Jinsi ya kupika vidole kuku?

Kuku Fingers unaweza kuwa mbadala kubwa kwa chops asili au cutlets. Wao ni alifanya ya nyama ya kusaga na vitunguu, vitunguu, na hata fungi. maelekezo ya kuvutia zaidi ya sahani utapata katika makala ya leo.

toleo classic

Kwa mujibu wa teknolojia ilivyoelezwa hapa chini inaweza kuwa kiasi haraka na rahisi kujiandaa ladha na hearty chakula cha jioni. vidole kuku hawa waende kikamilifu na karibu yoyote pamba. Wao ni nzuri hasa kwa viazi mashed na salads safi mboga. Kwa kufanya kama sahani ya hisa up mapema na viungo vyote muhimu. Hakikisha umepata nyumbani:

• minofu ya kuku - 3 majukumu kwa wote.
• Kubwa vitunguu.
• 3 karafuu ya vitunguu.
• Unga, chumvi, viungo, mboga za majani na mafuta ya mboga.

Maelezo ya mchakato

Kitu cha kwanza kufanya nyama kupika, kuku vidole ambayo itaundwa baadaye. Nikanawa na obsushennoe dance minofu njia ya grinder nyama pamoja na brushed na vitunguu na vitunguu. Katika molekuli kusababisha kuongeza parsley kung'olewa. Hii yote ni salted, majira na viungo na pia kneaded, kujaribu kufikia homogeneity kiwango cha juu.

kusaga Tayari kutuma jokofu na kuhifadhiwa huko kwa ajili ya dakika thelathini. Wakati huo, nyama watakuwa na wakati na loweka juu ya scents ya dawa na manukato. Kutoka stuffing kukomaa mikono mvua Bana mbali vipande vidogo, sausages limekwisha, Paneer yao katika unga wa ngano na kupelekwa sufuria preheated, chini ambapo kuna mafuta ya mboga. Fried vidole kwa dakika kadhaa kila upande.

Chaguo na plommon

Ni kitamu na sahani ya awali kupamba sherehe yoyote likizo. Ni tayari katika teknolojia rahisi zaidi, na ambayo hata novice wanaweza kushughulikia bila matatizo. Kwa kuwa vidole kuku mapishi inahusisha matumizi ya kuweka maalum ya vipengele mapema, kuangalia kama una jikoni kila kitu muhimu. Katika kesi hii, unahitaji:

• pauni ya kuku.
• gramu 100 ya plommon pitted.
• Tablespoons michache ya sosi ya soya.
• gramu 70 ya walnuts.
• Mayonnaise, chumvi, viungo, kunukia konda mafuta.

mlolongo wa vitendo

Kuandaa hearty na ladha kuku vidole na haja ya madhubuti kuambatana na algorithm iliyopendekezwa. Nikanawa na nyama obsushennoe ni kata ndani ya tatu au nne longitudinal, si nene sana mshono. vipande kusababisha kuenea juu ya kukata bodi, bima na wrap plastiki na upole kuwapiga off jikoni kwa nyundo. Kisha kuongeza baadhi kuku chumvi, majira na viungo na tuache na karanga kung'olewa.

Sasa alikuja upande wa plommon. Ni kujazwa na maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika kumi na tano. dakika kumi na tano baadaye, maji decanted na plommon kabisa nikanawa chini ya bomba. Kisha, katika kila mmoja wao kuvaa moja ya msingi jozi. Tayari kwa njia hii plommon kuenea juu ya kuku, limekwisha na amefungwa na mistari thread au hupasuliwa toothpick. kusababisha bidhaa nusu ya kumaliza kutumwa kwa sufuria, greased na siagi moto, na kaanga kwa pande zote.

mistari Podrumyanim kuwekwa katika sura kinzani na juisi na maji mengi, ambayo anasimama nje kutoka sufuria. Pia kuongeza robo kikombe cha maji ya moto. Kando kando piala pamoja sosi ya soya na mayonnaise ubora wowote, ambayo kiasi inaweza kutofautiana kulingana na matakwa binafsi. mchanganyiko kusababisha alimwagwa katika mold ambayo baadaye itakuwa kuokwa kuku vidole, plommon na karanga. Mara baada ya hapo, chombo ni kutumwa kwa tanuri preheated. za Motoni nyuzi 220 kwa nusu saa. Kama vidole kulishwa na viazi vya kuchemsha, mchele crisp au mboga saladi.