladi mboga mboga itakuwa sahihi kabisa.
Njia nyingine ya kupikia kuku na pasta ni rahisi zaidi kuliko ya awali. Kifuniko cha kuchemsha kilikatwa vipande vidogo, vikichanganywa na pasta iliyokamilishwa na kumwaga mchuzi sahihi.
Pasta iliyopangwa tayari bila kupakia mafuta inaweza kuhifadhiwa kwenye friji kwa siku kadhaa. Kwa hiyo, asubuhi iliyofuata unaweza kutoa homemade badala ya pasta ya kawaida ya maziwa ya kawaida ya uji katika Kigiriki. Tunapunguza pasta katika siagi na kuchanganya na jibini la cottage, ladha ili ladha. Nyunyiza juu ya sinamoni.
Vidokezo vya jinsi ya kupika pasta na kuku, kwenye mtandao utakutana na watu wengi. Lakini hii haina maana kwamba hakuna kipya kinachoweza kuzalishwa. Jisikie huru kujaribu majaribio mbalimbali. Baada ya yote, kupikia ni sanaa na daima kuna nafasi ya kujitegemea kujieleza.