Kama miguu ladha na kuridhisha bake kuku?

Oka katika tanuri miguu inaweza kuwa tofauti. Leo tunaangalia ya haraka na rahisi chaguo, ambayo inatoa kwa ajili ya matumizi ya kuku tu, lakini kiungo huu kama viazi. Vizuri kuandaa hii sahani katika tanuri, utakuwa tafadhali wenyewe na wapendwa wao.

Hatua kwa hatua kupikia miguu ya kuku katika tanuri

Necessary viungo:

• mizizi ya viazi vijana wadogo - majukumu 5-7.,
• ham kuku safi au waliohifadhiwa - 2 vipande kikubwa;
• Kavu Basil - 1.5 miiko dessert,
• spicy nyanya - 4 kubwa miiko,
• chumvi yenye madini joto ukubwa wa kati - kuongeza na matakwa binafsi,
• chini ya mafuta mayonnaise - 110 g,
• pilipili mbuzi - ½ kijiko,
• Kavu bizari na iliki - kubwa kijiko,
• alizeti mafuta - 2-6 miiko kubwa (kwa ulainishaji sahani);
• safi vitunguu - 2 karafuu.

Kusindika nyama ingredient

Kabla kuandaa miguu, wanapaswa vizuri nikanawa na kusafishwa ya nywele. Kata yao kwa mapaja na miguu ya chini ni haifai, kama sahani hii ni propechetsya nzuri na aina kwa ujumla.

Processing viazi

Jinsi ya kuoka katika tanuri miguu, ili waweze kupata si tu harufu nzuri na ladha, lakini pia hearty kutosha? Hadi mwisho huu, katika mchakato wa kupikia chakula cha jioni ni ilipendekeza kwa kutumia si tu kuku, lakini mizizi ya viazi. Wanapaswa kuwa vizuri akanawa, peeled, na kisha kupasua ndani pete au sehemu za wastani unene. Baada ya kuwa mboga wanapaswa kuweka katika bakuli kubwa, ladha yake na chumvi yenye madini joto, pilipili mbuzi na changanya vizuri. Hii lazima kufanyika mara moja kabla ya kuoka katika tanuri, vinginevyo viazi peeled haraka kugeuka nyeusi.

Maandalizi ya marinade kwa ajili ya nyama

Oka katika tanuri miguu bora kwa kuwa ni coated na mchuzi binafsi uliandaliwa. Kujenga ni muhimu kuchanganya katika chombo kimoja viungo zifuatazo: Basil, pilipili nyanya, chumvi iodized ukubwa wa kati, chini mafuta mayonnaise, pilipili mbuzi, grated vitunguu safi na kavu bizari na iliki. vipengele vyote lazima mchanganyiko vizuri, na kisha kutibiwa wao kwa ukarimu kanzu ham.

Kuandaa hii sahani katika tanuri, ni kuiondoa aina ya kina, brashi na mafuta na kisha kuweka vipande viazi vipande. Juu ya mboga lazima sawasawa kuenea nje marinated kuku miguu na mara kuzituma kwa tanuri.

matibabu joto

Kwa kawaida, katika maandalizi ya sahani hii ni daima suala la kiasi gani ya kupika miguu ya kuku katika tanuri. Ni vyema ijulikane hasa kwamba kuoka broiler miguu na shins kuacha kutoka dakika 50 hadi 60 (kulingana na unene wa sehemu zenye nyama). Mara baada ya wao ni tayari, wao haja ya kuwa makini kuondolewa kutoka mold na kuweka pamoja na viazi crispy la carte sahani.

Jinsi ya kuleta kwa meza

miguu ya kuku, viazi Motoni katika tanuri, lazima kuwasilishwa wageni tu moto. Pia, ni kuhitajika kwa sasa mchuzi wa nyanya na mkate safi. Kama pamba kutoa mboga fresh saladi.