Kupikia miguu ya kuku katika mkate

Miguu ya kuku katika mikate - rahisi sana, lakini wakati huo huo sahani ya kitamu. Unaweza kuitayarisha kwenye tanuri, tanuri na kwenye jiko la gesi la kawaida.

Miguu ya kuku katika breadcrumbs na yoghurt

Njia hii ya maandalizi ni rahisi, lakini awali. Katika kesi hiyo, miguu ya kuku itakuwa marinated katika yogurt. Sahani hugeuka kitamu na juicy sana.

Ili kuandaa utahitaji:

• Kundi moja la parsley;
• Moja moja;
• Glasi mbili za mtindi, mikate ya mkate;
• Kipande cha siagi (gramu hamsini);
• Miguu sita ya kuku;
• Chumvi.

Mapishi ya kupikia miguu ya kuku nyumbani

1. Awali, panua katika bakuli la mtindi.
2. Kisha kuacha vitunguu.
3. Baada ya hayo, ongeza parsley kwa mtindi. Koroga mchanganyiko kabisa.
4. Baada ya kufuta juisi kutoka kwa limao moja.
5. Kisha kuongeza miguu ya kuku.
6. Kisha ukawape katika mtindi.
7. Ifuatayo, panua mikate ya mkate katika chombo kilichotofautiana, fanya miguu ya kuku ndani yao.
8. Baada ya kuchukua mold kuoka, kuweka miguu ndani yake, juu ya siagi, kung'olewa vipande vidogo.
9. Kisha funika fomu kwa foil. Miguu ya kuku hupikwa katika mkate katika tanuri kwa saa moja. Hiyo ni sifa zote za kupikia sahani kama nyama.

Mapishi ya pili

Sasa tutakuambia jinsi ya kufanya sahani ladha kutoka kwa ndege kwenye multivariate. Vyakula ni pamoja na sahani mbalimbali za upande na saladi ya mboga.

Ili kupika miguu ya kuku katika mkate, unahitaji:

• Yai moja;
• Kijiko cha ketchup;
• Ngoma sita za kuku ;
• Gramu 100 za karanga zilizokatwa;
• Vijiko vitatu vya mikate ya mkate na mafuta ya mboga;
• Viungo (chagua ladha yako);
• Chumvi (pinch itakuwa ya kutosha).

Mchakato wa kupikia nyumbani:

1. Awali, unahitaji kuondoa ngozi kutoka kwa miguu.
2. Kisha mjeledi yai.
3. Baada ya uwezo huo, kuongeza chumvi, ketchup. Koroga mchanganyiko.
4. Sasa unahitaji mfuko wa plastiki. Katika hayo, changanya viungo, karanga zilizokatwa, pamoja na mikate ya mkate.
5. Baada ya kuzamisha miguu ya kuku kuku kwanza katika yai.
6. Kisha uwaweke katika mfuko na mchanganyiko wetu kavu, uifunike vizuri.
7. Pindisha multivark, chagua mode "Frying" kwa dakika thelathini, chagua mafuta. Fumbo za kuku za kaanga, mara kwa mara kugeuka, kwa ukonde wa dhahabu. Uleta tayari, kisha funga kifuniko. Hebu sahani iendelee muda kidogo. Kisha utumie kwenye meza.

Miguu ya kuku katika mikate ya tanuri. Kichocheo na picha

Kichocheo hiki kinavutia kabisa. Ili kuandaa mikate itahitaji safu za crispy. Ni kiungo hiki kinachofanya chakula cha kawaida kisicho kawaida.

Ili kuandaa sahani ya harufu nzuri ya nyama, unahitaji:

• Mayai mawili (chagua zaidi);
• Butter (vijiko 6);
• Miwani moja na nusu ya unga;
• Maziwa yote;
• Poda ya unga (pinch);
• Vijiko viwili vya sukari;
• Chumvi (kuhusu vijiko moja na nusu - moja ya kuku, na nusu ya unga);
• Miguu nane kubwa ya kuku;
• Mafuta (kula ladha);
• Mazao ya mboga.

Mchakato wa kupika miguu ya kuku katika tanuri ni kama ifuatavyo. Kwanza, preheat tanuri kwa digrii mia mbili. Kisha, jitayarishe unga kwa wachafu. Ili kufanya hivyo, changanya mayai mawili ya kuku, siagi (vijiko sita), unga, maziwa yote (vijiko 1.5), unga wa kuoka, vijiko viwili vya sukari ya granulated. Matokeo yake, unapaswa kupata wingi wa uwiano wa sare. Zuia chuma chenye maji, ukiinyunyiza na mafuta. Baada ya kutumia ladle, chagua unga ndani ya chuma chenye joto. Kupika mpaka crispy dhahabu ukubwa. Ya viungo vyote, unapaswa kupata waffles nne. Weka bidhaa kando, waache kuruhusu. Kisha saga katika processor ya chakula kwa makombo madogo. Kisha kuweka makombo kwenye sufuria kubwa.

Ifuatayo, kuiweka kwenye tanuri. Bika kwa muda wa dakika 5 hadi nane. Kisha kupunguza joto katika tanuri hadi digrii 185.

1. Juu ya joto la kati, joto sufuria ya kukata, kisha uongeze mafuta ya mboga.
2. Miguu ya kuku hunyunyizia chumvi, pilipili, na viungo.
3. Baada ya kuzungumza katika vitanda vya mikate. Kisha kuweka miguu katika sufuria ya kukataa kwenye mafuta ya mafuta yaliyotangulia, kaanga baada ya dakika kumi na tano kabla ya kuonekana kwa crispy kahawia.
4. Kisha kuweka miguu ya kuku kwenye tray ya kuoka na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika kumi. Baada ya nyama iliyomalizika, piga juu ya syrup ya maple.
5. Hapa na kuandaa miguu ya kuku katika mikate katika tanuri. Pamoja na viazi, ni bora kutumikia sahani hii. Unaweza pia kufanya saladi ya matango na nyanya.

Hitimisho ndogo

Sasa unajua jinsi inawezekana kupika miguu ya kuku ladha katika mikate ya tanuri, multivark. Tunatarajia kwamba mapendekezo yetu yatakusaidia katika mchakato wa kupika, na utaweza kuwasabia familia yako na marafiki na chakula cha kuku cha harufu nzuri.