Solyanka samaki. maelekezo bora

Solyanka samaki - hearty na lishe sahani. Faida kuu ya hiyo ni kwamba inaweza kuwa kama mtumishi wote kwanza na ya pili. Tunatoa mapishi bora.

Solyanka samaki "Creamy"

Ni muhimu kujiandaa sufuria ndogo, baada ya chini yasiyo ya fimbo. Weka kwenye moto, kuweka chini ya kijiko kikubwa cha siagi. Wakati itakuwa kuyeyuka, kuwakata laini vitunguu, mabua mbili ya celery na tatu karafuu vitunguu. Kuziweka katika sufuria, kupika kwa dakika tano, kuchochea daima. Next, kuongeza vijiko tatu kubwa ya unga, kaanga kidogo tu, na hatua kwa hatua pour katika lita mbili za maziwa. Kwa kuleta kwa kuchemsha. Kwa wakati huu, Night viazi sahani tano, na samaki (gramu mia mbili) - cubes. Weka viungo katika maziwa kuchemsha na kumwaga katika chupa ya nafaka makopo. Solyanka samaki itakuwa kupikwa juu ya joto chini kwa muda wa dakika ishirini. Kumtumikia na crackers chumvi.

Solyanka timu samaki na dagaa

The deep sufuria kubwa kijiko cha unga katika siagi (gramu ishirini). Kuongeza ni vitunguu diced, celery mabua na mistari mitano ya Bacon. Cook, kuchochea daima, kwa dakika chache. Kisha, kuweka viazi cubes kubwa, pour lita moja ya maji na kupika kwa dakika ishirini. Katika sufuria tofauti kuchemsha kipande ya kwanza ya lax minofu (100 g) na hali kama kwamba samaki wanaweza kwa urahisi kugawanywa katika vipande. Next, kuongeza gramu mia tatu ya mchanganyiko wa vyakula vya baharini. Kupika kwa dakika tano. Kuondoa kwenye maji na kuongeza viazi. Mfuko cream cheese "Philadelphia" Night, kuweka katika lita moja ya maziwa na kuchemsha. Beat blender na kuongeza sufuria. sahani lazima kuwa tayari ndani ya dakika kumi kumi na tano juu ya joto chini.

Samaki Solyanka na mboga

lita mbili za maji chumvi jipu, kuweka katika vitalu tofauti ya minofu ya samaki (gramu mia tatu), vipande sita ya viazi, diced celery na vitunguu, karoti iliyokunwa. Kupika kwa dakika ishirini hadi thelathini. Katika sufuria kina, tatu tablespoons kubwa ya siagi kuyeyuka na kuongeza kuwa gramu mia moja ya unga. Hatua kwa hatua juu juu maziwa, kuchochea ili kuepuka uvimbe. Kuweka kung'olewa cream cheese (gramu mia moja) na kusubiri kwa ajili yake kuyeyuka katika maziwa. Kuongeza mboga, kuchemsha. Kumtumikia na vitunguu kijani.

Solyanka samaki na mboga

Kwanza mboga kukatwa katika duru. Kuandaa sahani kwa ajili ya watu wanne haja vitunguu tatu, nusu kilo ya nyanya kubwa, mizizi sita viazi. pauni ya minofu assorted samaki mbalimbali (samaki, cod, sangara) zinapaswa kukatwa katika cubes. Wavu gramu mia mbili za jibini na rundo la wiki safi kata. Lubricate fomu maalumu na siagi na kuinyunyiza na breadcrumbs. tabaka zaidi kuanza kuenea katika mlolongo zifuatazo: viazi, vitunguu, samaki assorted, nyanya, viazi tena. Rudia hadi hakuna viungo zaidi. Nyunyiza jibini na kupika kwa dakika arobaini hadi hamsini. Kumtumikia lililokuwa na mboga mbichi

Bon appetit!