Ini multivarka "Redmond": sahani rahisi lakini kitamu

Ini (nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe, kuku - hakuna tofauti) - muhimu sana na kitamu bidhaa. Ina mengi ya chuma, lakini kwa sababu ni muhimu kuwa na watu walio na viwango vya chini ya damu katika damu, wanaosumbuliwa na shinikizo ya damu na upungufu wa damu. Pia wengi katika Livera vitamini A na B, ambayo ni wajibu wa tishu kuzaliwa upya. Lakini kupika ini kwa njia za jadi, katika sufuria kukaranga, unahitaji kuwa chef na uzoefu. Haikupikwa - itakuwa ooze damu na kuwa na harufu mbaya. Perederzhish moto - itakuwa ngumu, kama outsole. Kujilinda kutokana na matukio bahati mbaya, kutumia wasaidizi jikoni. Leo sisi kujifunza jinsi ya kupika ini katika multivarka "Redmond." Baada ya yote, mashine hii inafanya uwezekano wa kupika katika moja ya kwenda na pamba.

Uchaguzi na maandalizi ya bidhaa

Daima jaribu kununua safi chilled ini, si hao. Ni lazima kuwa mkali nyekundu rangi, pamoja na pearlescent kipaji. Matt casing na kuokwa kingo hudhurungi zinaonyesha staleness byproduct.

Zaidi ya hayo, akina mama wa nyumbani wengi wanashauriwa loweka ini katika maziwa kwa kila saa. Hii husaidia kuondoa ladha kali. Lakini sheria hii inatumika tu kwa nyama waliohifadhiwa au ini. Katika kukabiliana na safi-bidhaa, bidhaa hii inaweza kuwa imeshuka. Kupika ini katika multivarka "Redmond", ni muhimu kwanza kuandaa leaver na joto matibabu. Hii ina maana kwamba unahitaji kuondoa filamu na kuondoa inedible ngumu na ya nyongo. Kisha bidhaa ambatani makini nikanawa na kukatwa kwa njia kama unahitajika kwa agizo.

Recipe ya ini katika multivarka "Redmond RMC-M4515»

Ni aina gani ya offal kuchagua? Kuku ini zabuni zaidi, na kupika kwa kasi zaidi kuliko nyama. Tutakuwa kuzima yake, na kupamba na mchuzi itawasilisha viazi mashed. Tayarisha kilo ya offal kuku, tutakuwa kuikata vipande kubwa. Vitunguu laini shinkuem na kupasua karoti juu ya grater coarse. Pinda mashine juu ya "Kuweka nje" mode, kuweka nguvu ya 700 W na dakika arobaini, kumwaga kidogo mafuta ya mboga na kuweka mboga.

Funga mfuniko na kusubiri dakika kumi. Baada ya hapo, kuweka vipande leaver, kujaza bakuli-dosimeter glasi moja ya maji. Kwa mara nyingine, karibu na kifuniko na kusubiri kwa muda maalum. Baada ya ishara kuongeza chumvi, pilipili, mbaazi na wiki. Pamoja na mchuzi hii inaweza kuwasilishwa si tu viazi mashed, lakini nafaka yoyote, pasta.

Stewed nyama ya ini na nyanya "Stroganoff"

Katika uumbaji wa sahani hii ina siri yake. Katika mapishi haya, tayari nyama leaver (kuhusu kilo) zinapaswa kukatwa katika cubes nyembamba ndogo. vitunguu Mbili nashinkuem semicircles. Pamoja na kubwa nyanya Peel na tutakuwa kata vipande vidogo vidogo. Kama baridi toleo sisi kutumia vijiko viwili vya nyanya. Pour mboga mafuta, kuweka "Baking" mode na kaanga ini multivarka "Redmond 'pamoja na upinde kwa saa robo. Kisha ongeza vijiko viwili vya unga, koroga vizuri na kupika kwa dakika tano.

Sasa ni nyanya (au nyanya). Bila kukumbuka dawa, koroga na kaanga kwa dakika saba. Mimina katika bakuli mbili vikombe vya maji ya joto kuchemshwa, kuweka miiko tatu kubwa ya sour cream, chumvi, msimu na viungo na bima na mfuniko. Nje mpya "Kuweka nje" mode, na timer - saa moja. dakika chache kabla ya mwisho wa mchakato, kuongeza wiki.

Mwingine mapishi: "Stroganoff leaver"

Tayari wedges nguruwe au nyama ini (mia sita gramu) alikuwa vikichanganywa na unga Vijiko mbili. Shinkuem vitunguu nusu pete. Pinda kwenye mashine katika "Baking" mode. Kaanga vitunguu katika siagi vijiko viwili kwa muda wa dakika kumi. Sisi kuweka ini, mchanganyiko, chumvi na pilipili. Dub, kupata safu laini.

Juu yake kuweka safu ya mafuta sour cream - kama vile ni muhimu ili kuepuka peeking ini. Ili kukoleza inaweza kuwa ni vyema pia kwa pour kioo nusu ya nyeupe meza mvinyo. Simmer kama ini multivarka "Redmond" kwa muda wa arobaini dakika. Chini ya mchuzi hii creamy kuangalia viazi vizuri mashed au mchele kuchemshwa.

Nyama ya nguruwe ini, braised katika multivarka "Redmond"

Kilo leaver na kuondoka maziwa yangu katika saa. Wakati huo, kuandaa mchuzi: katika nusu kikombe cha mafuta sour cream koroga kijiko ya haradali na kijiko - ya unga. Kata vipande nusu kilo ya vitunguu. Pluck msamaha kutoka filamu na vituo. Kata kwa cubes kubwa, tatu sentimita. Pinda mashine juu ya "Baking" mode, na kumwaga chini ya bakuli ndogo ya mboga mafuta. Fried ini multivarka "Redmond" hakuna zaidi ya dakika tano, kuchochea daima na spatula mbao yake. Kuongeza vitunguu. Tunaendelea kaanga kwa dakika 3-4. Jaza bakuli katika kikombe nusu ya majani nguvu chai. Itakuwa kutoa sahani exquisite tart ladha na kahawia rangi, softens byproduct. Jaza mchuzi. Washa saa "Kuweka nje" mode.

Maridadi ini Pate sandwich

gari REDMOND RMC-M4502 - kizazi kipya cha kifaa kazi mbalimbali. Kitengo hiki ni kutimiza ndoto ya kupikia chakula na afya na ladha na matumizi ya chini ya muda na juhudi. Hii kitengo jikoni ni kupika, kaanga, bake, mzima. Na anajua jinsi ya kufanya kuweka. Unaweza kupika na vipande vya ini katika multivarka "Redmond-4502", lakini tuliamua kufanya Pate tete ya offal kuku.

Shinkuem vitunguu, karoti moja kukatwa katika vipande. gramu Fifty cha mafuta kupasua katika cubes ndogo. Pour chini Multivarki mafuta ya mboga, kurejeshwa na mafuta na mboga. On robo ya saa upande "Quenching" mode. 400 gramu ya offal kuku kukatwa katika vipande na pia kutuma katika bakuli. chumvi kidogo na msimu na manukato. Nje matibabu sawa kwa dakika 20. Sisi kutoa sahani na baridi na whisk moja kwa moja katika bakuli ya blender na kuunda lush laini. kuweka hayo kuhifadhiwa katika jokofu katika jar kioo. Kwa ladha, unaweza kuongeza kidogo (vijiko chache) ya brandy, Bana ya kungumanga. Muundo wa kuweka inaweza mbalimbali kama taka. Kwa mfano, ni pamoja na fungi kuchoma (uyoga walikuwa Fried pamoja na vitunguu kwanza na karoti katika mafuta ya mboga na cracklings).