Kupikia keki mchanga

Shortbread unga labda hodari zaidi. Inazalisha keki nzuri, pies na cookies. Mbali na hilo bidhaa kwa ajili ya maandalizi yake ni rahisi sana na kupatikana. Jaribu kuoka keki mchanga. Ni tayari haki haraka, na zinageuka kitamu sana na zabuni.

Lemon pai kutoka shortcrust pastry

Kupika unahitaji kikombe cha sukari, ndimu mbili, meza. Kijiko ya wanga, 200 g siagi, 400 g ya unga, kuoka soda au unga wa kuoka, 250 g ya 25% cream na chumvi kidogo.

Kanda unga. Katika bakuli nitaipepeta unga. Kuongeza chumvi kidogo. Chilled siagi Wavu juu unga. Kuchanganya na cream soda na kumwaga mchanganyiko ndani uzito jumla. Kanda unga. Ni lazima kuwa na haki laini na elastic. Wrap katika plastiki mfuko au wrap plastiki na mahali katika friji kwa nusu saa. Kwa wakati huu, ndimu yangu mzuri na kata yao katika vipande ukubwa wa kati, kuondoa mbegu. P vipande omeschaem na sukari katika blender. Kabisa whisk. Matokeo yalikuwa flavorful tamu na siki mchanganyiko, ambayo sisi stuff keki mchanga. Chilled unga mgawanyiko katika sehemu mbili, moja zaidi kidogo, na mwingine - chini. Mafuta ya kulainisha fomu kwa kuoka. Zaidi ya roll nje unga ndani ya pancake. Weka kwenye chini ya sufuria ili kupata bumpers. Nyunyiza juu ya unga na wanga na kuenea limau kujaza. kipande ndogo na kusambaza kwa mpini katika malezi ya mviringo. Kutoka juu yao karibu keki mchanga, kwa makini zaschepit kingo sehemu mbili. Katika tanuri preheated kwa dakika 45, kuweka pastries. Nia sahani kuthibitishwa mkali fimbo mbao. Kufurahia mlo wako.

Jam tart ya keki

Kuandaa hii kutibu tamu, unahitaji mayai tatu, 700 g unga, 150 g sukari, kuoka soda, chumvi, siki, lita nusu ya jam nene (ikiwezekana sour), na pakiti ya siagi.

Kwanza, kuchukua mayai na upole tofauti wazungu kutoka viini. Sisi kuwapiga na mixer, hatua kwa hatua kuongeza sukari. Weight lazima kununua nyeupe. Kuyeyusha siagi katika microwave na changanya na viini, hidrati soda na chumvi. mchanganyiko kusababisha sehemu ndogo ndogo kuongeza unga. Kanda unga kabisa. On jicho hutenganisha kutoka sehemu nne, na kuiweka katika freezer. wengine mgawanyiko kugonga sawasawa katika nusu.

mafuta greased fomu na nyunyiza na unga. Kuweka kwa sehemu moja ya unga sawasawa kusawazisha mikono yake na kuunda mdomo. nusu ya pili unaendelea nje na mpini. Wakati hifadhi, ambayo ni katika fomu, kuenea ½ ya kujaza. Top cover kwa pai mchanga Roll nje unga safu. Weka stuffing iliyobaki. Sisi kupata nje ya freezer waliohifadhiwa unga na kusugua juu ya grater moja kwa moja juu ya jam. Sand keki bake dakika 40 kwa kiwango digrii joto 180.

Kupata keki ladha zaidi na nyeti, katika maandalizi yake, jaribu kufuata kanuni:

• unga kuwa safi,
• ilipendekeza kabla kukandia silaha kushikilia katika maji baridi;
• kabla ya kutoa au rubbing unga ni bora kuwekwa katika friji, hivyo kama si kuyeyusha siagi.