Supu kwa chakula kigumu, mapishi kwa mbilingani na mbavu

Kila mtihani mhudumu huandaa mara kwa mara kwa ajili ya familia nzima supu tajiri na nyama. mapishi inaweza kuchukuliwa kutoka madaftari bibi yangu au hata zuliwa yao wenyewe. Mlo huu ni pamoja na viungo wote kawaida na ya kigeni kabisa. Hebu angalia maelekezo supu na nyama, ambayo unaweza mseto menyu yako. Wao pia inaweza kutumika kwa meza konda au malazi.

Supu na nyama. Recipe kwa mbilingani na nyanya

Ni bora ya kupika kutoka nyama konda. Itachukua kuhusu mia nne gramu (uzito wa massa bila mifupa). Pia haja moja kubwa mbilingani massa nyanya (makopo nyanya au frayed), aliwaangamiza karafuu ya vitunguu na vitunguu, kati kawaida. Kaanga katika sufuria juu ya mboga upande na nyama. Wanahitaji kuwa kabla ya kukata katika cubes ndogo. Kisha, kuongeza vitunguu na nyanya massa, msimu kwa ladha na kidogo kuweka nje. Baada nyama ni tayari, ni muhimu kuhama mchanganyiko katika sufuria, mimina lita moja ya maji ya moto na kuchemsha juu ya joto kati kwa dakika ishirini. Kwa sahani hii kabla kutumikia lazima kuongeza sour cream na mimea na ladha ya matajiri (kwa mfano, coriander). Kwa kufanya chini caloric supu huu kwa nyama, mapishi unahitaji kubadilisha kidogo, kupunguza kiasi cha mafuta alizeti kwa ajili ya kukaranga vyakula. Na jinsi ya kuandaa mbilingani kabla ya kupika? Wao haja ya kujaza juu na chumvi na kusubiri kwa wao kuanza juisi. Mbinu hii itasaidia kuzuia ngozi makubwa ya mafuta hii mboga.

Supu katika multivarka na nyama na Buckwheat

Kwanza kuandaa vyakula. Kiasi ni mahesabu juu ya lita tatu za maji. gramu mia tatu za nyama ya nguruwe au kuku ni muhimu kupunguza na kuweka katika bakuli na zima Multivarki bulb na paaza kung'olewa karoti, kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa pamoja na "quenching" mode kwa nusu saa. Wakati huo huo, kipande viazi Tatu kati kawaida, osha Vijiko chache ya Buckwheat. Koroga katika Multivarki bakuli, koroga, kuongeza chumvi, kuongeza viungo na yai mbichi. Funga mfuniko, chemsha kidogo zaidi. Mwisho wa kupika, kuondoa vitunguu nzima.

Supu na nyama. Recipe Polish vyakula

Best inafaa kwa ajili ya hii sahani nyama ya mbavu - wao kutoa supu tajiri. Supu pia wanahitaji kuku ini na noodles homemade. Unaweza kuchukua nafasi ya pasta noodles. Ini zungusha grinder, kuchanganya na kikombe cha makombo ya chakula, kijiko cha unga, parsley, chumvi thyme kavu, vitunguu aliwaangamiza. Kutoka molekuli kusababisha unahitaji kuunda meatballs. Lakini kwanza kuchemsha supu kutoka mbavu nyama, kuongeza vitunguu, celery, karoti na parsley, na viungo kwa ladha. Inachukua saa moja. Kisha mnachuja supu, karoti na kuwakata nyama na kuiweka nyuma katika sufuria. Pia kuongeza meatballs uliandaliwa. Wote kwa pamoja, kupika kwa dakika kumi. Tambi kupikwa tofauti Kijiko katika bakuli, pour supu tayari. Katika kila kipande kuvaa jozi ya mbavu.