Viazi na Bacon juu ya skewers: maelekezo rahisi

Wakati mwingine sahani rahisi kutoka viungo muda familiar kupatikana kiasi tastier gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Hivyo, viazi na Bacon juu ya skewers au kwenye Grill - sahani, ukoo kwa wengi kutoka utoto wake. Kupika yake unahitaji kiwango cha chini ya bidhaa na ladha amaze hata gourmet. Chaguzi kwa ajili ya maandalizi ya viazi kama ni iliyotolewa katika makala hii.

Skewers ya viazi juu ya skewers

viazi muhimu na Bacon katika mapishi haya kupikwa kwenye Grill katika tanuri. Hata hivyo inawezekana bake na juu ya Grill, kama kabla ya kuchemshwa vipande mboga katika maji chumvi kwa dakika 5.

kupika mlolongo ni kama ifuatavyo:

1. Viazi ni peeled, nikanawa na kukatwa katika vipande vidogo, kuhusu 1.5 cm.
2. viazi vipande ni kukunjwa katika bakuli na kuchanganywa na chumvi kidogo na mafuta (2 tbsp. Spoons).
3. Fat (ikiwezekana kwa yanayopangwa nzuri) vipande vipande ya 8 mm nene.
4. On skewers chuma lingine strung viazi na Bacon. Yote juu ya skewer moja anapaswa kuweka 7 vipande mboga na 6 vipande ya Bacon. Ni muhimu si kwa kamba yao karibu sana na viazi na propechsya.
5. Tayarisha spicy mdalasini viungo mchanganyiko, kungumanga (1/2 h. Spoons), maua na nyekundu moto pilipili (1/4 h. Spoons).
6. Kila skewer lililokuwa na mchanganyiko kupikwa, lightly kubwa chini kwa mikono yake.
7. Tuma skewers katika tanuri, preheated na digrii 190. Oka kwenye Grill kwa muda wa dakika 40 juu ya pande zote mbili.

viazi Motoni na Bacon juu ya skewers katika foil

Kitamu kitamu vitafunio au kuu sahani kupatikana kwa mujibu wa mapishi zifuatazo. Viazi na Bacon juu ya skewers au vijiti mbao Motoni katika tanuri au juu ya makaa. Na ili kuwa ni tayari kikamilifu kwa muda wa dakika 20 za kwanza, ni amevikwa foil.

Viazi (peeled au katika peel) kukatwa katika vipande nyembamba, 5 mm na mafuta - 2-3 mm nene. viungo tayari ni mchanganyiko katika bakuli na vitunguu, pilipili na chumvi (kama required). On skewer au skewers kulowekwa katika maji ya viazi lingine strung na mafuta, amevikwa foil alumini na kupelekwa Grill au katika tanuri nyuzi 200. Baada ya dakika 20, foil ni kuondolewa na sahani ni kupikwa kwa dakika 15.

viazi mapishi kwa Bacon juu ya skewers

Viazi ni mapishi zifuatazo kupikwa katika tanuri juu ya mbao skewers, badala skewers. Kuandaa sahani kwa ajili ya watu wanne unahitaji 4 kubwa mizizi vijana viazi. Mboga kukatwa katika vipande vya 5-6 mm na kuchemshwa katika maji chumvi kwa dakika 4. Kisha maji ni mchanga, na tayari vipande obsushivayut. Baada ya hapo viazi huchanganywa na siagi melted (2 tbsp. Spoons) na kuanza bead juu ya skewers.

Viazi na Bacon juu ya skewers kupikwa katika tanuri kwa muda wa dakika 45 hadi juu ni crisp kuonekana.

Viazi na Bacon katika foil juu ya Grill

Ni imeonekana kuwa viazi Motoni ni nyingi na manufaa kupikwa katika maji zaidi. Ni kuokolewa vitamini na madini kwamba ni matajiri katika mboga hii mengi zaidi: potassium, kalsiamu, chuma, nk Ili kufanya hivyo, unahitaji bake viazi katika ngozi zao ... Kupika ni bora katika foil katika tanuri au juu ya Grill. Naam, ni zamu nje viazi tastier na Bacon kwenye skewers.

Ya kuandaa hii sahani katika foil juu ya Grill Grill anatakiwa:

1. Viazi (ndogo) katika peel na kuosha brashi. Old peeling viazi kama kawaida.
2. Viazi kavu na strung juu ya skewers, kuhusu 4-5 vipande.
3. Kila skewer kufungia bidragen nyembamba ya Bacon au mafuta na yanayopangwa. Nyunyiza kahawia sukari na pilipili.
4. Kushiriki skewers kwa substrate foil. Funika kwa safu nyingine ya viazi katika foil.
5. Tuma workpiece kwenye Grill wavu kwa muda wa dakika 45.
6. Baada ya muda maalum ya kuondoa foil juu na bake viazi kwa muda wa dakika 10.

Hii viazi ladha haja ya kuleta kwa meza ya mara moja, moto.

Viazi na Bacon kwenye Grill

Kitamu na afya sahani ya viazi mpya na Bacon inaweza kupikwa moja kwa moja juu ya Grill. Ni inaweza kuwasilishwa tofauti au kama pamba kwa steak au kuku.

Viazi na Bacon juu ya skewers tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. New viazi ndogo lazima vizuri kuosha na brashi, lakini si peel safi.
2. Marinate mizizi (8 majukumu kwa wote.) Katika mafuta ya mboga (2 tbsp. Spoons) na mchanganyiko chumvi, pilipili, vitunguu, na pia mbichi au kavu bizari.
3. Tayarisha chumvi Bacon, kuwakata vipande vidogo, kuhusu ukubwa sawa na viazi.
4. Tayarisha Grill.
5. Kila tuber viazi ni kupunguza kwa nusu na strung juu skewers, alternating na Bacon. Kwa ujumla kuna haja ya kuwa 2 hadi 8 skewers viazi halves na vipande moja ya Bacon kwenye kila moja.
6. Oka viazi juu ya Grill mpaka kupikwa mpaka ukoko juu ni sumu.

Kuandaa viazi juu ya Grill na uhakika wa kuchagua mizizi ndogo kwa nusu na Bacon na propechsya.