Sausage biskuti. Chocolate sausage biskuti: hatua kwa hatua mapishi

Chocolate sausage biskuti - kitamu na ya haraka ya chakula ambayo inapatikana kwa wengi wetu. Kwa msaada wa kushughulikiwa rahisi na bidhaa inapatikana katika kila familia katika nyumba, unaweza kuandaa hii delicacy ajabu. Kuna maelekezo wengi. Leo majadiliano juu ya jinsi ya kufanya sausage biskuti kwa njia kadhaa.

sehemu kuu

Sausage biskuti - ni, kama tayari kutajwa, kutibu rahisi na kitamu. Kupika ni kwa njia kadhaa. Kwa kweli, kila mmoja njia hizi ni pamoja na viungo mbalimbali. Lakini keki sausage biskuti kuandaa unategemea wa bidhaa hiyo. Kutoka nini hasa?

Nini kinaweza kuwa sausage biskuti bila sehemu muhimu zaidi? Best kutumika kwa ajili ya mapishi data "Jubilee", "China" au "Kwa kahawa". Naam inafaa kwa ajili ya sausages confectionery na pechenyushki nyingine yoyote ambayo inaweza kwa urahisi kuvunja. Zaidi ya hayo, bidhaa lazima kuchaguliwa kwa viungio. chaguzi nyingi tamu inashauriwa kuahirisha hiyo, vinginevyo tamu sausage biskuti itakuwa cloying.

Moja ya viungo msingi

sehemu nyingine - ni siagi. Kuwa ni msingi wa sausage. Je, matumizi ya chaguzi chumvi. Kama kanuni ya jumla, kuongeza sausage alifanya confectionery kawaida "Wakulima" mafuta.

Kama mkono si siagi, na siagi inaweza kutumika. Katika hali hii, bila shaka, sahani si ladha nzuri, jinsi ni lazima. Kuenea kwa maandalizi ya sausage haiwezi kutumika wakati wote. Mambo yote ni si tu katika utungaji, lakini pia katika texture ya bidhaa.

Karibu chocolate ...

ingredient muhimu katika mapishi ni kakao. Sausage biskuti unaweza kuwa tayari bila yake. Sharti uchague bidhaa quality, kupata kutibu kitamu na si machungu. biskuti sausage na kakao - ni ladha dessert na chai. Lakini kuna tatizo moja - jinsi ya kuchagua kakao?

Katika maduka sasa inayotolewa kubwa kuweka kakao na sukari, na sukari, na uchungu, na kuna. Manufacturers, pia, ni zaidi ya kutosha. watu wengi sana wanaamini kwamba unaweza kutumia badala ya kakao au chocolate moto kwa ajili ya watoto kakao vinywaji vyenye sukari katika muundo wake. Kwa kweli, ni wazo baya.

sahihi zaidi itakuwa chungu asili kakao. Unaweza kununua katika duka yoyote. Ni thamani kama bidhaa ni nafuu, na mfuko mmoja ni wa kutosha kwa muda mrefu.

Kwa wapenzi wa kitamu

Habari njema kwa jino kila tamu ni kwamba sausage biskuti confectionery ni pamoja sukari. mwisho ni kawaida kutumika kwa kiasi kidogo ya sahani mara si kuharibiwa, kwa sababu bado inayoitwa "chocolate biskuti pudding." Picha inaonyesha ya kwamba wingi kidogo ni kama chocolate, lakini sukari au sukari ya unga kwa macho hawawezi kuona. Bila shaka, yanafaa kwa ajili ya sausages confectionery sukari tu. Kuhusu iliyosafishwa sukari inaweza kuwa wamesahau.

Nini kutumika bado

tamu sausage biskuti zinaweza kutumika, na viungo vingine. Ni zipi? Kila kitu ni mdogo tu na mawazo yako (na, bila shaka, mapendekezo ya ufumbuzi). Katika maandalizi ya sausage hii mara nyingi kutumia karanga na zabibu. Wao ni kuongeza kubwa kwa kujaza ya biskuti. Kubwa kwa ajili ya milo inafaa karanga.

Pia inaweza kuwa tayari keki sausage biskuti na maziwa kufupishwa. Katika hali hii, ni bora si kwa matumizi ya sukari - sahani tayari kupata kutosha tamu. Maziwa kufupishwa delicacy kutoa ladha maalum.

Sausage "jirani"

Bila shaka, tamu keki sausage ichukue chocolate halisi. chaguo kufaa zaidi - ni nyeusi uchungu chokoleti. Ni lazima kuwa au wavu au kuvunja katika vipande vidogo. Kuongeza mengi ya kingo hii hawana haja - kukumbuka kwamba utungaji itakuwa tayari yana kakao.

Sasa uko tayari kwa kupika vyakula inayoitwa "sausage biskuti." mapishi, ambayo sisi sasa kufikiria haki rahisi, pamoja na kwamba kidogo isiyo ya kawaida. Kwa, itabidi kusoma chache zaidi njia ya kupika keki sausage.

Unachohitaji:

- kakao, 3 tbsp.;

- yai, 1 majukumu kwa wote;.

- maziwa, 3 tbsp.;

- sukari, 1 kikombe;

- biskuti, 400 g,

- siagi (siagi), 200 g,

- Nuts (zote kung'olewa), 100 g

Hatua kwa hatua mapishi:

1. Crush cookies. Je, unaweza kuvunja kwa mikono yako au kutumia nyundo kupigana nyama. mfano halisi wa kufaa zaidi ni kutumia grinder. Kuongeza kung'olewa mapema karanga ini.

2. Kwenye bakuli kuvunja mayai. Panga kwa Mwangaza.

3. Ongeza yai ini. Changanya vizuri molekuli kusababisha kutumia kijiko.

4. Katika sufuria, kuongeza sukari, maziwa, siagi na kakao. Kuyeyusha chini ya moto, kuchochea daima. Chemsha maji na kuondoa kwenye moto.

5. Kuruhusu molekuli kusababisha baridi chini. Baada ya hapo, kuyamimina katika ini na karanga na mayai, kuchanganya vizuri. Utapokea chocolate ya molekuli.

6. Kuweka bidhaa katika wrap plastiki. Katika hali hii, unaendelea ndani ya sura sausage. juu unaweza upole zikunja roll katika foil. Nafasi katika freezer kwa takriban saa tatu.

7. Baada ya muda maalum kuondoa uzuri wa freezer. sahani ni tayari!

Kusagwa "Salami"

Sasa kwa kuwa unajua mapishi, unaweza kuchukua utafiti wa wengine. mfano halisi ya pili itakuwa inayotibu kinachojulikana salami. mchakato wa kupikia ni tofauti kidogo kutoka kwa mmoja uliopita (pamoja na embodiments kufuata), lakini katika sahani moja kupatikana alikuwa ladha.

Unachohitaji:

- siagi (au siagi), 1 kufunga;

- kakao, 3 tbsp.;

- biskuti, 400 g,

- karanga, 100 g,

- machungu chocolate nyeusi, 100 g,

- sukari maziwa kufupishwa, 1 benki;

- kidogo poda sukari.

Jinsi ya kutayarisha:

1. Kufanya keki duka sausage biskuti, ni muhimu kwa kuvunja kingo kuu. Kufanya hivi kwa kutumia grinder nyama au blender. Unaweza kufanya hivyo manually jambo, tu mchakato itachukua muda mrefu, lakini matokeo yake bado mbaya.

2. Ongeza ini, karanga yoyote. Hawana haja ya saga katika unga.

3. Kwenye sufuria au sufuria deep kuweka siagi. Kuongeza unga wa kakao. Kuyeyuka siagi ya kakao na kuchanganya kwa laini. Kisha kumwaga ndani kufupishwa sahani maziwa, koroga na kuleta maji kwa kuchemsha.

4. Ruhusu wingi na baridi kidogo. Next, kumuaga kwa ini na karanga. Changanya kupata aina ya mtihani.

5. kumaliza uzito wa chocolate sodium. Changanya tena.

6. Weka unga kwenye wrap plastiki. Fomu sausage na wrap ni. Top fix foil.

7. Kuchukua kutibu katika freezer kwa saa kadhaa. Baada ya hayo roll sahani katika sukari ya poda. Kumaliza! Kufurahia mlo wako.

Recipe "Classic"

Kwa njia nyingi inaweza kupikwa sausage biskuti. mapishi chini ni kuchukuliwa classic, kwa sababu ni katika muundo huu awali ilikuwa alifanya sausage tamu.

Unachohitaji:

- siagi, 1 mfuko;

- kakao, 3 tbsp.;

- biskuti, 0.5 kg,.

- sukari, kikombe kimoja.

Jinsi ya kupika:

1. Chukua biskuti, kuiweka katika bakuli na kukata. Unaweza kufanya hivyo kwa mkono, kutumia chokaa au kutumia nyundo kwa kumpiga nyama. Kama una grinder nyama au blender, saga cookies, ni kuhitajika wakati wa kutumia vifaa hivi.

2. Katika bakuli ndogo kuweka mafuta. Kuyeyuka katika microwave. Kuongeza unga wa kakao na koroga. Si lazima kwa kuyeyuka siagi. Inatosha joto it up kidogo hali laini, kisha kukatwa katika vipande vidogo, kuongeza kwa ini, koroga, na kisha kuongeza na kuchanganya sukari na kakao. ladha haitabadilika - hapa ni mdogo na hamu yako.

3. Ongeza sukari na changanya tena.

4. Weka mafuta kwenye ini na tena kuchanganya mpaka molekuli sare.

5. upofu sausage unga na wrap ni pamoja na kushikamana filamu. Tuma sausage katika freezer kwa muda wa saa mbili.

6. Ondoa sausage na kupanua. sahani ni tayari.

"Starehe"

Inaonekana kuwa jina ni wazi kwamba mapishi zifuatazo ni tofauti kidogo kutoka kwa wengine. ukweli kwamba sausage ni moja ya bora na kujiandaa kwa ajili ya mmiliki wake haja ya kujiandaa kidogo.

Kinachohitajika:

- hazelnuts, 100 g,

- siagi, 1 mfuko;

- yai, 2 majukumu;.

- biskuti, 0.2 kg,.

- Maziwa Chocolate, 100g

Jinsi ya kutayarisha:

1. Katakata hazelnuts. Ni bora inafaa kwa ajili ya grinder hii. Kama ni si mkono, kununua karanga tayari kung'olewa.

2. Kubomoka vidakuzi katika bakuli. Hii ni bora kufanyika kwa mkono.

3. Kwenye sufuria, kuongeza chocolate, siagi, kakao, na mayai.

4. Kuleta kuchemsha, kuchochea daima.

5. Ondoa kioevu kwenye moto. Koroga katika vidakuzi na karanga. Koroga.

6. Weka unga kupatikana katika foil au wrap plastiki, wrapping katika sausage.

7. Sasa kuweka sahani katika freezer kwa saa kadhaa. Baada kutibu hii ni tayari kabisa kwa matumizi.

badala ya hitimisho

Leo tunaambiwa kwamba hii keki sausage biskuti, kujifunza mapishi chache ya maandalizi yake. Bila shaka, hizi ni baadhi ya tofauti. Andika na orodha maelekezo yote inaweza kuwa kubwa kwa muda mrefu. Hata hivyo, mbinu mbalimbali za maandalizi ya sausages confectionery kwa pamoja ni kwamba wote wa ni alifanya ya biskuti, siagi na unga wa kakao. Pamoja na kudanganywa rahisi kwa kuongeza, kwa mfano, karanga, inaweza kwa kiasi kikubwa mabadiliko ya palatability chipsi. Kwa sababu patisserie pudding ni rahisi kutayarisha, unaweza kuvumbua maelekezo mapya.

Ni nini hasa mapishi yako mwenyewe, tu suala la mawazo. Unaweza kuongeza viungo mbalimbali katika sausage na kuona jinsi imebadilika ladha. Jaribu, kupika, ndoto!

Sasa unajua jinsi ya kupika tamu sausage biskuti. Bahati nzuri katika juhudi ya upishi!