Zaidi ya awali na rahisi mapishi: miguu ya kuku

Kuna furaha tu tayari kutoka miguu kawaida kuku, si sasa kutoa magazeti ya upishi na tovuti. Ghali na rahisi sana sahani - kuku miguu kupikwa katika tanuri.

Sisi kutoa hapa ni maelekezo ya awali.

Kuku miguu kuenea juu ya meza, nyunyiza yao na chumvi kidogo na viungo, kila mguu wa mfuko squeezing gorochku mayonnaise. Sasa makini kuongeza hadi miguu ya kuku katika mfuko, kwenda kulala kwa karafuu chache ya aliwaangamiza chesnoka.Peremeshivaem maudhui yote ya mfuko. Bado ni kuweka yetu nusu ya kumaliza katika jokofu angalau saa na ikiwezekana usiku kucha. Wote wa kushoto baada ya - miguu nzuri kuenea nje ya karatasi na kuoka kuoka mpaka kupikwa katika joto la 200 digrii dakika 35 - 40.

Kwa mashabiki wa sahani ya awali sudestvuyut ngumu zaidi maelekezo. miguu ya kuku kwenye mifuko - kubwa kwa ajili ya chakula cha jioni.

1. Kuchukua 6 kuku miguu na kaanga yao katika sufuria hadi zabuni.

2. pakiti Puff Puff unga (500g), kata 6 mraba sawa takriban 15cm kwa 15cm na roll.

3. Unaweza kununua mfuko kamili ya tayari mboga mchanganyiko (kwa mfano, "Mexico"), na unaweza kuja na uanachama wake. mchanganyiko alikuwa upole Pika katika siagi.

4. Wakati sanduku kuweka vijiko 3 ya mboga mchanganyiko na kuweka juu yake wima drumstick. Inua pembe za unga na kuunda kifuko. juu ya mfuko tai Silicone kamba au tu vizuri Wrap thread.

5. Mafuta ya mboga grisi karatasi kuoka na kupanga kwenye mifuko.

6. Nafasi ya karatasi kuoka katika tanuri kabla ya joto na bake mpaka rangi ya dhahabu.

Kwa connoisseurs ya sahani isiyo ya kawaida, kutaka kujifunza jinsi ya kupika miguu ya kuku katika tanuri, watakuwa na nia ya maelekezo zetu.

miguu ya kuku katika jibini na mgando mchuzi

1. Kuchukua michache ya matawi ya parsley na kuwakata kama laini kama iwezekanavyo.

2. whisk mixer 50 ml mtindi, cream cheese (100g) na iliki. Kuweka mchuzi katika friji. Mchuzi uliandaliwa.

3. Kabla ya Melt siagi (kuhusu Vijiko 2), sisima yao miguu ya kuku.

4. Bado ni bake yao katika tanuri moto 240-shahada muda wa nusu saa.

5. Serve kumaliza miguu kuku na mchuzi.

mara nyingi sana tunaona katika maeneo ya kupikia kati ya aina ya sahani ya miguu stuffed kuku, mapishi kwamba inaonekana ngumu sana katika mtazamo wa kwanza.

Mistress bure wanaamini kwamba ladha stuffed miguu kumudu uzoefu tu chef. Jaribu kupika yao maelekezo yetu ya kina - na sifa ya wageni uliyotoa.

Recipe.

1. Kwanza, kuondoa ngozi kutoka miguu, kwa kuchukua off stocking yake kama kwa kuondoa nje. Matokeo yake ni rahisi. Upole kusaidia kisu. Je kabisa kuondolewa, kuondoka ngozi juu ya mwisho wa pili wa mfupa. Pamoja na miguu mfupa, kuondoa nyama yote. Kisha, kuchukua jikoni shoka na kukatwa zaidi ya mifupa ili kuingilia kati na baadaye mfupa stuffing mguu. Kutakuwa na sehemu tu ya mfupa ambayo ngozi ni masharti.

2. Kuku nyama laini kukata au kupunguza katika grinder nyama. Kuongeza 1 mayai. Hii ni kuhakikisha kwamba kujaza ilikuwa zaidi mnene.

3. Fry uyoga au fungi nyingine (takriban 400g) pamoja na vitunguu.

4. A kipande kidogo cha jibini (takriban 200g) kusugua juu ya wastani grater.

5. Connect na koroga uyoga, vitunguu, nyama ya ardhi, jibini, kuongeza katika wingi wa kuhusu Vijiko 2 ya mayonnaise.

6. Stuff kuku miguu kupikwa wingi na kuweka kwenye friji kwa saa 1.

7. Tayarisha mayonnaise mchanganyiko, kuchanganya vitunguu aliwaangamiza na mayonnaise.

8. Kuweka miguu ya kuku katika kuoka obmazhte mchuzi yao na kuoka katika kabla ya joto tanuri 200 shahada kwa ajili ya 40 dakika.

Kwa wapenzi wa picnics, pia, kuwa na maelekezo yao wenyewe.

1. Kuku miguu (takriban kilo 1 au zaidi kidogo) osha, chumvi, vitunguu wavu, kupita kwa njia ya vyombo vya habari.

2. Changanya katika nusu sufuria chupa ya bia giza, haradali kavu - 1ch.l., pilipili, nusu kikombe cha asali, viungo kwa ajili ya kupikia kuku, Vijiko chache ya mafuta ya mboga. Katika mchanganyiko huu, kuondoka kwa marinate kuku miguu kwa usiku mzima.

3. Bado tu kaanga yao juu ya Grill. Jaribu kupika chakula ladha kwa kutumia maelekezo yetu. Kuku mikwiro kupikwa katika matoleo mbalimbali, hakika kufahamu familia yako na wageni wa nyumba yako.