Yoghurt cream sifongo keki: mapishi

Wakati wa maandalizi ya keki homemade mara nyingi kutumia creams mbalimbali. Kama kanuni, zina siagi, mayai na vyakula vingine high-calorie. Watu wengi kujiingiza katika kula kipande ya goodies homemade. Hata hivyo, kama jino tamu bado kuna njia ya kutoka. ladha cream keki inaweza kuwa rahisi na chini calorie. Hadi mwisho huu, kujaza ni kwa kutokana na mgando na bidhaa nyingine na afya. cream huu ni uhakika wa kushinda wewe juu na ladha yake maridadi na haina nyara takwimu yako.

Upishi mgando cream sifongo keki

Tayarisha delicacy hii ni rahisi. Jambo kuu - kuonyesha ujuzi kidogo na bidii.

Hivyo, kufanya mgando cream sifongo keki, lazima kupatikana kutoka:

• Gelatin - 1 mfuko;
• sukari - 1 kikombe;
• asili mgando nyeupe - 500 ml;
• nzito cream - 2 vikombe;
• maji ya limao au syrup - 70 ml;
• maji ya kunywa (kufuta gelatin) - 80 ml.

mchakato wa maandalizi

Jinsi ya kufanya creamy mgando cream? Kumtia bakuli kamili ya mtindi, aliongeza kwa hiyo ½ kikombe sukari, basi whisk mixer mpaka mpaka bidhaa tamu ina kufutwa. Karibu na viungo limau syrup na akamwaga tena kuzuiwa mpaka molekuli fluffy (dakika 20). Baada ya hapo, pour gelatin na maji wazi na kuruhusiwa kuvimba. Baada ya dakika 30, ni kidogo moto chini ya moto. ufumbuzi kusababisha alimwagwa katika mgando na kabisa kuchapwa.

Kufanya cream ya kawaida ya mgando, kuwa na uhakika wa kutumia cream nzito. Hizi pour sukari mabaki, na kisha kuchapwa kufuta takriban 8 dakika. Baada ya kuwa, wao ni aliongeza kwa mgando na koroga mpaka laini. Kama vile, ni kufunikwa na kifuniko na kuweka katika baridi.

Jinsi ya kutuma maombi?

Kama unavyoona, mgando cream sifongo keki ni kufanyika kwa urahisi kabisa. Baada configure wenyewe katika friji kwa muda wa saa, ni kuchukuliwa nje na kutumika kwa keki. Pamoja na cream hii keki yako itakuwa hasa lush, ladha na zabuni.

Kufanya cream ya mgando na Cottage cheese

Kuna njia nyingi za jinsi ya kujiandaa mgando cream. Kama unataka kuiboresha, tunashauri na kuongeza kuwa jibini ya kawaida.

Hivyo ladha cream keki nyumbani inahitaji:

• asili mgando nyeupe - 400 g,
• 5% chembechembe curd - 400 g,
• Sugar beet - 200 g,
• gelatine - 20 g;
• kuchujwa maji ya kunywa - 80 ml.

utaratibu wa maandalizi

Yoghurt cream sifongo keki si tu muhimu sana lakini pia ladha. Shukrani kwa hii kutibu homemade filler inaweza kutumika dessert kubwa kwa ajili ya meza ya likizo.

Kuandaa cream katika kina pour kikombe maji ya kunywa na pour nzima gelatin poda. Kama vile, viungo kusimama kwa nusu saa. Kwa wakati huu, kazi kwa viungo vingine. Ili kufanya hivyo, kutumia bakuli kubwa. Ni mchanganyiko wa sukari, mafuta ya chini Cottage cheese na safi mgando. Viungo vyote ni vizuri kuchapwa na mixer, na kisha aliongeza kwa wingi rojorojo, kabla ya joto juu ya jiko.

Kuingilia vipengele hizi lazima muda mrefu kama si sumu lush Cottage cheese na mgando cream. Mara ni tayari, inaweza kwa usalama kutumika kuzalisha nyumbani sifongo keki. Wao sisima mikate wote na kisha kuziweka juu ya kila mmoja. Kama mapambo kwa chipsi kama ni bora kutumia matunda na berries.

Upishi cream kutoka sour cream na mtindi

Wale ambao mara kwa mara walijaribu cream ya mtindi na sour cream, wanasema kuwa ni ladha zaidi na zabuni kujaza kwa pai. Yeye hufanya keki ni laini sana na mpole. Zaidi ya hayo, kwa maandalizi ya kujaza kama si inahitajika kutumia gelatin, kama malai kuvaa sura yake vizuri, hasa baada ya muda mrefu na chumba refrigerating.

Kwa hiyo, kuandaa creamy mgando cream, unahitaji kununua:

• asili mgando nyeupe - 1.5 vikombe;
• safi cream 30% mafuta - 1 kikombe;
• sukari - 250 g

Jinsi ya kufanya homemade cream keki?

Kama unavyoona, kwa maandalizi ya vile filler kawaida hauhitaji mengi ya bidhaa. Zaidi ya hayo, kwa kufanya hivyo, utakuwa haja muda mwingi. Labda hii ni nafuu zaidi na rahisi njia ya kujiandaa mgando cream.

Ili kufikia mapishi, sour cream 30% mafuta kuenea katika bakuli kina toka blender na kuongeza kuwa kuhusu 125 gramu ya sukari. Katika fomu hii bidhaa maziwa kuchapwa kwa kasi ya juu sana kwa muda mrefu kama si kuongoka katika habari fluffy na imara.

mchakato huo unafanywa na mtindi. Hata hivyo, wanatarajia kwamba kunywa itakuwa Magnificent, si kuwa. Ni muhimu kuitingisha up tu kwa muda mrefu kama sukari aliongeza kwa hiyo, si kabisa ukayeyuka.

Maandalizi zote mbili za cream, wao ni kushikamana katika bakuli moja. Baada ya hapo, wanaendelea kuingilia mixer kuhusu ¼ saa. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata sare na haki nene fluffy molekuli. Smear cream ilikuwa rahisi kwa ajili shortcakes, inashauriwa kusimama katika jokofu (kuhusu saa).

Yoghurt matibabu kwa biskuti

akina mama wa nyumbani wengi sana kulalamika kwamba wana keki homemade ni badala kavu. Kwa hiyo, ili kupata laini na goodies Juicy wanatumia mgando uumbaji. Ni vipengele vifuatavyo:

• asili mgando nyeupe - 300 ml;
• berry au matunda syrup - hiari,
• sukari - 200

Jinsi ya kupika?

Katika maandalizi ya mgando uumbaji ni hakuna mpango mkubwa. Kuanza bidhaa za maziwa pour sukari, na kisha sehemu kubwa ya mjeledi wake. Baada ya hapo, uumbaji aliongeza berry au matunda syrup (sio lazima).

Baada ya kupata habari ya jinsi moja na si nene sana hivyo kwa wingi smeared mikate wote na kisha kutumia mgando cream na mapambo mbalimbali.

kwa kifupi

Kama huna kama keki homemade na siagi cream mafuta, inashauriwa kufanya nao kwa mgando kujaza. kujaza hii si tu kupunguza calorie dessert, lakini pia kuiboresha, kitamu na chenye.