Sahani kubwa kwa kifungua kinywa - Buckwheat na uyoga, vitunguu na karoti

Unafikiri juu ya nini ya kupika kwa kifungua kinywa au chakula cha jioni? Kumbuka Buckwheat. uji Hii lishe na manufaa sana. Bila shaka, ambayo haina upendo yote. Kwa hiyo ni muhimu kujaribu sana na sahani alikuwa na walifurahia na wanachama wote wa familia. Sasa tutakuonyesha jinsi ya kupika kitamu na ya haraka buckwheat uji na mboga.

Buckwheat na uyoga

Sasa eleza jinsi ya kupika buckwheat na uyoga au uyoga.

Kuandaa unahitaji:

• Buckwheat (groats) - kikombe moja;

• Maji - glasi mbili;

• uyoga (hawawezi kuchukua nyeupe na uyoga) - gramu 300,

• kitunguu - majukumu moja au mbili.,

• chumvi;

• pilipili (umepigwa chini);

• Mafuta ya mboga;

• wiki.

Mchakato wa maandalizi ya kitamu kupamba na uyoga

Hatua ya kwanza - kupika uji

1. Kwanza kuchukua kiuno, hoja hiyo, kuweka katika sufuria na suuza.

2. Kisha kujaza na maji (glasi mbili).

3. Chemsha, basi kuondoa povu na chini moto.

4. Kisha mfuniko cover sufuria, kupika chini ya moto kwa dakika 20 kwa kuchemsha maji. Wakati wa kupika, si kuingilia kati na uji.

hatua ya pili ya maandalizi

1. Sasa kuchukua uyoga, safisha yao na kukatwa katika vipande. Kama wewe kuchukua uyoga, wao hawana haja ya kabla ya jipu. Kama, kwa mfano, uyoga nyeupe au msitu, basi wanapaswa kuchemsha kwa dakika tano.

2. Onion peel na kuwakata melenko.

3. kaango kaanga mpaka upinde laini kwa dakika tano. Kisha kuongeza uyoga. Roast mpaka zabuni dakika 10. Baada ya hapo, chumvi na pilipili wote liko katika sufuria.

4. Kisha changanya uji na mboga na uyoga. Baada sufuria kufungia kwa kile kitambaa na kuweka joto kwa masaa mawili. Kulisha uji, usisahau kunyunyizia juu juu ya wiki.

Buckwheat katika sufuria - ya awali na ladha sahani

Huandaa buckwheat katika sufuria katika tanuri. Ni rahisi kutosha. Zaidi ya hayo, sahani hii ni maarufu sana na watu wengi. "Kwa nini?" - wewe kuuliza. Ndiyo, kwa sababu kupatikana muhimu zaidi ya kupikwa, kwa mfano, katika sufuria na mengi ya mafuta. Bidhaa kufanywa katika sufuria, ni kupatikana Juicy na zabuni.

Kuandaa sahani hii, tunahitaji (kwa sufuria moja)

• uyoga (ya uchaguzi wako, hasa uyoga) - robo kikombe;

• Buckwheat (groats) - 0.5 vikombe;

• maji - 1 kijiko,

• matiti (kupikwa na kuvuta) - slices mbili au tatu,

• yai moja;

• vitunguu - 1-2 pc,.

• Karoti - moja majukumu;.

• viungo,

• siagi - gramu 35.

Maandalizi ya milo

1. Ni zinageuka hii Buckwheat na uyoga na vitunguu na karoti ni kitamu sana. Kwa hiyo, utakuwa ni majuto wakati alitumia. Basi hebu kuanza ... Kwanza, osha uyoga, kisha kukatwa katika melenko sana au dari katika chokaa (kama wewe ni kutumia kavu).

2. Vitunguu na karoti kata ndani ya ukubwa wa kati na safi.

3. Kisha, kuweka katika sufuria mboga, uyoga na bila shaka, buckwheat sana.

4. Baada ya hapo sahani chumvi, viungo msimu na pour maji ya moto. Huandaa buckwheat katika sufuria katika tanuri. Utaratibu huu huchukua 50 dakika. Kwa Buckwheat akageuka huru wakati wa kupika si lazima kuchanganya yake.

5. Tano dakika mpaka kupikwa, kuondoa sufuria. Katika kila mahali kipande cha siagi. Na sahani juu ina akageuka cap fulani, unahitaji kuvunja yai moja. Kisha tena katika tanuri unaendelea buckwheat na uyoga, vitunguu na karoti katika sufuria. Ni lazima kuwa hapo kwa muda mrefu kama yai ni kupikwa. Baada ya haja ya kutoa sahani kidogo baridi, na unaweza kuleta kwa meza, na kulia katika sufuria, ni hivyo kuvutia.

Buckwheat na mboga katika mchuzi wa nyanya

Sasa hebu fikiria jinsi ya kupika buckwheat na uyoga na mboga katika mchuzi wa nyanya. Huu ni mlo wa ajabu kukidhi hata wale ambao si hasa mashabiki wa nafaka aforementioned.

Kupika buckwheat unahitaji:

• Maji - 300 ml;

• siagi - gramu 30;

• alizeti mafuta;

• nyanya (kati kawaida) - 3;

• uyoga - gramu 200,

• viungo,

• Karoti - 1 pc,.

• wiki;

• nyanya rangi yake hubadilika - 150 ml;

• bulb - 2 majukumu kwa wote.;

• Buckwheat - 1.5 vikombe (330 gramu).

Jinsi ya kupika chakula?

Hatua ya kwanza kupika

1. Kwanza, safi karoti na vitunguu, kisha kata kwa cubes ndogo ndogo.

2. Osha na kipande uyoga kama wewe kama.

3. Kuna pia kuongeza nyanya, diced.

4. Sasa unahitaji sufuria, na kina kutosha. Kumwaga mafuta na kaanga vitunguu na karoti katika dakika ya tatu kwenye joto ya juu.

5. Kisha kuongeza uyoga na jipu kwa baadhi ya dakika mbili moto kidogo kupungua.

6. Kisha, kuongeza nyanya na kuchemsha kwa muda kiasi.

hatua kupika pili

1. Sasa alikuja hatua ya mwisho. Lazima uongeze Buckwheat (kuoshwa), nyanya (rangi yake hubadilika), wiki na, bila shaka, maji. Kisha, chumvi, pilipili na koroga sahani.

2. Jalada buckwheat cover, kupunguza joto na kupika kwa dakika ishirini na. Kwa njia, kama unataka buckwheat na uyoga, vitunguu na karoti kupata kitamu, kubadilisha maji kwa supu ya kuku. Kisha, sahani itakuwa hata zaidi lishe. Wakati wa kupika, ukiona haja, basi juu na maji ya uji si kuteketezwa.

3. Mara baada ya kupikwa, basi ni pombe kwa muda wa dakika tano (kama haiwezekani kufungua kifuniko). Hayo ni yote buckwheat na uyoga na mboga tayari. Zinageuka ni kitamu na flavorful. Inaweza kutumika kama sahani tofauti, na kama sahani upande, kama vile cutlets au kuchoma nyama.

Hatimaye, ndogo

Sasa unajua jinsi ya kupika buckwheat na uyoga, vitunguu na karoti. Kama unavyoona, hii ni kufanyika kwa urahisi na haraka. Mlo huu unaweza kuwa kifungua kinywa ajabu kwa familia nzima, kwa sababu ina mengi ya vitamini na madini. Ni matumaini yetu kwamba utakuwa na uwezo wa kufanya ukweli wa maelekezo inapatikana kwa makala.