Jinsi ya kuandaa supu grub? Recipe kwa viazi na mchele

Jinsi ya kupika supu grub? Recipe kwa viazi na mchele itawasilishwa na wewe katika nyenzo ya makala hii. Tutakuambia kuhusu jinsi sahani ni tayari kwa njia classical, na kuwasilisha kwa toleo rahisi.

Kharcho jadi supu: mapishi kwa viazi na mchele

Katika maandalizi ya milo mbele yetu ni hakuna mpango mkubwa. Zaidi ya hayo, ili iwe nyumbani, huna haja ya kununua ghali na nje ya nchi bidhaa. Lakini mambo ya kwanza.

Nini viungo zinahitajika ili kufanya supu grub? classic mapishi kwa sahani hii inahitaji:

• nyama konda vijana - angalau 500 g;
• muda mrefu mchele - 1/3 kikombe;
• kati viazi - 2 mizizi;
• nyanya meaty - 2 majukumu kwa wote.;
• safi vitunguu - 1 kichwa;
• wadogo safi vitunguu - 3 karafuu;
• mafuta bila harufu - kijiko kikubwa;
• nyanya mchuzi - 4 kubwa miiko,
• chumvi, pilipili na safi mimea - kwa ladha na matumizi busara.

vipengele usindikaji

Jinsi ya kupika supu grub? mapishi classic kwa sahani hii inatekelezwa haki haraka na kwa urahisi. Hadi mwisho huu, safi na chini mafuta nyama kabisa nikanawa, kusafishwa ya filamu na mishipa, na kisha kung'olewa kwa vipande kati. Katika sawa ardhi viazi, nyanya na vitunguu. Kuhusu muda mrefu nafaka mchele, ilikuwa vizuri kuosha na maji moto na nguvu kutikiswa katika ungo. Pia, tofauti karafuu safi ya vitunguu na laini kuwakata kwa kisu.

Kupikia supu juu ya jiko

Jinsi ya kupika supu grub? Recipe kwa viazi na mchele inahitaji pan kina. Ni hutiwa katika kiasi cha kutosha cha maji baridi, na kisha kuenea vipande vya nyama na moto na moto. Kuondoa povu kutoka supu, ni kufunikwa na mfuniko na kupika kwa dakika 42. Wakati huo, nyama lazima laini kabisa.

Kutiwa ya bidhaa

Kwa supu kharcho Kijojia ilikuwa zaidi harufu nzuri na ladha, sehemu kusindika viungo Fried katika sufuria. Ili kufanya hivyo kwenye sufuria na mafuta (mzeituni, bila ladha) kuenea vitunguu na kupika kwa uwazi kamili. Baada ya hapo, na hii iliongezwa nyanya safi na mchuzi wa nyanya. Koroga viungo ya kitoweo kwa dakika chache.

hatua ya mwisho

Baada ya kupikia, nyama kuenea dharura viazi kung'olewa, na mchele nafaka. Viungo kupika kwa dakika 20. Kisha aliongeza roast nzima, mboga za majani na viungo yenye harufu nzuri. Changanya bidhaa, wao ni tena kufunikwa kwa kifuniko na kupika kwa dakika 10. Kwa kumalizia, katika bakuli kuenea kung'olewa vitunguu karafuu. Baada ya hapo, alikuwa kuondolewa mara moja na joto na kuondoka chini ya kifuniko tight juu ya ¼ saa.

Kama aliwahi meza?

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuandaa supu classic grub. Recipe kwa viazi na mchele imekuwa iliyotolewa hapo juu. Baada sahani ni kupikwa na kulowekwa chini ya kifuniko, ni kuenea juu ya sahani na kuwafundisha wageni. Zaidi ya hayo, moto supu ladha mboga nyingi (kwa mfano, cilantro). Pia mfundisha kipande cha mkate kahawia.

Simple supu kharcho: hatua kwa hatua mapishi

Kama hawataki kusimama kwa muda mrefu katika jiko na kupika supu kwa grub chakula cha mchana, tunashauri kutumia mapishi rahisi. Kutekeleza, tunahitaji kuweka ndogo ya viungo, kwa kuwa halisi:

• nyama konda kijana - si chini ya gramu 500,
• Takwimu kwa muda mrefu - 1/3 kikombe;
• kati viazi - 2 tuber,
• nyanya - 2 kubwa miiko,
• Garlic - 3 karafuu;
• chumvi, pilipili na safi mimea - kwa ladha na matumizi busara.

kuandaa chakula

Kabla kuandaa rahisi na ya haraka supu grub, unahitaji kujiandaa viungo vyote. Kwa ajili ya hii ya vijana konda nyama kuoshwa vizuri, kuondoa veins wote zisizohitajika, na kisha kung'olewa katika cubes. Hivyo kufanya na viazi, vitunguu.

Kama kwa nafaka ya muda nafaka, ni vizuri namna, nikanawa na kutikiswa katika ungo. Aidha, tofauti safi karafuu ya vitunguu na laini kukata yao.

mchakato wa kuandaa supu katika sahani

Ya kufanya ladha supu grub, unahitaji sufuria kubwa. Ni hutiwa katika kiasi cha kutosha cha maji na kisha ni kuletwa kwa jipu. Baada ya hapo, vipande vya nyama sahani kuenea. Kupika kwetu chini ya moto kwa dakika 45. Kisha kuongeza mizizi ya viazi, grits mchele na vitunguu. viungo ni mchanganyiko, kuchemsha na ladha na viungo ¼ saa. Weka katika supu safi mimea na nyanya, itaendelea kupika katika hali hiyo kwa muda wa dakika 10 Mwisho wa chives supu kuenea kung'olewa, baada ya hapo ni kuondolewa na upande wa kushoto wa mfuniko kwa dakika chache.

Inatoa sahani Kijiojia kwa meza

Wakati supu ni kabisa kupikwa grub na configure wenyewe chini ya kofia, ni kuenea juu ya sahani na mara aliwahi kwa wageni. Kama taka, sahani ya kwanza ladha na mengi ya kijani. Pia aliwasilisha yake kipande kidogo cha mkate nyeusi.