Maharage ya kijani na mayai - rahisi na ladha

Beans - bidhaa bora sana. laini tofauti kati ya aina yake mengi yenye thamani ya maharagwe. Ni ina muundo maridadi, tayari kwa haraka na ni mazuri kwa ladha. njia ya kawaida ya maandalizi, ni maharage ya kijani na mayai. Hata hivyo, licha ya unyenyekevu, kuna idadi kubwa ya variants ya sahani hii. Wao hutegemea viungo kutumika.

Kuchukua njia rahisi ya kufanya maharage na mayai. Hii si lazima kabla ya kuchemshwa maharage ya kijani. Ina ladha maridadi, na hivyo unahitaji kidogo kuzima kwa kuchemsha maji tu. Kwa mbegu kijana kwamba itakuwa ya kutosha. Lakini kama baada ya yote, unataka kwa kuchemsha, wakati kupikia haipaswi kuwa zaidi ya dakika 5-7. Zaidi ya hayo, ni kutupwa nyuma katika Colander, kuruhusu unyevu maji ya ziada. Kuweka maharage katika sufuria na kuongeza ya siagi na kirahisi kaanga. Kisha, kuwapiga mayai na kumwaga yao mlo wetu. Chumvi na pilipili ni muhimu katika hiari yake pekee. Unaweza pia kutumia viungo yoyote. Kufunika sufuria na kifuniko na kusubiri kwa maharage ya kijani na yai iko tayari.

Unaweza kidogo magumu mapishi. Ili kufanya hivyo, kata kwa cubes na nyanya safi na vitunguu. Kaanga yao katika sufuria kukaranga. Next, kuongeza maharage ya kijani na wao. Kwa urahisi, unaweza kuikata katika vipande vidogo. vipengele vyote kupika, kunyunyizia chumvi na viungo yoyote. Baada ya kuwa, kujaribu kuendesha mayai na changanya. Kuinyunyiza na mboga. maharage ya kijani na yai na mboga tayari.

Unaweza kupika sahani ya maharagwe katika tanuri. Kwa ajili hiyo ni muhimu osha na kukatwa katika vipande. Kisha chemsha dakika 5-7 katika maji kwa kuongeza chumvi. Kwa wakati huu, kaanga vitunguu katika cubes ndogo katika sufuria. Kwa ajili ya kutiwa mafuta matumizi ya mizeituni. Kisha kuongeza kuwa diced kengele pilipili na maharagwe ya kuchemsha. Kisha kumwaga ndani ya sufuria nyanya laini kung'olewa na kung'olewa mboga mbichi. Changanya zote, kuongeza viungo yoyote na chumvi. Kisha kuweka mboga katika fomu na kujaza mayai kuchanganywa na maziwa sour. Meli zote katika tanuri na bake mpaka juu inaonekana nzuri, dhahabu ukoko.

Unaweza kupika saladi mwanga, sehemu ambayo itakuwa ni pamoja na maharage ya kijani na mayai. Kwa gramu 200 ya sindano hii chemsha maharage ya kijani katika maji chumvi. kima cha chini cha wakati kupikia (dakika 5), ili kama si wa kunyonya na kuhifadhi mali muhimu. Mayai pia kuchemsha ngumu kuchemshwa. Kata maharage katika bakuli salad katika vipande vidogo na kete mayai. Kuongeza yao diced kengele pilipili. Kisha saladi chumvi na pilipili. Baada ya hapo, sisi kujaza na mayonnaise na koroga. Hii ni ya haraka na afya sana saladi.

Kwa wale wanaopenda sahani ya awali, tunatoa mapishi ya kawaida. Ili kufanya hivyo, jipu maharage katika maji lightly salted katika Colander na kutupa. Sisi tofauti wazungu kutoka viini katika bakuli tofauti. Kuwapiga viini vya mayai na kuongeza kuwa chumvi, wiki, viungo yoyote, baadhi unga na wazungu kupigwa yai. Kisha kuunganisha ganda la maharage katika vipande kadhaa. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia jibini suka au tu Night mbali toothpicks yao. Aidha, kila jamii boriti limelowekwa katika mchanganyiko tayari na kaanga katika sufuria, na vijiko chache ya mafuta ya mboga. Kumtumikia na mboga vipande au nyama.

Wakati wa kuandaa maharage ya kijani inaweza kutumika viungo yoyote. vizuri sana na inaunganisha nyama na mboga. Unaweza kaanga maharagwe blanched, basi kuongeza kuwa moshi kuku matiti, mboga yoyote na pour mayai. Katika dakika chache tu mpaka kupikwa, unahitaji kunyunyizia sahani na jibini iliyokunwa na kufunika mfuniko, ili melts. Kabla ya kuwahudumia, kupamba na kijani.

Green maharage na mayai - hii ni sahani kubwa kwa kifungua kinywa.