Recipe kabichi pai na mayai. Chaguzi kwa ajili ya kupikia kabichi pai

Your favorite keki mapishi kwa kabichi na mayai hakika katika silaha za kila mama wa nyumbani. Katika makala hii, msomaji makini watapewa maelekezo kadhaa ambayo makini lazima upande wa kulia.

Classic keki haraka stuffed na kabichi na mayai kabla ya chachu unga

Chachu keki na kabichi na mayai tayari kwa haraka na zinageuka kushangaza ladha. Kama tayari mapema na waliohifadhiwa chachu unga katika friji la, unaweza kununua katika kuhifadhi mboga. sahani mbili zinahitajika kwa ajili ya maandalizi ya pai 250 g

Chakula viungo muhimu ya kuandaa kujaza:

1. Kabichi kabichi aina - 800
2. Young safi karoti - 100 g
3. Mayai - 7 mambo ya ajabu.
4. Cream - 200 g
5. mchanganyiko wa mimea yoyote safi - 100g
6. Sweet cream siagi - 80 g
7. Ground pilipili, viungo na chumvi - kwa ladha.
8. Maziwa - 50 g
9. Maji - 3 lita.

Recipe kabichi pai na mayai ni rahisi sana. Itakuwa na uwezo wa kuandaa, hata wasio na uzoefu mhudumu. hivyo:

1. Thaw chachu unga.
2. Laini kupasua kabichi na kuiweka katika sufuria kwa maji. Chumvi na jipu katika kati nguvu joto kwa muda wa dakika 7. Unyevu na baridi.
3. Chemsha 6 mayai ya kuchemsha, peel yao kutoka maganda na kukata.
4. Raw karoti safi ngozi, osha na wavu paaza.
5. Katika skillet joto siagi na tamu karoti iliyokunwa kuhama yake. Fry dakika 3.
6. Kuongeza karoti kuchemshwa kabichi na mayai kung'olewa. Fry dakika 5.
7. Kisha kuweka katika stuffing viungo, pilipili na chumvi. Koroga na kaanga mincemeat 3 zaidi dakika.
8. Pour katika cream kujaza na kufunikwa na mfuniko sufuria, kupika mboga kwa dakika 10 juu ya joto chini kwa nguvu.
9. Weka kumaliza stuffing ndani ya bakuli na baridi.
10. Wote sahani za roll kumaliza vizuri chachu unga kwa pini rolling.
11. Fomu-kuoka tray na bumpers za mafuta mengi na kuhama thinly akavingirisha chachu unga safu ili kidogo kwenda bumpers.
12. Kuenea kujaza juu ya eneo lake zima.
13. pili hifadhi chachu unga stuffing na bima zaschepit pembezoni ili hakuna mapungufu.
14. Blender, whisk katika povu yai mbichi na maziwa.
15. Katika juu ya keki uma mkali kufanya ndogo dent-ukolchiki na fluff ni kuchapwa molekuli.
16. tanuri preheated katika 180 ° C kuweka-umbo na pai sufuria kwa dakika 45. utashi wake wa kuchunguzwa mbao nyembamba fimbo (toothpick, mechi). Ni lazima kuwa unga mbichi.
17. Tayari kabichi pai kukatwa katika sehemu mara tu ni kuondolewa kutoka tanuri na kuhamishwa kutoka sufuria.

Wapole "bibi" keki ya chachu unga na kitamu na Juicy stuffed kabichi na mayai

Hizi pies na kabichi na mayai katika tanuri kupata laini sana, tu kuyeyuka katika mdomo wako. drawback tu - maandalizi yao inachukua muda mrefu. Lakini matokeo ni ya thamani yake.

pies hadhi tayari kulingana na mapishi hii, na hata hilo hauhitaji muda mrefu na chovu juhudi kimwili kukandia.

Viungo kwa ajili ya unga:

1. Fresh chachu - 100 g
2. Mayai - 6 mambo ya ajabu.
3. Maziwa - 500 g
4. Sweet cream siagi - 360 g
5. Unga - 1 kg.
6. mchanga nyeupe sukari - 50 g
7. Salt - 15 g

Viungo kwa ajili ya kujaza:

1. Kabichi - 1.5 kg.
2. kuku mayai - 6 + 1 stuff widget (sisima tayari kutengeneza keki).
3. Bow-turnip - '80
4. Sweet cream siagi - 100 g
5. Black au nyekundu melkomoloty pilipili na chumvi yenye madini joto - kwa ladha.
6. maji na kaboni madini - 1.5 lita.

Hatua kwa hatua mapishi kwa ajili ya kufanya pies

1. Maziwa ni joto. Pour ndani ya sufuria tano lita.
2. Katika maziwa ya joto kufuta chachu safi. Kufunikwa na bana kifuniko chombo, upya katika nafasi ya joto kwa muda wa dakika 15. Chachu twende.
3. Sweet siagi kuyeyuka kwa hali ya kioevu katika ndogo, ikiwezekana alumini sufuria.
4. Kuongeza chachu kulainishwa katika maziwa mayai, chumvi na sukari. Beat maudhui ya blender na tena, kufunika sufuria mfuniko, iweke kwenye nafasi yake katika sehemu moja ya joto kwa muda wa dakika 5.
5. Mimina katika chombo unga katika sehemu ndogo ndogo na changanya yaliyomo na mixer au blender.
6. Mara baada ya unga wote huenda katika unga, kuongeza melted tamu siagi. Tena kuchanganya na mixer au blender.
7. Sufuria bima na kifuniko na kuweka unga katika mahali baridi kwa saa 3 "kwa kuiva". Unaweza kutumia baraza la mawaziri baridi (rafu ya chini).
8. Tayarisha kujaza kwa pies haja wakati unga "kukomaa". Ili kufanya hivyo, laini kukata kabichi na kuweka kwenye moto, maji kidogo chumvi na mchanganyiko kawaida ya madini sparkling.
9. Chemsha mayai na "kuchemsha". Baridi na safi shells. Twanga na kukunjwa katika bakuli ndogo kioo.
10. Vitunguu kusafishwa kutoka juu na peel, osha na laini kukata yake.
11. Onion rangi yake hubadilika katika skillet na bumpers high kuendeleza iliyeyuka mafuta tamu.
12. Hii pia kuongeza kabichi kuchemshwa na mayai kung'olewa.
13. Koroga, kuongeza chumvi na pilipili yaliyomo Pika sufuria. Fry kujaza kwa pies kwa dakika 4.
14. Kuiweka katika bakuli kioo na refrigerate.
15. Gawanya donge katika vipande. Roll yao katika leposhechki nyembamba.
16. Katikati ya mkarimu kila kuweka stuffing kutoka kabichi na mayai. Fomu patties. Lubricate kila na yai kupigwa.
17. Tayari kwa ajili ya kuoka keki kuhama kuoka, kabla ya mafuta mengi.
18. Weka katika tanuri preheated (joto kwa ajili ya keki kuoka lazima ya digrii 190). Oka kwa dakika 25. Keki kupanda na kubadilika rangi yake kwa rangi ya dhahabu.

Kitamu na ya haraka filler kabichi pai na mayai

Ladha ya keki tayari kwa njia hii hupatikana rahisi na wakati huo huo, jadi. Wakati wa maandalizi yake inachukua mara chache ndogo kuliko kawaida chachu unga.

Chakula utungaji mtihani:

1. Mayai - 4 mambo.
2. Fat sour cream - 250 g
3. Mayonnaise mwanga - 100g
4. Cream mafuta, nene - 100g
5. Unga - 350 g
6. Maji ya madini, na kaboni lazima - '80
7. Salt - 25 g
8. Sugar White - '25

Jellied kabichi pai na mayai kupata ladha kwa kujaza yoyote, iliyoandaliwa na maelekezo ya hapo juu.

Algorithm kupikia ladha na mwanga keki

1. Tayarisha tanuri. Ni lazima pia ni pamoja na joto kwa nyuzi 220.
2. Katika bakuli ndogo, ambayo itakuwa kushikamana na viungo kwa ajili ya unga, yai kumpiga na mixer, cream, chumvi, mayonnaise, sukari, maji na cream.
3. Hapa sehemu ndogo ndogo kuongeza unga, bado whisking molekuli. unga kurejea mafua, wote kwa ajili fritters.
4. Shape na bumpers high kuweka parchment karatasi.
5. Wakati wake pour sehemu ya tatu ya mtihani hivyo kuwa ni sawasawa zilizowekwa juu ya chini.
6. Weka stuffing wote kutoka kabichi na mayai na laini.
7. Kumwaga juu unga iliyobaki.
8. Weka fomu na jellied keki katika tanuri kwa dakika 45.
9. Tayari kabichi pai itakuwa nzuri na matumaini. Kula inaweza kuwa na joto na baridi.

Kabichi pai na mayai juu ya kefir

Ili kujiandaa keki hii, unapaswa hisa juu ya bidhaa rahisi zaidi:

1. Kefir wastani mafuta maudhui - 350 g
2. Unga - 350 g
3. Mayai - 5 mbinu.
4. Sweet maziwa siagi - 20 g
5. Soda kunywa - '15
6. Salt faini - '15
7. Kung'olewa kabichi - 450 g
8. Kabla ya kupikwa na peeled yai - 3 mambo.
9. Sweet siagi maziwa kwa ajili ya kukaranga kujaza - '80
10. viungo zote, pamoja na chumvi na pilipili - kwa ladha.

Algorithm maandalizi ya keki

Recipe kabichi pai na mayai juu ya kefir mwende naye katika huduma kila mwanamke. Acha tuanze:

1. Kefir kuchanganya na chumvi na kuoka soda. Koroga na kuweka katika joto kwa muda wa dakika 20.
2. Kisha kuweka katika kefir yai mchanganyiko na unga. Mix vizuri kutumia mixer au blender. Pinda unga wachache.
3. Kujiandaa kujaza kwa pai. Iliyosagwa mbichi kabichi kukaanga katika mafuta tamu, kuongeza viungo wote na kuwaonea kuchemsha mayai. Koroga.
4. Katika kuweka karatasi parchment na greased na siagi tamu kuoka sufuria mimina nusu ya unga.
5. Kuweka yake stuffing na kumwaga molekuli iliyobaki.
6. kabla ya joto tanuri 190 shahada kuweka sura na pai dakika 45.
7. Ukiwa tayari kuchukua pastries na kukatwa katika sehemu.

Chagua mapishi yoyote keki na kabichi na mayai ya juu na kwenda kupika. matokeo tafadhali wewe kwa uhakika! Bon appetit!