Gruel hatarini: mapishi na picha

Kulesh moto, mapishi ambayo yatajadiliwa hapa, hutoa kuridhisha sana sahani ya pili. kuundwa kwa vile unga ni hakuna mpango mkubwa. Lakini hivyo imegeuka kweli ladha, lazima ufuate masharti yote agizo.

maelezo ya jumla

Kabla ya kuanzisha wewe hatua kwa hatua mapishi Kulesza hatarini, lazima kukuambia nini ni katika bakuli na nini makala ina.

Gruel - supu alifanya kutoka ngano na matumizi ya bidhaa nyingine. Katika nchi yetu, sahani hii kuenea kutoka Cossacks wanaoishi katika Zaporozhye. Ni lazima pia alibainisha kuwa babu ya supu hii ni Hungarian nafaka, kwa ajili ya matumizi kama mtama kupikia. Mbali na nafaka alisema, vipengele kufungwa sahani ni Bacon na mboga.

Kwa sasa maarufu sana katika nchi yetu anafurahia "mafuriko" uji. Hapo awali, Cossacks tayari yake wakati wa kampeni, wakati kulikuwa hakuna nyingine hifadhi ya chakula. Ni lazima pia alibainisha kuwa katika hili rump sahani badala basal sehemu mimea ya majini.

Kwa kuwa maandalizi gruel hatarini? Recipe na picha ya kawaida kuandamana chakula cha mchana sisi kufikiria sasa. Kwa njia, nataka kumweka tu kuwa shayiri kwa sahani kama inafaa yoyote. Lakini itakuwa bora zaidi kama wewe kutumia bidhaa kwamba ni vizuri kuanguka mbali wakati wa matibabu joto.

Gruel na nyama stewed: mapishi, kutekelezwa hatarini

Ukienda kwenye kampeni, kisha kwa ajili ya kufanya manukato, hearty na kitamu Kulesza moto tunapendekeza kuleta aaaa kubwa, na divai mwanga na kampuni mazuri ya marafiki wa karibu.

Kwa kutumia rahisi tu na kupatikana kwa viungo vyote, utakuwa kwa haraka sana kufanya mlo kamili, ambayo kueneza kila mtu katika hiking kikundi chako.

Kwa hiyo kile ni viungo zinahitajika kupika uji ladha hatarini? Recipe na picha ya kawaida, lakini rahisi chakula cha mchana hii inahitaji:

• nafaka mtama - 500 g,
• viazi kati - kama 7-8 pc,.
• nyama ya nguruwe kitoweo (kwa bora kama uzalishaji wenyewe) - kuhusu 1 L;
• mayai - kuhusu 10 majukumu kwa wote;.
• karoti kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• bulb uchungu kubwa - 4 vichwa;
• Maji ya kunywa - matumizi ya busara;
• lavrushki majani - 5-6 majukumu kwa wote;.
• pilipili, chumvi na mbalimbali viungo - kuomba ladha yako,
• mafuta ya alizeti - si chini ya 150 ml.

maandalizi ya vipengele

Jinsi ya kupika uji na nyama stewed? kichocheo kwa ajili ya hisa kuuzwa, required kimsingi kushughulikia bidhaa zote. Mboga peeled na mara moja kuendelea na uboreshaji zao. Vitunguu laini kukata na kisu, karoti rubbed juu ya grater kubwa, mizizi ya viazi na kung'olewa dice kati.

Kwa upande wa nafaka mtama, wake kabla ya kulowekwa katika maji baridi (nusu saa), na kisha kabisa nikanawa na kunyimwa unyevu wote.

Kutiwa ya bidhaa

Maelekezo yote Kulesza na nyama juu ya moto zinahitaji lazima kutiwa mboga kama vile vitunguu na karoti. Ni utaratibu huu nitakupa sahani mwisho ladha maalum na ladha. Hivyo, kwa kuweka aaaa juu ya moto, ni akamwaga ndani ya mafuta ya alizeti, na kisha kuenea viungo hapo juu.

Karoti na vitunguu mpaka wao ni kidogo rangi yake hubadilika.

milo kupika

Jinsi ya kupika uji hatarini? mapishi ya sahani hii inahitaji matumizi ya kuandamana si makaa ya mawe, na moto wazi. njia pekee ya kupika zaidi ladha na flavorful chakula katika muda mfupi.

Mara baada ya mboga kaanga katika mafuta ya alizeti, na watu wakatandaza cubes viazi na changanya vizuri. Kisha mmwagieni viungo maji safi ya kunywa (kiwango lazima 4-5 cm juu ya bidhaa), chumvi, pilipili na ulimalizika. Kwa hivyo, chakula cha mchana tayari kwa dakika 15-18, yaani, mpaka mpaka viazi ni zabuni.

kutambua mtama

Gruel hatarini, mapishi ambayo inahusisha matumizi ya nyama corned ni tayari kwa kuhusu 1 saa. Kukubaliana, ni kabisa ya muda mfupi kwa vile sahani hearty na lishe.

Baada ya viazi kuwa laini, kueneza na mtama awali kuoshwa vizuri mchanganyiko. Wakati huo huo katika sufuria kuongeza viungo mbalimbali na viungo hivyo, ikiwa ni pamoja na majani Laurel. sahani ukatie maji kidogo. Kwa wakati huu, maji lazima kufunika bidhaa tu na 2 sentimita.

Gruel tena kufunga kifuniko, ni kupikwa katika moto kuhusu ¼ saa.

hatua ya mwisho katika maandalizi ya sahani kuandamana

Sasa una wazo la jinsi ya kujiandaa uji. kichocheo kwa ajili ya hisa kuuzwa, kuwa na uhakika wa kuchukua kumbuka. Hii ni kweli hasa ya mpishi wale anapenda kupumzika katika asili.

Baada ya kupika kamili ya groats mtama, unga kuenea katika kitoweo kwa ujumla. bidhaa ya awali nyama inashauriwa kugawanywa katika vipande vidogo. Hii kufanya sahani kitamu na lishe Bole.

Koroga vipengele kijiko kubwa, wao kuongeza baadhi ya chumvi (kama ni lazima) na ulimalizika. Kwa njia ya dakika 10 sufuria tena wazi, lakini ili kuweka mayai mbichi. Kwa njia, ni lazima kuvunjwa katika bakuli kirefu na kuwapiga kwa uma.

Ili kupata mush jinsi moja, ni kuruhusiwa kuchemsha kwa dakika 6, kisha kufunika na mfuniko na kuondoa kwenye moto.

Jinsi gani na kuwasilisha kwa meza stowed?

Kama unavyoona, gruel (mapishi hatarini imekuwa iliyotolewa hapo juu) ni maandalizi kwa urahisi kabisa. Mara baada ya sahani ni kupikwa kikamilifu, ni kuwekwa chini ya kifuniko kwa dakika 10. Kisha chakula cha mchana zilizowekwa kwenye sahani kirefu na kupamba na majani parsley. Kwa meza zimetolewa na sahani na kipande kimoja cha mkate nyeusi na saladi ya mboga mboga.

Gruel hatarini: mapishi ya nyama ya nguruwe

Kujifunza jinsi ya kufanya uji ya nyama corned, sisi ilivyoelezwa hapo juu. Ikumbukwe kwamba njia hii ya maandalizi ya chakula cha mchana hearty ni nzuri ya kutumia katika tukio hilo kuwa wewe huwezi kutumia nyama safi. Vinginevyo, katika bakuli hii ni bora kuongeza nyama ya nguruwe mafuta.

Kwa hiyo, kwa ajili ya kupikia Kulesza hatarini ya nyama bidhaa safi, tunahitaji vipengele vyote sawa kwamba ziliwasilishwa katika mapishi ya kwanza, lakini kwa tofauti kwamba badala ya nyama corned itumike safi na mafuta sana nyama ya nguruwe.

mchakato wa maandalizi

Utaratibu wa maandalizi ya chakula haina tofauti na mmoja uliopita. Lakini kabla ya kuanza kukaranga mboga katika sufuria lazima joto kutibiwa nyama ya nguruwe mafuta. Yake iliyokatwa katika vipande vidogo, na kisha kuenea katika bakuli juu ya moto. Kuchoma nyama ya nguruwe mradi nyama ni matumaini na mafuta ni ukayeyuka. Tu baada ya sufuria hii kuongeza karoti na vitunguu. Viungo kuandaa mafuta bila ya kuongezea zaidi ya mafuta ya alizeti. Kisha kuenea viazi na pour katika maji.

Baada ya kupika mboga kwa bakuli kuongeza mtama, viungo na viungo. kitoweo yao hadi zabuni, kisha kumwaga katika mkondo nyembamba ya mayai awali kupigwa.

Baada ya hatua hizi, utapata huo sahani ladha, kama katika mapishi ya awali, tofauti tu kwamba ni zaidi yenye harufu nzuri na hearty.

kwa kifupi

Sasa unajua kwamba gruel moto kupika kweli. Ikumbukwe kwamba katika kufuata na mahitaji yote ya mapishi ambayo imekuwa ilivyoelezwa hapo juu, wewe ni uhakika wa kupata hearty sana na high-calorie chakula.