Jinsi ya kupika burgers kusaga kuku? jozi ya maelekezo rahisi

Kuku nyama ni muhimu kwa ajili ya chakula na afya. Lakini si mara zote wanataka kula vipande wote wa kuku au bata. Sasa katika maduka daima inapatikana ndege stuffing. Kutokana nayo, kama kutoka nyama, inawezekana kupika burgers, meatballs, kutumika kama kujaza kwa pies na mistari. Kama kidemokrasia katika bei yake bidhaa ni kidogo tu duni katika ladha yake ya gharama kubwa zaidi nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au mchanganyiko. Jinsi ya kupika cutlets ya kuku forcemeat anajua si kila mtu. Na swali hilo inatokana si tu kwa ajili ya akina mama wa nyumbani uzoefu, lakini pia kwa ajili ya wapishi nyumbani, na kusababisha chakula si mwaka wa kwanza. Tunataka kutoa michache ya maelekezo ambayo vyanzo mbalimbali zako za kawaida orodha ya kila siku. Wakati huo huo kupika sahani hizi huwezi kutumia muda mwingi.

Jinsi ya kupika burgers kusaga kuku. mapishi classic

Kwa sahani aligeuka kweli ladha, tunahitaji kuelewa nini yaani stuffing lazima kununua kwa ajili yake. ukweli kwamba kuja katika aina nyingi. Tunataka kukupa ushauri huu: kununua bidhaa ambayo ni ghali zaidi. Hiyo ni alifanya kutoka nyama ya kuku bila kuongeza mfupa mlo. Pia ni bora si kununua waliohifadhiwa, na chilled stuffing. Kwanza wakati defrosting itatoa mengi ya juisi. Na burgers tayari kavu.

Hivyo stuffing kuchaguliwa, kuanza kupika. Unahitaji balbu mbili, karafuu tatu za vitunguu, chumvi, pilipili ya ardhi, unga, mafuta ya mboga (mafuta, nafaka mafuta au alizeti). Vitunguu na vitunguu katakata, saga katika blender au laini kukata kwa kisu. Changanya nyama chumvi na vikiandika. Zaidi hasa, pamoja kuchanganywa na kijiko. Katika wakati huu utakaa. suala la jinsi ya kupika burgers kusaga kuku (watery uthabiti hivyo), ni katika hatua hii na pale. Hii ndiyo sababu ni muhimu kwa kuchanganya na kanda vizuri, na kuongeza kuwa kijiko cha unga. Mafuta ya mboga, joto kwa kuchemsha serikali. Kufanya moto chini ya sufuria ya kiwango cha chini. Kijiko stuffing piga sehemu na chini katika mafuta. burgers Flip unaweza kuwa koleo. Nyama ya kusaga wakati wa kupika thickens. Chakula hiki bora kuliko joto. Baridi kidogo mbaya. Kama bado una maswali kuhusu jinsi ya kujiandaa keki ladha ya nyama ya kusaga, kusoma mapishi zifuatazo. Hakika wewe kufurahia zaidi.

Jinsi ya kupika burgers kusaga kuku kwa kuongeza siagi

mchakato ni haki rahisi na moja kwa moja. kanuni ya maandalizi ya sahani hii ni karibu kutofautishwa kutoka mapishi ya kwanza. sehemu tu ya siagi sindano na kuchemshwa karoti. Kutokana na viungo hivi ni kupatikana burgers laini. Wanaweza kuliwa hata baridi.

kwanza maelekezo mbili kuongelea jinsi ya kupika cutlets kutoka nyama iliyomalizika. Lakini unaweza kufanya hivyo mwenyewe. Ili kufanya hivyo, lazima ununue matiti nyama ya kuku na michache ya miguu. viungo vingine kubaki hivyo. Vitunguu, pilipili, chumvi, mayai, mayonnaise, kuongeza bizari na iliki. Hivyo, kwenda mbele.

Jinsi ya kupika burgers kusaga kuku, kama wewe kufanya hivyo mwenyewe

Tofauti nyama kutoka ndege miguu mifupa, kata pamoja na nyama ya matiti katika vipande ndogo sana. Kuongeza yao kung'olewa vitunguu, parsley, chumvi na pilipili. All mchanganyiko. Beat katika yai na kuweka katika mchanganyiko wa mayonnaise. Kwa mara nyingine kuchanganya. Kijiko kuweka katika sufuria na mafuta ya moto. Kaanga juu ya joto kati. Bon appetit!